Meat processing machine

Stephan UM44

Godina proizvodnje: 2012, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Alfa Laval centrifugalna pumpa tip LKH 85/240, 25,0 kW, nehrđajući čelik. Korišteno! Dobro stanje ! Ulaz: 6 inča - Izlaz: 6 inča Bedpfshck S Eox Aitoww

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, broj stroja/vozila: LC560, Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h Prihvatanje mlijeka i primarna pohrana Rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, započinje s jedinicom za prihvatanje mlijeka, koja se sastoji od dva Lactofreeze spremnika i jedne prihvatne pumpe. Operateri prvo prebacuju sirovo mlijeko u spremnike, gdje se hladi. Time se osigurava termička stabilnost prije obrade. Nadalje, ova postrojenja smanjuje sadržaj bakterija i omogućuje kontinuirani prijelaz u postupak pasterizacije. Pasterizacija i separacija Sljedeći korak je pasterizacija pomoću pločastog izmjenjivača topline s dijelom za zadržavanje i pomoćnim sustavima, koji svi imaju kapacitet od 2.000 litara po satu. Posebno, pasterizator brzo zagrijava mlijeko i održava ga na unaprijed određenoj temperaturi kako bi se eliminirali patogeni mikroorganizmi. Zatim, GEA WESTFALIA separator — kapaciteta 3.000 l/h — provodi separaciju masti. Istovremeno, RANNIE homogenizator, kapaciteta 1.000 l/h, smanjuje globule masti, čime povećava stabilnost emulzije i sprječava izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mlijeko prelazi u proces fermentacije. Operateri koriste izolirani dvostruki fermentor kapaciteta 1.000 litara i planetarni miješalicu. Time se osigurava ujednačena bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, započinje proces koagulacije u spremniku od 1.000 litara, opremljenom planetarnom miješalicom. Oba spremnika osiguravaju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i kultivirane kreme. Bjdpew Ahg Refx Aitoww Obrada sira i odcjeđivanje Nakon koagulacije, rabljena pogonska postrojenja za preradu manjih mliječnih proizvoda, kapacitet 2000 l/h, nastavlja s obradom sira. Sustav uključuje spremnik od 500 litara s cijedilom za odcjeđivanje i dva stola za odcjeđivanje sira. Time se omogućuje učinkovita obrada velikih količina sirnog tijesta. Osim toga, ove komponente olakšavaju odvajanje sirutke, uz istovremeno pridržavanje higijenskih standarda. Dizajn također potiče jednostavno čišćenje i sprječava križno kontaminiranje. Proces pakiranja Kada su proizvodi spremni za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Prvo, poluautomatski punjač dozira pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre. Zatim, automatski punjač za jogurt automatski puni i zatvara čaše promjera 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća etiketa ETICAP (2004) nanosi prednje i stražnje etikete na cilindrične čaše. Važno je napomenuti da stroj osigurava konzistentno poravnanje i prianjanje. Označavanje datuma, kontrola temperature i završno pakiranje Nadalje, Videojet 1220 kodirni stroj (2019) označava svaki proizvod na pokretnoj traci s datumom isteka roka trajanja. Niže, stroj za vakuumsko pakiranje obrađuje porcije kreme i sira. Termička postrojenja uključuju kotao na kruto gorivo snage 115–150 kW (2014) s dvije prijenosne pumpe. Istovremeno, spremnik za rashladnu vodu (5.000 l, 2014) i jedinica za hlađenje (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cijele linije. Laboratorij i pribor Osim modula za obradu, rabljena...

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), vrsta ulazne struje: trofazni, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Kompletan diskovni separator. Bsdpfx Asucct Ioitjww

