Stroj za preradu ribe

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2020, Kompletna linija za filetiranje. Uključuje Baader IS-026 stroj za usmjeravanje s pokretnom trakom. U liniju za filetiranje BADDER 588 Radni raspon (pribl.) Bakalar: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2300 g / 35–65 cm Saie: 400–2000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski polak (h+g): 150–450 g Učinak do 35 riba/ do 40 riba/min. Dcedju Dahbopfx Aifeg S pokretnim trakama za podrezivanje/pakiranje. Videozapis cijele linije koji radi na zahtjev dostupan je

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 stroj za filetiranje BAADER 588 je jedinstven i jednostavan stroj za filetiranje male i srednje velike bijele ribe – svježe ili odmrznute. Dosljedno kretanje ribe kroz stroj jamči veću propusnost. Centralizirano mehaničko podešavanje parametara rezanja omogućuje različite vrste i precizno rezanje. BAADER 588 proizvodi filete izvanredne kvalitete – čak i od meke ribe. Posebno je dizajniran da omogući jednostavno i učinkovito čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni rad na trimu nizvodno. B’Logic® je naše namjensko softversko rješenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svježe ili odmrznute sirovine Kontinuiran i stabilan rad Jednostavan za korištenje Precizni alati za rezanje minimiziraju 'poklanjanje' Tehnički podaci Radni raspon (približno) Bakalar: 400–2.500 g / 35–70 cm Vahnja: 400–2300 g / 35–65 cm Saie: 400–2000 g / 35–62 cm Oslić: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski polak (h+g): 150–450 g Propusnost Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (aljaski polak) ‍ Značajke Jednostavan rad i održavanje Brza promjena za različite vrste Jednostavan pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Aktivni alati za rezanje Glatka površina kao rezultat smanjenog stresa fileta tijekom obrade Bez zjapenja Nema mrlja krvi Nema crne kože na trbuhu Bijela membrana na Fleksibilno Prikladno za širok raspon vrsta Svježa ili odmrznuta sirovina Mali otisak stroja Izravan prijenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosljedan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvoren dizajn za jednostavan pristup i nadzor Dcjdpfx Aotu Uu Deifog Otvoreni dizajn omogućuje jednostavno čišćenje Brzo i jednostavno uklanjanje sustava pokretne trake

