Strojevi za slastičarsku industriju Naziv stroja:

Sollich TE 1600 D

Godina proizvodnje: 2021, radni sati: 180 h, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 35120005–35120040, Sollich Turbotemper TE 1600 D s uređajem za miješanje orašastih plodova NM 200 VA i rashladnim uređajem, godina proizvodnje 2021., kompletna jedinica za temperiranje i miješanje, proizvedena za namaze za kruh bez palminog ulja. Sve komponente su zajednički dizajnirane, puštene u rad i korištene; približno 180 radnih sati. Poz. 1 – Temperirna jedinica Sollich Turbotemper® TE 1600 D (broj stroja 35120005). Jedinica za temperiranje u 3 stupnja, kapacitet temperiranja ≥1.350 kg/h (stvarni maksimalni kapacitet otprilike 1.200 kg/h). Stupanj 1: Grijanje, dekristalizacija na otprilike 45 °C, odvojeni krug tople vode s funkcijom hlađenja. Stupanj 2: Zona hlađenja/kristalizacije, konstantna količina kristala, velika površina za hlađenje, visok gradijent smicanja. Stupanj 3: Zona miješanja za homogenu raspodjelu kristala, može se dodatno koristiti kao stupanj hlađenja. Princip "prvi unutra, prvi van", vlastita cirkulacijska pumpa za svaki stupanj. Siemens PLC + TP 900 (9") zaslon na dodir, memorija programa za 40 formulacija. Pojačani pogon s mjerenjem struje, HMI vizualizacija, automatska kontrola snage. Dva dodatna kruga za regulaciju temperature za grijanje cjevovoda za masu i povrat. Termička zaštita pri pokretanju, PT-100 senzor, sigurnosni tlačni prekidač s digitalnim prikazom tlaka. Priključci: rashladna voda 5–10 °C, 2–4 bara; 400 V, 3 faze, 50 Hz. Poz. 2 – Jedinica za miješanje orašastih plodova NM 200 VA (broj stroja 35120025). Za maksimalno 1.200 kg/h namaza za kruh s 5–10 % suhe tvari. Izvlačiva pužna miješalica za jednostavno čišćenje. 2 tanjurna dozatora TD 1 (broj stroja 35120030/35120035), svaki s prekidačem razine i spremnikom za prethodno punjenje od 150 litara. Dvostruki spremnik s pumpom za pražnjenje SKP 1000 L-VA (broj stroja 35120040). Nezagrijana spojna cijev za potpuno pražnjenje, može se rastaviti putem mlačnih spojnica/brzih spojnica. Sustav cirkulacije tople vode, ormarić s nehrđajućim čelikom, upravljanje putem HMI na temperirnoj jedinici. Mobilni okvir od nehrđajućeg čelika s okretnim kotačima, priključci za medije s mogućnošću spajanja. Tjdpfxjzzvf Ao Aikec Poz. 3 – Pumpe za masu: dovodna pumpa SPN 1500 (2", broj stroja 35120010) i bypass pumpa SPN 1000 (2", broj stroja 35120015), obje kontrolirane frekvencijski putem upravljačke jedinice temperirne jedinice. Poz. 4 – Rashladni uređaj KKT chillers cBoxX40, zrakom hlađen, godina proizvodnje 2021., dizajniran za ovu jedinicu. Hladilačka snaga 29 kW (10 °C/35 °C), rashladno sredstvo R410A, spiralni kompresor, protok 4,5 m³/h, slobodan tlak pumpe 3,0 bara, volumen spremnika 300 l (nehrđajući čelik 1.4301), 400/3/50 V, dimenzije 2.030×830×1.240 mm, težina 540 kg, uključujući paket za niveliranje i podesive nogice. Ispunjava smjernicu o ekodizajnu (EU) 2015/1095 + 2016/2281. Kupac dobiva tako usklađenu jedinicu, koja se može odmah ponovno instalirati, uključujući rashladni sustav; zasebno izračunavanje rashladnog kapaciteta nije potrebno. Stanje, povijest i postupak: Godina proizvodnje 2021., puštanje u rad u 40. tjednu 2021., približno 180 radnih sati, isključivo za namaze za kruh bez palminog ulja, uključujući mase koje sadrže orašaste plodove. Od kraja 2024. pohranjena u suhom skladištu u Wuppertalu, pregled moguć uz prethodnu najavu. Dostupna dokumentacija, upute za rad i dokumenti o sukladnosti. Nabavna vrijednost 2021., uključujući dostavu i puštanje u rad: 248.800 € (Sollich) + 9.800 € (rashladni uređaj) = 258.600 €. Strojni dijelovi također se mogu kupiti zasebno. Prodaja od tvr