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2008, BERTOLI H3075 mliječni homogenizator je uređaj koji se u mliječnoj industriji pretežno koristi za homogenizaciju mlijeka i vrhnja. Ključne značajke ovog modela uključuju: 1. Funkcija: Homogenizator radi tako što razbija molekule masti u mlijeku, čime se postiže glatka i homogena smjesa. Ovaj proces sprječava izdvajanje vrhnja i poboljšava trajnost te kvalitetu mliječnih proizvoda. 2. Namjena: Uređaj se tipično upotrebljava u proizvodnji raznih mliječnih proizvoda kao što su mlijeko, jogurt, sladoled i sir. 3. Tehničke specifikacije (mogu varirati ovisno o izvedbi): - Kapacitet: 10.000 litara na sat - Radni tlak: 200 bara - Broj stupnjeva: 2 - Materijal izrade: Tipično nehrđajući čelik za maksimalnu higijenu i trajnost 4. Energetska učinkovitost: Model H3075 poznat je po visokoj energetskoj učinkovitosti s obzirom na svoj učinak. Bodpfjx Aa Spex Aitjww 5. Održavanje: Za optimalan rad potrebne su redovite servisne kontrole i održavanje, uključujući čišćenje uređaja i provjeru trošenja dijelova. Električne karakteristike: - Napon/frekvencija: 380 V / 50 Hz - Maksimalna snaga: 75 kW - Potreban maksimalni strujni kapacitet: 137 A Stanje: Vrlo dobro održavan, kompletan servis dogovoren za 2025. godinu.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Stephan Microcut MC15 rezač, razvijen za precizno mljevenje, miješanje i emulgiranje prehrambenih proizvoda u prehrambenoj industriji. Riječ je o kompaktnom industrijskom stroju proizvedenom od strane Stephan Machinery GmbH, renomiranog proizvođača specijaliziranog za rješenja za proizvodnju nadjeva, emulzija, pašteta, umaka i ostalih proizvoda koji zahtijevaju ujednačenu teksturu. Model MC15 idealan je svuda gdje su nužni dosljedni rezultati obrade, visokokvalitetno mljevenje i stabilan rad u proizvodnim uvjetima. S brzinom vrtnje od 2945 o/min i snagom od 11 kW, stroj osigurava intenzivnu i učinkovitu obradu sirovina, čime se postiže ravnomjerna konzistencija gotovog proizvoda. Izvrsno je rješenje za primjene koje zahtijevaju precizno rezanje i disperziju sastojaka. Stephan Microcut rezač odličan je izbor za tvrtke koje traže pouzdan, rabljeni stroj za preciznu obradu prehrambenih proizvoda. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Godina proizvodnje: 2020 Napajanje: 400 V Snaga: 11 kW Broj okretaja: 2945 o/min Struja: 22 A Tip motora: HEFIE3 132L/2-2200 Prednosti Stephan MC15 rezača: - precizno mljevenje i emulgiranje proizvoda, Bedey Eplwspfx Aitoww - veliki radni kapacitet, - kompaktan, industrijski dizajn, - njemačka kvaliteta izrade, - pogodan za proizvodnju nadjeva, emulzija, pašteta i umaka, - stabilan rad u industrijskom okruženju. Stephan Microcut MC15 je praktično rješenje za tvrtke koje žele unaprijediti kvalitetu obrade proizvoda i raditi sa provjerenom opremom renomiranog proizvođača.

Godina proizvodnje: 2012, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Grason ZM1-08-325 Miješalica Proizvođač: Grason Model: ZM1-08-325 Godina: 2012. Kapacitet: 800 litara Dimenzije stroja D x Š x V: 1.000 x 2.650 mm Bodpfxoxy I Ado Aitoww Težina stroja: 260 kg.

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, STROJ JE POTPUNO ISPRAVAN Bedpfx Aoxaw Uisitsww

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Karl Schnell F150 emulgator. Proizvođač: Karl Schnell GmbH & Co. KG. Model: F150. Tip: 049. Broj stroja: 38717. Godina proizvodnje: 2015. Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz, 32 A. Snaga: 7,5 kW. Težina: 152 kg. Dimenzije: 950 × 700 × 1100 mm. Bwodpjycl Rrofx Aitjw Emulgator Karl Schnell F150 je profesionalni uređaj namijenjen za industrijsko emulgiranje i homogenizaciju prehrambenih proizvoda, koji se koristi u proizvodnji kobasica, pašteta, nadjeva i drugih masa homogenizirane konzistencije. Emulgatori serije F marke Karl Schnell jamče stalni i ponovljiv emulgacijski učinak, skraćuju vrijeme obrade i minimiziraju porast temperature proizvoda tijekom procesa. Rješenja karakterizira čvrsta konstrukcija od nehrđajućeg čelika, što jamči higijenu rada i dugovječnost uređaja.

Stanje: dobar (rabljeno), Izravno iz europske tvornice za proizvodnju gotovih obroka. * Kuhanje pod vakuumom * Dvostruka košulja za zagrijavanje parom * Homogenizator na dnu posude * Miješanje uz struganje površine * Upravljanje receptima putem programabilnog logičkog kontrolera (PLC) * Kapacitet 450 litara. Stroj je u izvrsnom stanju, utovarivač nije uključen. Idealan za proizvodnju: juha, umaka, mliječnih proizvoda, hrane za kućne ljubimce, dječje hrane, mesnih emulzija, biljnih proizvoda i slastica. Bwjdpozkurysfx Aitsw

Godina proizvodnje: 2025, stanje: novo, Horizontalna miješalica s jednom osovinom za suhe, vlažne i pastozne proizvode. – Specifikacije: Lopatice za miješanje u obliku slova S; Zapremina spremnika: 300 litara; Volumen obrade: max 210 litara po prolazu; Brzina miješanja: max 24/min; Snaga motora miješalice: 5,5kW; Snaga motora za pražnjenje: 1.1kW; Približne dimenzije stroja: D2160׊700×V1200mm; Težina: 750 kg. Bwjdov Nlypspfx Aitew Imajte na umu da su naše nove cijene često niže od uobičajenih cijena rabljenih. Samo pitajte i recite nam svoj zadatak pakiranja. - Obično je 30-50 različitih novih strojeva dostupno odmah sa zaliha. Osim toga, imamo vrlo kratke rokove isporuke od približno 3 tjedna za strojeve koji su proizvedeni prema specifikacijama kupaca. - Svi strojevi su dostupni s punim jamstvom.