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Gotova klaonica Kompletna linija za klanje – sustav integrira specijalizirane strojeve u svakoj fazi – od prihvata i omamljivanja životinja, preko oparivanja i uklanjanja organa, do završnog rasijecanja, hlađenja i pakiranja. Modularni dizajn osigurava skalabilnost, omogućavajući proširenje ili prilagodbu konfiguracije prema razvoju potreba proizvodnje. Zahvaljujući naprednoj automatizaciji i ergonomskim rješenjima, linija minimalizira ručni rad uz povećanu sigurnost operatera i učinkovitost rada. Ovo rješenje po sistemu „ključ u ruke“ dizajnirano je za pouzdan, visokoučinkovit rad u skladu s EU propisima, što ga čini idealnim ulaganjem za suvremene pogone za preradu mesa. Kapacitet linije: Kapacitet linije: 80–120 svinja na sat Skalabilnost: zahvaljujući neovisnim podsustavima i automatizaciji Linija uključuje sljedeće elemente: 1. Prihvat i rukovanje životinjama Lokacije: vaga za životinje, uredski predulaz, odvajanje stoke Dcodpjwu U Irjfx Aifeg Oprema: Vaga za životinje – precizno vaganje stoke (kapacitet: do 120 kom/sat) Perilice za dezinfekciju ruku i pregača – osiguravaju sigurnost osoblja 2. Omamljivanje i iskrvarenje Lokacije: perilica petlje, podavač jedinica Oprema: Električni omamljivač za svinje Transporter za iskrvarenje Posude za skupljanje krvi Perilica petlje s mehanizmom spuštanja – kapacitet: 100-120 kom/sat 3. Oparivanje i šurenje Lokacije: kada za oparivanje i odstranjivanje dlačica Oprema: Kada za oparivanje Stroj za četkanje (zvjezdasti) Automatski sustav za pozicioniranje – 80-120 kom/sat 4. Pripremno rasijecanje i evakuacija organa Lokacije: separator crijeva, stol za pražnjenje želuca Oprema: Linije za čišćenje crijeva i želuca Centrifuga za želuce Sustav za ispuhivanje – do 120 kom/sat 5. Glavno rasijecanje Lokacije: rasijecanje Oprema: Gornja linija rezanja Inspekcijske platforme Transporter za trupove Stanice za označavanje kvalitete Pregače, oprema za dezinfekciju 6. Hlađenje i separacija Lokacije: rashladni odjeljak za separaciju Oprema: Sustav vješalica Nadzirani viseći transporteri Područje za paletizaciju i završno vaganje 7. Čišćenje, otpad i pakiranje Lokacije: područje za pakiranje i otpad Oprema: Separator materijala Stroj za pakiranje u plitice Stroj za omatanje paleta Prednosti kompletne linije za klanje svinja: Naša kompletna linija za klanje svinja dizajnirana je za obradu do 120 svinja na sat uz optimalnu higijenu i učinkovitost. Svaka faza prerade – od omamljivanja do završnog pakiranja – u potpunosti je opremljena specijaliziranim strojevima sukladno industrijskim standardima. Modularni sustav omogućuje skalabilno proširenje, kako biste proizvodnju lako prilagodili rastu vašeg pogona. Automatizacija i ergonomski dizajn minimiziraju ručni rad te maksimiziraju protočnost i sigurnost operatera. Visokoprecizna oprema jamči točno vaganje, čiste rezove i pouzdanu obradu unutarnjih organa. Više sanitarnih točaka i stanica za sterilizaciju alata jamče sigurnost hrane i usklađenost s EU standardima. Ovo rješenje „ključ u ruke“ integrira najmoderniju tehnologiju za optimizaciju procesa proizvodnje mesa – od prijema žive stoke do skladištenja u hladnjači.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RADNE MJERE: Korisna širina trake: 55 cm Broj spirala: 18 Promjer spirale: cca. 4,20 m Visina ulaza proizvoda: 1,20 m Visina izlaza proizvoda: 3,70 m Tehnički opis: BUBANJ: To je element zadužen za prijenos kretanja na remen, izrađen je od profila od nehrđajućeg čelika zavarenih na osnovni prsten koji tvori neku vrstu kaveza. Dcedpswnzahefx Aifjg GLAVNA KONSTRUKCIJA: To je dio tunela koji podupire transportnu traku (kroz pomoćnu konstrukciju) i bubanj (kroz ležajeve). Izrađen je od preklopljenih i zavarenih profila od nehrđajućeg čelika. POMOĆNA STRUKTURA: Podržava remen u njegovom kretanju. Kako bi se izbjegao kontakt metala s metalom, prekriven je posebnim profilom od polietilena visoke gustoće. NOSAČI BUBNJA: Donji nosači imaju dvije glavne funkcije: centriranje bubnja i podupiranje njegove težine. U gornjem dijelu postavljeni su drugi nosači čija je isključivo misija surađivati u centriranju bubnja. ISPARIVAČ: Koristi se kružni isparivač smješten na dnu bubnja, što rezultira značajnom uštedom prostora i horizontalnom cirkulacijom zraka bez mrtvih prostora. VENTILATORI: Ventilatori su postavljeni na vrhu i na dnu s ispuhom usmjerenim prema unutrašnjosti isparivača tako da zrak struji kroz isparivač prema proizvodu. Ventilatori će biti dimenzionirani tako da brzina zraka, i kroz isparivač i kroz proizvod, bude odgovarajuća. VUČA: Sastoji se od elektromotora-reduktora odgovarajuće snage, s prethodno izračunatim omjerom redukcije, tako da je brzina bubnja, a time i trake, odgovarajuća. OPREMA ZA VARIJACIJU BRZINE: Sastoji se od varijatora frekvencije koji, promjenom frekvencije napajanja unaprijed postavljenog pogona elektromotora (između 20 Hz i 60 Hz), mijenja njegovu brzinu, a time i izlaznu brzinu reduktora, što nam omogućuje odgovarajuće vrijeme zadržavanja u svakom slučaju. UPRAVLJAČKA PLOČA I PLOČA ZA MANEVRIRANJE: Upravljačka ploča uključuje električne i manevarske elemente tunela. Na prednjoj ploči nalaze se općenite kontrole za manevriranje, kao i pregled rada s indikacijama sigurnosti i alarma označenim svjetlosnim signalom. Unutra se nalaze upravljački elementi, varijator frekvencije s potenciometrom, elektronički starteri za ventilatore i ostali elementi zaštite opreme.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Spiralni kriogenični zamrzivač Dohmeyer s predzamrzivačkim tunelom Spiralni kriogenični zamrzivači tvrtke Dohmeyer projektirani su za brzo zamrzavanje ili hlađenje prehrambenih proizvoda pomoću tekućeg dušika (LIN – tekući dušik). Najčešće se koriste u prehrambenoj industriji, posebno kod proizvoda koji zahtijevaju brzo zamrzavanje, poput mesa, plodova mora, tijesta, gotovih jela i drugih osjetljivih proizvoda. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tip: Spiralni kriogenični zamrzivač (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serijski broj: 201703033177 Godina proizvodnje: 2017 Kriogenični plin / radni tlak: LIN / 2…4 bara Dcodpjwp Uhbjfx Aifeg Stlačeni zrak / raspon tlaka: 6…8 bara Napajanje: 3x400V + N + PE, 50 Hz Težina: 16.000 kg Tunel za predzamrzavanje / kriogenična tunelska zamrzivač Marka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tip: CFP 600 Serijski broj: 03 133/2 Godina proizvodnje: 2017

