Stroj za preradu ribe

Suhner S120F-45 Needle Injector

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 1 rabljeni parni kotao ----- - montiran na okviru - Proizvođač: Bay Kessel - BBS Njemačka Tip: HDK 7000 Hodpfx Aex A Dplelxsfg Kapacitet cca: 7.000 kg/h Radni pretlak: 10,0 bar testni pretlak (povećani): 18,5 bar maks. temperatura pare: 184,6 °C Ukupni kapacitet vode cca: 17.500 l Godina proizvodnje: 2017 CE oznaka: CE 0036 Opremljen plinskim/loživim plamenikom Weishaupt WM-GL50/1-A, verzija ZM-R-NR, plinskim upravljačkim sustavom, posebnim razvodnim ormarom, pumpom za napojnu vodu, Eco kao i postojećim grubim i finim armaturama.

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Hfjdpfx Ajg H Tldjlxog Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Godina proizvodnje: 2020, stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Na raspolaganju je autoklav Stock DFT s uključenim parnim postrojenjem Jumag za prehrambenu industriju. Kapacitet kolica za serije: 2, proces: prskanje parom i vodom, namjena: sterilizacija/pasterizacija, bruto volumen: cca 1550 l, parno postrojenje: Jumag DG560, kapacitet pare: cca 560 kg/h. Uključeno 6 kolica za serije. Dokumentacija dostupna. Mogući pregled na licu mjesta. Hfodpfx Aeyh Nvgolxsg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna/kuharska komora s ugrađenim generatorom dima. Hfedoxl Tw Repfx Alxog

Godina proizvodnje: 2002, stanje: rabljeno, Balpe SAS model: 9PL / 20 serijski: 88 Nehrđajuća, 9 električno grijana kutna ploča s, promjera 200 mm, podesiva temperatura. Hfodpfob Uanqox Alxjg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1992, Tehnički detalji: Temperatura max.: 120°C Unutarnji promjer: 980 mm Unutarnja duljina: 2580 mm Vanjski promjer: 1500 mm Vanjska duljina: 2740 mm Debljina stijenke: cca 6,5 mm Sadržaj: cca 2000 l Težina: 1425 kg Spremnik za autoklav Spremnik je nekorišten. Moguće je da je ovaj autoklav napravljen za proces parne sterilizacije (prema radnim parametrima) Radni tlak od +2 bara po prostoriji vjerojatno se odnosi na izvođenje postupka parne sterilizacije, a ne na otpornost posude na pritisak. dopuštena radna temperatura 120 °C Prodaje se u stanju kakvo je, rabljeno u dobrom stanju. * Hfedpfx Alsu Nz I Tsxeg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2019, Kompletna postrojenja na prodaju: 1 hlađeni uređaj York i jedan rashladni sustav Jäggi. Hfsdpfx Alev Npgmjxog

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Dvostruki STDN karusel sustav za pečenje palačinki. Izvrsni sustav dizajniran za pouzdanu i visokokapacitetsku proizvodnju palačinki, palačinki tipa crepes, blina itd. Izuzetno je teško pronaći ovakav stroj na tržištu rabljenih strojeva. Promjeri se mogu podešavati od 30 mm do 240 mm, a težine od 8 g do 100 g. Cijena novog sustava prelazi 500.000. Također u ponudi imamo i kontinuiranu liniju za proizvodnju vafla. Hfsdjxlra Rjpfx Alxeg

