Kompletna linija za filetiranje

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2020, radni sati: 829 h, Baader 588 stroj za filetiranje 2020. godina, malo radnih sati, s rezervnim dijelovima Nsdpfxoyq Sbys Ad Hjcr Komplet s IS026 glavom Baader 61 uređaj za oštrenje noževa Linija za obrezivanje sa 6 stanica Ulazni/izlazni transporteri, razni transportni sustavi Kompresor Rijetka ponuda!

Godina proizvodnje: 1998, stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, SERAP CRUST FLOW P ID.BR. 2797 Ncjdpfx Aeumbyijd Hsr Serap Crust flow P tunel koji omogućuje potpuno zamrzavanje kore osjetljive i meke hrane, itd. kao što su ekstrudirani keksi, tjestenine, pjene, gotova jela, sladoled itd. Također pogodan za zamrzavanje mesnih proizvoda prije rezanja. Dimenzije 320 x 120 cm H 165 cm Širina pojasa 40 cm

Stanje: neprovjereno (rabljeno), VERINOX JUNIOR univerzalna komora za pečenje za male i srednje serije. Tehnološka izvrsnost naših najsofisticiranijih industrijskih sustava – primijenjena na komore za pečenje za male i automatske srednje serije – jamči maksimalne performanse i vrhunsku kvalitetu proizvoda. Komora s ventilacijom prisilnog protoka za suho pečenje, parno kuhanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i učinkovitost toplinske obrade (+/- 1°C). Brzo zagrijavanje do 180°C. Optimizacija vremena pripreme. Prikladna za sve vrste pripreme jela i za vrhunske proizvode. Jednostavna za korištenje. Niska potrošnja energije. Recepti i procesi programirani putem elektroničkog upravljačkog panela za automatski rad komore. Rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost. JUNIOR komora pogodna je za sljedeće toplinske obrade: - Suho pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuhanje na pari Namjene: sir, salame, tjestenine, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne komore su termički izolirane ekspanziranim materijalom s iznimnim izolacijskim svojstvima, obložene pločama od satiniranog i reljefnog AISI 304 nehrđajućeg čelika. Izvanredna brzina i ujednačenost zagrijavanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika modela JUNIOR, osigurana je nehrđajućim ventilatorima i posebnim zaštićenim grijaćim elementima. JUNIOR komora dolazi s vlastitim sustavom za proizvodnju pare. Integrirani upravljački sustav. Upravljački panel s mikroračunalom je izuzetno napredan, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Njegove glavne značajke su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja aktivnih faza, indikator položaja zračne brtve, komande za podešavanje ventilacije, komande za prijelaz faza, komande za pauzu i odgođeni start, memoriranje vrijednosti i funkcija u tijeku. Ukupne vanjske dimenzije: Š 107 cm x V 100 cm x V 215 cm Unutarnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutarnje dimenzije donje ladice kolektora: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za hrvatske tvrtke postoji mogućnost prodaje na rate. Cijena: 2.900 € + PDV, FCA: Oradea/Rumunjska Nsdpog H Tldsfx Ad Hecr Ispis zadržavamo pravo na pogreške, izmjene i prethodnu prodaju. Govorimo engleski./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 stroj za filetiranje BAADER 588 je jedinstven i jednostavan stroj za filetiranje male i srednje velike bijele ribe – svježe ili odmrznute. Dosljedno kretanje ribe kroz stroj jamči veću propusnost. Centralizirano mehaničko podešavanje parametara rezanja omogućuje različite vrste i precizno rezanje. BAADER 588 proizvodi filete izvanredne kvalitete – čak i od meke ribe. Posebno je dizajniran da omogući jednostavno i učinkovito čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni rad na trimu nizvodno. B’Logic® je naše namjensko softversko rješenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svježe ili odmrznute sirovine Kontinuiran i stabilan rad Nsdpfstu Uu Dox Ad Hscr Jednostavan za korištenje Precizni alati za rezanje minimiziraju 'poklanjanje' Tehnički podaci Radni raspon (približno) Bakalar: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2300 g / 35–65 cm Saie: 400–2000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski polak (h+g): 150–450 g Propusnost Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (aljaski polak) ‍ Značajke Jednostavan rad i održavanje Brza promjena za različite vrste Jednostavan pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Aktivni alati za rezanje Glatka površina kao rezultat smanjenog stresa fileta tijekom obrade Bez zjapenja Nema mrlja krvi Nema crne kože na trbuhu Bijela membrana na Fleksibilno Prikladno za širok raspon vrsta Svježa ili odmrznuta sirovina Mali otisak stroja Izravan prijenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosljedan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvoren dizajn za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućuje jednostavno čišćenje Brzo i jednostavno uklanjanje sustava pokretne trake

