Dimna komora

Fessman ECO LINE

FESSMANN ECO Line komore za dimljenje visokih performansi, model T3000 624 2W. Proizvedene 2018. godine od strane FESSMANN GmbH & Co. KG, dvije od ukupno četiri komore opremljene su integriranom funkcijom hlađenja, što ih čini savršenima za toplo dimljenje, kuhanje, hlađenje i termičku obradu.

Ove komore dio su ECO Line serije, projektirane s naglaskom na energetsku učinkovitost, smanjenje emisija te optimalnu kvalitetu proizvoda. Idealne su za moderne proizvođače mesa koji žele smanjiti pogonske troškove bez kompromisa na performanse.

Tehnički podaci:
Proizvođač: FESSMANN GmbH und Co. KG
Model: T3000 624 2W ECO Line
Godina proizvodnje: 2018.
Dostupno jedinica: 4 (2 s opcijom hlađenja)
Napon: 230/400 V, 50 Hz
Napon upravljanja: 230 V / 24 V
Snaga motora: 6,0 kW
Snaga grijanja (HD + EL): 125 kW
Snaga kuhanja (ND 0,5 bar): 74 kW
Primjena: toplo dimljenje, kuhanje, hlađenje, pasterizacija

Ključne prednosti:
• Dio ECO serije tvrtke FESSMANN – razvijene s ciljem uštede energije i zaštite okoliša
• 2 komore s integriranom funkcijom hlađenja
• Preciznost i pouzdanost njemačkog inženjeringa
• Svestrana upotreba u proizvodnji kobasica, šunki i narezaka
• Brza i ravnomjerna obrada proizvoda

Dostupno odmah s kompletnom tehničkom dokumentacijom

Proizvođač
FESSMANN GmbH und Co. KG
Model
T3000 624 2W ECO Line
Godina proizvodnje
2018.
Dostupno jedinica
4 (2 s opcijom hlađenja)
Napon
230/400 V, 50 Hz
Ledpfjw Ew Hrox Alljrk
Napon upravljanja
230 V / 24 V
Snaga motora
6,0 kW
Snaga grijanja (HD + EL)
125 kW
Snaga kuhanja (ND 0,5 bar)
74 kW
Primjena
toplo dimljenje, kuhanje, hlađenje, pasterizacija

Oglas je automatski preveden. Moguće su pogreške u prijevodu.