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2016, Pregled Sustav punjenja staklenih boca (za jednokratnu i višekratnu upotrebu) donedavno je radio u maloj pivovari u Njemačkoj. Sustav je dizajniran za boce s dugim grlom od 0,33 l i može napuniti do 2500 boca na sat. Stroj je još uvijek u funkciji i može se pogledati u bilo koje vrijeme po dogovoru. Uređaj za pranje i raspakiranje boca može se kupiti i pojedinačno. Tehnički detalji Izlaz: 2.500 boca/h Formati: Pripremljeno za 0,33l longneck Temperatura punjenja: 6°C Pakiranje: 0,33l longneck u sklopivoj kutiji od 24 0,33l longneck u kutiji modula od 24 Pojedinačni strojevi/komponente sustava Novi podizač stakla | Punilo | - | 2016 punilo + čep | H&K | VVF 14/3 | 1966. 2016. generalni remont: s predevakuacijom - novi spoj s rotirajućom kuglom - novi stol od nehrđajućeg čelika - novi električni sustav - novi upravljački ormarić ventila u izvedbi od nehrđajućeg čelika - set vodilica od 0,33 litara - Sihi vakuumska pumpa Brtve na cilindrima za podizanje i ventili za punjenje obnovljeni u 2023. Vakuumski i tlačni sigurnosni ventili opremljeni novim brtvama i oprugama u 2023. Otpakiraču boca | Joha | - 1982 glava za pakiranje za 24 boce u modularnoj kutiji stroj za čišćenje boca | Silmo | Stažiranje | 1983 boce po redu: 12 etiketa za ispuštanje etiketa | Krones | Vinetta | 1999 Tip 480-6-3-180      Stanica za etiketiranje za stražnje etikete Stanica za etiketiranje za prsne etikete i petlje za vrat Tri palete ljepila i spužve za hvatanje svaka Palete za ljepilo, spužve za hvatanje i spužvasti valjak na izlazu iz boce novo 2023. Pumpa za ljepilo Krones Unipump-H s Paker za grijanje ljepila | Pexco | - | - 1 glava za 24 boce u kutiji modula 2016. godine ugrađena nova elektrika i remont stroja Kontrola ostatka tekućine i usta | Miho | LC2000 | Detekcija zaostale tekućine zaostalog lužina iz stroja za čišćenje boca. Provjera otvora boce za krunske čepove/metal. Uključuje osvijetljeni zaslon tvrtke Silmo za vizualnu kontrolu očišćenih boca. Stroj za pranje sanduka | mesar | - | - Za čišćenje praznih plastičnih kutija, u uzdužnom prolazu Veličina modula: 300x400 mm Remontiran 2016. godine Kompresor | Alup | Allegro 19-10 | 2016. Bez ulja 4897 radnih sati Transport Transport boca: razne transportne trake + 90° zavoji Transport sanduka/valjkasti transporter: remontiran 2016. s obrazima i nogama od nehrđajućeg čelika Dcedpfxel Hx Rps Aifsg