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Profesionalna stroj za sortiranje Marel Compact Grader, model GRA-PA32-CG60, pouzdano je rješenje za prehrambenu industriju koja zahtijeva kompaktan, ali učinkovit sustav za vaganje i sortiranje proizvoda. Proizveden 2004. godine od strane renomirane tvrtke Marel, ovaj stroj je idealan za sortiranje mesa, ribe, peradi i drugih proizvoda s promjenjivom masom. Tehnički podaci: Proizvođač: Marel Model: GRA-PA32-CG60 Godina proizvodnje: 2004 Ref. broj: 004-0056-00020003 Napajanje: 230V AC, 1 faza Nazivna potrošnja: 6A Maksimalna zaštita: 16A Vrsta trake: Intralox S1100 FT PP Proizvedeno na Islandu Ncedpsw A I Arefx Ad Hjr Dimenzije stroja: Širina: 300 cm Dubina: 85 cm Visina: 200 cm Prednosti Marel Compact Grader stroja za sortiranje: Kompaktan dizajn – idealan za male i srednje pogone Precizno vaganje i sortiranje proizvoda prema zadanim parametrima mase Intuitivno upravljanje i pouzdana elektronika Robusna, industrijska konstrukcija za dug vijek trajanja Jednostavna integracija u proizvodne linije

Stanje: rabljeno, Rabljeni DSI V-5 32/100 vertikalni pločasti zamrzivač na freon/NH3 sa 32 stanice. Unutarnje dimenzije 1 stanice: 810x100x580 mm (DxŠxV). Ukupne dimenzije bloka: 4100x840x580 mm (DxŠxV). Kapacitet i primjer na temelju: 47,9 kg ribljeg fileta po postaji. 32 x 47,0 litara stanice za zamrzavanje. Temperatura proizvoda od +10°C do -18°C. Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta uključujući odmrzavanje, punjenje i pražnjenje Ncjdsrlk H Rspfx Ad Hjr Temperatura isparavanja od -34°C. Riblji file: 497,3 kg/sat Kapacitet i primjer na temelju: 44,7 kg plata i haringe po postaji. 32 x 47,0 litara stanice za zamrzavanje. Temperatura proizvoda od +10°C do -18°C. Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta uključujući uklanjanje šuma, utovar i istovar. Temperatura isparavanja od -34°C. Ploča i haringa: 451,0 kg/sat

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dvosnežni ekstruder Werner & Pfleiderer / Coperion ZSK 83 Ncsdpfx Adox Dkmgo Her Na prodaju je ZSK 83 dvosnežni ekstruder (suokretni) proizvođača Werner & Pfleiderer / Coperion. Stroj je u vrlo dobrom stanju i redovito je održavan. Tehnički podaci: • Model: ZSK 83 • Sustav vijaka: suokretni dvosnežni vijci • Snaga motora: 46 kW • Cilindar: vodeno hlađen • Zona za odvlaživanje: postoji • Doziranje: uključeno (kao na slikama) • Rezervni elementi vijaka: dostupni • Upravljanje / upravljački ormar: u dobrom stanju, potpuno funkcionalan Općenito: Postrojenje je idealno za proizvodnju compounding smjesa, masterbatcha, reciklažu te primjenu na polimerima i punilima. Ekstruder je po potrebi remontiran i tehnički ispitan. Razgledavanje i probni rad na lokaciji moguće uz dogovor. Moguć transport diljem svijeta. U slučaju interesa, slobodno se javite – dostupne su dodatne fotografije, tehnički listovi i videozapisi.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spiralni kriogenični zamrzivač Dohmeyer s predzamrzivačkim tunelom Spiralni kriogenični zamrzivači tvrtke Dohmeyer projektirani su za brzo zamrzavanje ili hlađenje prehrambenih proizvoda pomoću tekućeg dušika (LIN – tekući dušik). Najčešće se koriste u prehrambenoj industriji, posebno kod proizvoda koji zahtijevaju brzo zamrzavanje, poput mesa, plodova mora, tijesta, gotovih jela i drugih osjetljivih proizvoda. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Nsdpfx Adswp Uhbj Hscr Tip: Spiralni kriogenični zamrzivač (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serijski broj: 201703033177 Godina proizvodnje: 2017 Kriogenični plin / radni tlak: LIN / 2…4 bara Stlačeni zrak / raspon tlaka: 6…8 bara Napajanje: 3x400V + N + PE, 50 Hz Težina: 16.000 kg Tunel za predzamrzavanje / kriogenična tunelska zamrzivač Marka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Serijski broj: 03 133/2 Godina proizvodnje: 2017