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Horizontalni kartoner 60-ECO – kompaktan, snažan i fleksibilan Nedostatak prostora čest je problem u prehrambenoj industriji – s horizontalnim kartonerom BASIS 50-ECO nudimo kompaktno i snažno rješenje! Stroj je posebno razvijen za učinkovitu obradu širokog spektra veličina sklopivih kutija u minimalnom prostoru. S osnovnom duljinom od samo 2.284 mm (produžuje se ovisno o željenoj duljini transportne trake), postiže učinak do 60 sklopivih kutija u minuti. Tjdpfomftm Nox Aikjc Tehnički naglasci: Podesivo dovođenje proizvoda: Dovodni remen može se individualno podesiti na zahtjev. Automatsko mjerenje vremena proizvoda: Možemo dizajnirati i u potpunosti integrirati automatski sustav mjerenja vremena proizvoda. Područje pakiranja: Obrada sklopivih kutija do 220 mm duljine (A), 120 mm širine (B) i 400 mm visine (H). Dokazana tehnologija za maksimalnu pouzdanost: Upravljanje: Siemens PLC sustav Pogon: Siemensovi servo pogoni za precizne pokrete Tehnologija lijepljenja: Nordsonov sustav vrućeg taljenja za čisto i sigurno lijepljenje Također nudimo sveobuhvatan portfelj vertikalnih i horizontalnih strojeva za kartoniranje, kao i strojeva za protočno pakiranje. Svi strojevi proizvedeni su u Njemačkoj i kod naših europskih partnera. Naravno, možete posjetiti naše pogone u našoj tvornici i testirati ih s vlastitim proizvodima.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Predstavljamo revolucionarni stroj za izradu bureka koji poboljšava proizvodnju automatskim uređajima za burek, pekarskom opremom, industrijskom tehnologijom bureka, strojevima za burek i pekarskim alatima - svaki put isporučujući savršeno pečen burek. Evolucijski stroj – proizvodna linija Burek! Prednosti Burek linije ili stroja: Tedpfxswhcz Te Aikoc Automatizacija procesa: Smanjuje potrebu za ručnim radom, povećavajući učinkovitost i brzinu proizvodnje. Dosljedna kvaliteta: Osigurava da je svaki burek ravnomjerno pečen i punjen, pružajući izniman okus. Smanjenje otpada: Precizna mjerenja i automatizacija smanjuju otpad materijala. Higijena: Lako se čisti i održava, osiguravajući visoke higijenske standarde. Povećani kapacitet: Omogućuje proizvodnju većih količina bureka u kraćem vremenu. Svestranost: Sposoban za izradu raznih vrsta boreka sa širokim rasponom ispuna. Isplativost: Smanjuje troškove proizvodnje tijekom vremena i povećava profitabilnost. S ponosom predstavljamo najnovije dostignuće u svijetu gastronomije – stroj za burek koji će vašu proizvodnju bureka podići na potpuno novu razinu! Ovaj inovativni stroj promijenit će način na koji pripremate i poslužujete tradicionalni burek. S intuitivnim dizajnom i naprednim značajkama, naš burek stroj stvoren je kako bi pojednostavio proizvodni proces, a istovremeno osigurao savršenu kvalitetu i okus u svakom zalogaju. Jednostavno stavite tijesto i nadjev po vašem izboru, a stroj će učiniti ostalo. Zahvaljujući preciznoj tehnologiji i postavkama, svaki burek bit će ravnomjerno pečen, hrskav izvana, a sočan i aromatičan iznutra. Rezultat je apsolutno savršenstvo u svakom zalogaju. Naš burek stroj također je vrlo higijenski i jednostavan za održavanje. Visokokvalitetni materijali osiguravaju trajnost i pouzdanost uređaja, dok jednostavno čišćenje omogućuje brzi prijelaz na sljedeću seriju ukusnog bureka. Ne gubite vrijeme i energiju na ručnu proizvodnju bureka. Poboljšajte svoj proces izrade bureka s našim strojem i zadovoljite ukuse svih svojih zadovoljnih kupaca. Oslobodite se teškog rada i uživajte u stvaranju savršenog bureka s našim revolucionarnim strojem. Neka vaša pekara postane epicentar okusa i kvalitete uz burek stroj koji postavlja nove industrijske standarde. Iskoristite ovu nevjerojatnu tehnologiju i ostvarite svoje kulinarske snove. Tehnički podaci: Snaga: 3 + 6 kW (3 kW za liniju, 6 kW za grijače za topljenje masti) Duljina linije: 4,8 metara Proizvodni kapacitet: Podesiva brzina omogućuje izlaz od 40 do 120 kg/h Upravljačka jedinica dodirne ploče: programabilna za do 100 recepata Primjena: Savršeno za pite, slojevite borek i valjane borek Dodatna jedinica za nadjeve i preljeve: 5.000 € Ovaj stroj je dizajniran isključivo za europsko tržište.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ukupna širina: 7.680 mm, ukupna duljina: 1.490 mm, ukupna visina: 3.000 mm, vrsta ulazne struje: trofazni, Linija za peciva Fortuna Premium K Fortuna kombinirana linija za peciva Glavni stroj za dijeljenje i oblikovanje tijesta Primus 4-redna, god. 2019 sa separacijskom trakom, fermentacijski ormar s poprečnim izbacivanjem Uređaj za odlaganje Izvedba od nehrđajućeg čelika Priključak: 400V, 16-A CEE utikač Dimenzije cca: 7680 x 1490 x 3000 mm (ŠxDxV) Rabljeni stroj Tsdpfx Asyv Uwpsikjc