Godina proizvodnje: 2025, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: E22SJ25083247515, PAŽNJA! DEMO UREĐAJ – PREOSTALA GARANCIJA DO 08/2027 Pitajte za Vaše posebne uvjete! iCombiPro je najnoviji kombinirani parnokonvektomat tvrtke RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 Elektro s 20 GN polica 2/1 ili 40 GN polica 1/1 jednostavan je za upotrebu čak i za neiskusno osoblje – omogućuje vrhunsku kvalitetu jela bez potrebe za nadzorom. Ekspresno brzo međuprogramsko i automatsko čišćenje osigurava besprijekornu čistoću Vašeg uređaja. Preporučena neto cijena: 36.580 € Sačuvajte likvidnost – LEASING / NAJAM-KUPNJA MOGUĆI!!! Zatražite individualnu neobvezujuću ponudu! Servis: Po želji organiziramo certificiranu Rational korisničku podršku na području cijele Njemačke. Naša servisna ponuda: - Jamstvo proizvođača do 08/2027 - Kvalitetni brendirani uređaji po fer cijenama - Stručno i profesionalno savjetovanje – prije i nakon kupnje - Fleksibilan odabir između dostave ili osobnog preuzimanja - Dostava korisničkih priručnika, priključnih shema i rezervnih dijelova - Otkupljujemo vaš stari kombi-parnokonvektomat (od godišta 2004 nadalje) - Kompletnu ponudu dodatne opreme po atraktivnim cijenama iCombi Pro od Rationala postavlja nove standarde u pogledu inteligencije, učinkovitosti i fleksibilnosti. TEHNIČKI PODACI: - Š x D x V: 1082 x 1052 (1117 s ručkom na vratima) x 1807 (1872 s cijevi za ventilaciju) mm - Elektropriključak: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Težina: 263 kg - Serijski broj: E22SJ25083247515 POSEBNOSTI: - Energetski učinkovit: do 60% niža potrošnja energije zahvaljujući najmodernijoj toplinskoj izolaciji - Samočisteći: uređaj se automatski čisti putem integriranog programa - Rad moguć bez dodatnog omekšivača vode i bez dodatnog uklanjanja kamenca DODATNE INFORMACIJE: - Temperaturni raspon: 30°C do 300°C - Detektira aktualne uvjete u komori za kuhanje - Prepoznaje veličinu, količinu i stanje proizvoda i time regulira pečenje - Uči najčešće navike kuhanja i primjenjuje ih - Pronalazi optimalni način pripreme za željeni rezultat - MyDisplay – individualno prilagodljiv korisnički prikaz - TFT u boji, zaslon osjetljiv na dodir Hfodpfxjymmwzj Alxsg - Priručnik za primjenu i korištenje direktno na display-u uređaja - Senzor jezgre s automatskom ispravkom grešaka i pomoći pri pozicioniranju - Ostakljena vrata komore – štede energiju - LED unutarnje osvjetljenje - Uključena indikacija potrošnje energije - Regulacija vlažnosti: precizno mjerenje i postavljanje postotka vlage - Individualno programiranje najmanje 350 programa kuhanja s do 12 koraka - Para u 3 regulacijske razine - USB sučelje - Generator svježe pare visokih performansi s automatskim uklanjanjem kamenca - 5 programabilnih brzina cirkulacije zraka - Integrirani sustav za odvajanje masnoće bez potrebe za dodatnim filterom - Funkcija brzog hlađenja (cool-down) - Automatsko prilagođavanje lokaciji instalacije (visini, klimi itd.) - Vrata s trostrukim staklom i okretnom unutarnjom stijenom za optimalnu toplinsku izolaciju - Fiksni odvod vode prema SVGW standardu dozvoljen - IP X5 zaštita od prskanja i mlaza vode - Zasebni elektromagnetni ventili za meku i toplu vodu do +30°C DOSTAVA / SHIPPING: - Dostava ili osobno preuzimanje po dogovoru - Svjetska dostava na upit / Worldwide shipping on request - Dostava na otoke ili planinske destinacije samo po dogovoru

Godina proizvodnje: 2014, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), HORIZONTALNI TUNEL ZA HLAĐENJE (DUBOKO ZAMRZAVANJE) (priložen priručnik za uporabu) Duboko zamrzavanje prehrambenih proizvoda tekućim dušikom Model: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tip: 90X12 Ukupne dimenzije (u m): Duljina: 10,30 Hfedpfx Asyf Hlijlxog Širina: 2,30 Visina: 1,81 Visina u položaju za čišćenje: 2,31 Komora za duboko zamrzavanje Duljina: 8,70 m Efektivna širina: 1,20 m Visina: 0,25 m Površina (u m2): 10,44 Težina: 3200 kg Proizvođač: SEPAR, Francuska Korišteno za hlađenje toplih punjenih deserata Komplet uključuje upravljačke jedinice, transporter i cjevovod