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RADNE MJERE: Korisna širina trake: 55 cm Broj spirala: 18 Promjer spirale: cca. 4,20 m Njdswnzahspfx Ad Hecr Visina ulaza proizvoda: 1,20 m Visina izlaza proizvoda: 3,70 m Tehnički opis: BUBANJ: To je element zadužen za prijenos kretanja na remen, izrađen je od profila od nehrđajućeg čelika zavarenih na osnovni prsten koji tvori neku vrstu kaveza. GLAVNA KONSTRUKCIJA: To je dio tunela koji podupire transportnu traku (kroz pomoćnu konstrukciju) i bubanj (kroz ležajeve). Izrađen je od preklopljenih i zavarenih profila od nehrđajućeg čelika. POMOĆNA STRUKTURA: Podržava remen u njegovom kretanju. Kako bi se izbjegao kontakt metala s metalom, prekriven je posebnim profilom od polietilena visoke gustoće. NOSAČI BUBNJA: Donji nosači imaju dvije glavne funkcije: centriranje bubnja i podupiranje njegove težine. U gornjem dijelu postavljeni su drugi nosači čija je isključivo misija surađivati u centriranju bubnja. ISPARIVAČ: Koristi se kružni isparivač smješten na dnu bubnja, što rezultira značajnom uštedom prostora i horizontalnom cirkulacijom zraka bez mrtvih prostora. VENTILATORI: Ventilatori su postavljeni na vrhu i na dnu s ispuhom usmjerenim prema unutrašnjosti isparivača tako da zrak struji kroz isparivač prema proizvodu. Ventilatori će biti dimenzionirani tako da brzina zraka, i kroz isparivač i kroz proizvod, bude odgovarajuća. VUČA: Sastoji se od elektromotora-reduktora odgovarajuće snage, s prethodno izračunatim omjerom redukcije, tako da je brzina bubnja, a time i trake, odgovarajuća. OPREMA ZA VARIJACIJU BRZINE: Sastoji se od varijatora frekvencije koji, promjenom frekvencije napajanja unaprijed postavljenog pogona elektromotora (između 20 Hz i 60 Hz), mijenja njegovu brzinu, a time i izlaznu brzinu reduktora, što nam omogućuje odgovarajuće vrijeme zadržavanja u svakom slučaju. UPRAVLJAČKA PLOČA I PLOČA ZA MANEVRIRANJE: Upravljačka ploča uključuje električne i manevarske elemente tunela. Na prednjoj ploči nalaze se općenite kontrole za manevriranje, kao i pregled rada s indikacijama sigurnosti i alarma označenim svjetlosnim signalom. Unutra se nalaze upravljački elementi, varijator frekvencije s potenciometrom, elektronički starteri za ventilatore i ostali elementi zaštite opreme.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Dostupna su 2 identična Grasselli stroja za skidanje kože. 1) Godina proizvodnje: 2013, radna širina: 520 mm, dimenzije X/Y/Z: cca 700 mm/700 mm/1000 mm. 2) Godina proizvodnje: 2014, radna širina: 520 mm, dimenzije X/Y/Z: cca 700 mm/700 mm/1000 mm. Moguć je obilazak na licu mjesta. Njdpfjt Hxfiox Ad Hocr