Godina proizvodnje: 2025, stanje: dobar (rabljeno), Artikl: AV-11667-Vertikala 35m3 Vanjske dimenzije: Dia Ø 2700 mm Ukupna H 8000 mm. Visina cilindra 6000 mm. NOVO - Vertikalni inox spremnik - 5 kom. Dno šahta i konusni vrh i dno. Može se isporučiti s nogavicama/donjom suknjom i mogućnošću nove izolacije s dodatnim trapeznim pločama. AISI 316. Tedpfxoigq D Hj Aiksc

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Rijetka prilika. Kompletan proizvodni pogon za industrijsku pripremu tijesta za savarine – od skladištenja velikih količina brašna do pripreme slojevitog tijesta. Sastoji se od dva vanjska silos za brašno Slob, kapaciteta 75 kubnih metara, s automatskim sustavom za transport, vaganje i doziranje, dva miksera Diosna WV 240 A Premium od nehrđajućeg čelika s četiri posude, uređaja Syspal 2024 za naginjanje posuda, nosivosti 1 tone, i kompletne kontinuirane linije AMF Bakery Tromp za pripremu slojevitog tijesta za savarine. Trenutno je instaliran i u svakodnevnoj je uporabi, proizvodeći 2 tone po satu uz 90/100 slojeva. Video materijal dostupan na zahtjev. Tjdpfx Aszvilfjiksc

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, širina transportne trake: 600 mm, radna širina: 600 mm, Kompletna linija za proizvodnju lisnatog tijesta RIJKAART / RINC 600 mm | Ispravna, testirana. Na prodaju kompletna, industrijska linija za laminiranje za automatiziranu proizvodnju lisnatog tijesta, polu-lisnatog tijesta i danskog tijesta renomiranih nizozemskih marki Machinefabriek C. Rijkaart bv / Rinc. OD PRODAJE: Linija je kupljena od distributera i u potpunosti je pripremljena za pokretanje pod određenim proizvodnim ugovorom. Iz razloga koji nisu ovisni o nama, ugovor nije finaliziran. Stroj nije bio u kontinuiranoj upotrebi i 100% je bez pravnih nedostataka. TEHNIČKO STANJE I SERVIS: Stroj je prošao kompletan tehnički pregled nakon kupnje. Svi elementi koji su zahtijevali pažnju zamijenjeni su novima – uključujući nova glavna ležajeva i dio transportnih traka. Linija je uspješno priključena i mehanički testirana. Imam aktualnu video snimku testiranja (dostupna odmah putem WhatsAppa). TEHNIČKE KARAKTERISTIKE: Radna širina trake: 600 mm (europski standard – idealno za pekarske limove) Procijenjeni kapacitet: oko 400 kg – 1000 kg tijesta po satu (ovisi o debljini sloja i proizvodu) Konstrukcija: Nehrđajući čelik / otporan na kiseline s legendarnom, robusnom mehanikom Rijkaart (vrlo jednostavan za održavanje, bez kvarne PLC elektronike). SASTAV SETA: Automatski dozator / pumpa za margarin i masnoću Trojna stanica s nezavisnim kalibracijskim valjcima (multiroller) za precizno razvlačenje tijesta Originalni, centralni električni upravljački ormar Rinc s preglednom sinoptičkom pločom Dvostupanjski transporter / rolarni podavač (inox) Kompletan set transportnih traka 600 mm Tjdpfx Aiezivw Uekoc LOGISTIKA I PREUZIMANJE: Glavni napojni dio nalazi se u proizvodnoj hali, ostali dijelovi su sigurno skladišteni pod vodootpornim industrijskim šatorom. Demontaža i transport su na strani kupca. Na licu mjesta osiguravamo besplatnu pomoć i utovar viličarom. UVJETI PRODAJE: Prodaja isključivo putem tvrtke – izdajemo puni račun s PDV-om. Početna cijena: 299.000 PLN neto (mogućnost razumnih pregovora).