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2007, Radna površina X 4000 mm, Y 2000 mm, Z 115 mm Težina 16000 kg parametara D x Š x V: cca 9800 mm x 5300 mm x 2000 mm Laser tipa Siemens Sinumerik 840 D TruFlow 4000 W maksimalna debljina 20 mm 4000 mm x 1250 mm Napredak 3400 mm Rastavljanje, utovar, dizalica nisu uključeni Cijena stroja uključena - plus cijena za sve usluge NC: 88631 - Rezonator/HD Pumpa 1: 87603 - mlaz uključen/pumpa 2: 53667 Tehnički parametri:- Oznaka: KNC/H 1500/65- Maksimalna temperatura: 650 °C- Preporučeni raspon radne temperature: 300°C – 600°C- Vanjske dimenzije cca x D): 2800 x 3200 x 2100 mm * Visina uključujući konstrukciju vrata hidraulički otvor - unutarnje dimenzije (Š x V x D): 1500 x 1000 x 1000 mm - br. Zone grijanja: 1- Maksimalna težina šarže: 1000 kg- Snaga topljenja: 48 kW- Težina pećnice: cca 1300 kg - Napon: 3/PEN 400/230 V AC 50 Hz - Poklopac je. Dio pećnice, služi za automatsku kontrolu temperature u pećnici i je upravljati preko upravljačkog programa. - uključujući tehničku dokumentaciju Dodpfxevtm Sze Aifscg na slovačkom - Protokol za mjerenje i optimizaciju temperaturnog polja Sukladnost sa standardom DIN 17052-1 ΔT10°C u unutarnjem radnom prostoru (u praznom pećnica na Tmax) \- Tehnička dokumentacija je u SJ. Proizvođač: LAC, s.r.o., Češka Godina proizvodnje: 2021 Ovo je električna pećnica čiji se sustav grijanja sastoji od elemenata otpornih na grijanje koji se nalaze u blizini ventilatorske jedinice. Ventilator osigurava o ogrjevnim granama za kruženje atmosfere u kotlovnici i time za zagrijavanje radne atmosfere i tereta u peći. The Radna komora peći opremljena je zasebno reguliranom jedinicom za grijanje Opremljen stražnjom stijenkom pećnice. Pećnica je sa radijalnom Cirkulacijski ventilator opremljen vodoravnom osovinom kako bi se osigurala ujednačenost Kako bi se osigurala raspodjela temperature kroz cijelo radno područje pećnice. The Cirkulacijski ventilator tjera zagrijani zrak kroz cirkulacijske kanale cirkulacijski umetak. Svi rotirajući dijelovi zaštićeni su od slučajnog dodira zaštićen. Temperaturni profil uređaja kontrolira se programabilnim Upravlja PID INDUSTRY regulatorom. Ovaj klizač omogućuje stvaranje do 30 programa toplinske obrade, ovisno o zahtjevima Tehnologija prerade i svojstva prerađene šarže. Dimenzije vidi u dodatku.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Dostupan je Baader Linco sustav odbojnika za perad. Dcjdpfjt Nhmuex Aifsg

Godina proizvodnje: 1991, stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Linija za punjenje uključuje (1) skidač boca Kettner Presant Super, godina proizvodnje: 1990. (2) ispirač Krones Gripstar, godina proizvodnje: 1991. (3) punilo Krones FKVCF 110, godina proizvodnje: 1991. (4) Bertolaso Delta 416S prirodni čep, godina proizvodnje: 1991. (5) transportna traka za pluto (6) Stroj za ožičenje Kematec Dratomat 20, godina proizvodnje: 1991. (7) Depaletizer Schneider EPA 211, godina proizvodnje: 1991. (8) Depaletizer Schneider EPA 505, god. godine izgradnje: 1991. (9) Stroj za kapsule Robino Zenith 2-32 Otticoo, godina izgradnje: 1991. (10) Stroj za etiketiranje Krones Solomatik 20-8-4, godina izgradnje: 1982. (11) Paker Kettner Robot BE3/CT, god. godine izrade: 1990. (12) Paternoster za transport kutija (13) 2x rasklapač kutija Kettner KAF 2400 F, godina proizvodnje: 1996. (14) Capper Kettner HD 2500, godina proizvodnje: 1990. (15) Paletni utovarivač Kettner Pressant Universal, god. godine izgradnje: 1990. (16) Binder Born HB R 240/430, godina izgradnje: 1990. (17) paletni valjkasti transporter (18) valjkasti transporter, kapacitet: 18.000 boca/h, sa dokumentacijom, pogodan za boce pjenušavog vina, sustav miruje deset godina. Dodpfsk Nm Nrex Aifscg

Stanje: dobar (rabljeno), JBT M6 6 friteza. friteza s električnim grijanjem, širine 600 mm i duljine prženja 6 m. Stroj u izvrsnom stanju s automatskim podizanjem nadstrešnice, gornjim pričvrsnim remenom i teflonskim uvlačenjem. Rijetka prilika. Dcjdpst Dxwtsfx Aifeg