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2004, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ukupna duljina: 6.700 mm, radna širina: 650 mm, ukupna širina: 1.100 mm, duljina stola: 5.200 mm, Canol fine pastry line "Canolino" 5.2 (with an overall length of approx. 670 cm) Fine pastry / dough processing line "Canolino" 5.2 with approx. 65 x 520 cm plastic working conveyor, year of manufacture 2004, designed for the production of a wide variety of products such as various puff pastry items with or without filling, yeast-based pastries, and other specialty baked goods. The "Canolino" line is easy to operate, modular, and mounted on wheels. It features a dough sheet calibrating station, a wide selection of various cutting rollers (including a croissant roller and a special roller for "Stutenkerle"), a water spray moistening station, a volumetric filling unit (V4 F) / electric screw filler with 4 outlets, suitable for portioning creamy products as spot, continuous, or interval dosing, a motorised rolling roller for products such as swirls or other rolled items, various rolling and folding tools, as well as pressure rollers, and a motorised guillotine knife for cross-cutting. Ideal for use in small and medium-sized bakeries. Tjdjy Na T Njpfx Aikoc The extensive range of accessories is easy to mount and can be changed quickly with virtually no tools required. The electric guillotine can also be repositioned as needed. The system is primarily operated manually, resulting in straightforward handling and long service life. All components and accessories are electrically powered (including the filling system and the guillotine knife), so no compressed air is required. The line and all accessories (as shown in the photos) are in good bakery condition, fully cleaned and ready for immediate use. Dimensions: approx. 670 cm total length, approx. 110 cm width, and approx. 195 cm height (control unit and filling station).

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2008, Rademaker Crusto linija za proizvodnju kruha, širina 600 mm. Rademaker Crusto linija je svestrana proizvodna linija za izradu širokog raspona kruha vrhunske kvalitete. Koncipirana za nježno rukovanje tijestom i postizanje dosljedne kvalitete proizvoda, ova linija kombinira razvlačenje tijesta, doziranje, preklapanje, rezanje, dodavanje nadjeva i prijenos proizvoda u jedan učinkovit proizvodni proces. Linija je opremljena potpuno automatskim Siemens PLC sustavom upravljanja s ekranom osjetljivim na dodir u boji, što omogućuje brzi odabir recepta i jednostavno rukovanje. Zahvaljujući modularnom dizajnu, linija može proizvesti različite vrste kruha s visokom fleksibilnošću i dosljednim rezultatima. Godina proizvodnje: 2008. Prikladna za proizvodnju: Ciabatta Preklopljeni kruh Kruh u obliku štapića (baguette) Kruh za kavu (Kranssi) Muhku Niittypitko Različite vrste preklopljenog i nadjevenog kruha Glavne značajke: Radna širina: 600 mm X-Pack sustav za razvlačenje tijesta Višestruke stanice za posipanje brašnom Brza stanica za doziranje Tedozub Rqopfx Aikjc Stanica za doziranje s dva valjka Poprečni valjak Transportni sustav za razvlačenje tijesta Modul za preklapanje Modul za rezanje tipa giljotina Dijagonalni rezač za baguette Jedinica za prskanje vodom Univerzalni modul za dodavanje nadjeva Povlačni remen Siemens PLC s ekranom osjetljivim na dodir u boji Upravljanje receptima Kapacitet: Muhku – do 10.000 komada/sat Ciabatta – do 7.200 komada/sat Preklopljeni kruh – do 4.800 komada/sat Kruh za kavu Kranssi – do 2.000 komada/sat Niittypitko – do 2.000 komada/sat Kapaciteti ovise o dimenzijama proizvoda, konfiguraciji i karakteristikama tijesta. Tehničke specifikacije: Radna širina: 600 mm Napon: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Upravljački napon: 24 VDC Potrošnja energije: 21,9 kW Prosječna potrošnja zraka: 196 Nl/min Maksimalna potrošnja zraka: 548 Nl/min Dimenzije: približno 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

Godina proizvodnje: 2021, stanje: vrlo dobro (rabljeno), 1 x Selmi tunel za hlađenje Širina trake: 600 mm Duljina trake: 12 metara * Proizvođač: Selmi, proizvođač strojeva za obradu čokolade * Model: TUN1200 Tjdpfx Aszz I Nteiksc * Godina proizvodnje: 2021 * Napon: 380V / 3 faze / 50 Hz * Serijski broj: TUN1200001216 * Proizvedeno u Italiji