Stroj za preradu mesa

Inject Star P 60 Bone Separators

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1993, Pregled Stroj za čišćenje boca GM Gera NAGEMA Arcade DS prije se koristio u pivovari. Tamo se radilo u jednoj smjeni. Budući da je obujam prodaje pao, pivo pivovare sada se puni na drugoj lokaciji i ova punionica je postala prazna. Zbog malog broja radnih sati i redovitog održavanja stroj je u vrlo dobrom stanju. Svi bazeni i tijelo stroja izrađeni su od nehrđajućeg čelika. Rezervni dijelovi, poput ćelija za boce, također su još uvijek dostupni. Nadalje, glavno pogonsko vratilo, kao i motor i mjenjač remontirani su od strane SEW-a 2018., a pogonski lanac zamijenjen je 2015. Stroj je još uvijek sastavljen i može se demonstrirati. Tehnički podaci: Kapacitet: 23.000 bph Dijeljenje stanica: 85 mm Boca po redu: 16 Dimenzije + težine s dodacima: 8640 x 4470 x 1920 mm / 17.900 kg Detalji: Standardni pogoni Grijanje parom Radna strana s lijeve strane CE certificirane Pumpe za doziranje kemikalija Stroj dostupan tehnički list Raspršivanje fiksne cijevi kontrolirano ciklusom stroja Jednostrani stroj Pražnjenje naljepnice straga desno Isporuka prsta i nanošenje prstom Isporuka boce lijevo Plastične ćelije boce HMI Lauer mjerenje koncentracije lužine 24 volta upravljački napon S5 kontrola (pretvorba u S7 na zahtjev ) Redovito servisiran Sadržaj vode u VA Ekstrakt pare Slavine za uzorkovanje KSB pumpe u VA Uložna sita za kupaonice Vodomjer Mjerenje vodljivosti od Endressa Dodatna oprema: Rezervni dijelovi uključeni   Nodpfxol Hx Ads Anxjwn

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kilia 325 litara rezač u zdjeli 5000 Express – Tvornički obnovljen 2025. Snažan visokoučinkovit sustav rezanja u zdjeli s opsežnim remontom – spreman za kontinuiranu upotrebu u profesionalnoj preradi hrane Glavne značajke i istaknute značajke: Potpuno obnovljen 2025. – brojne glavne komponente su NOVO ugrađene: Vakuumska pumpa Osnovna ploča Glavni motor i motor diska Osovina rezača uključujući ležajeve Elektronički upravljački sustav uključujući novi upravljački ormar (nehrđajući čelik) Pretvarač frekvencije Hidraulični cilindar i hidraulična jedinica Motor za izbacivanje i ležajevi Motor za uvlačenje i ležajevi Elektronička upravljačka ploča s 10-inčnom dodirnom pločom i joysticcima Svi strugači Tehničke značajke: Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika (stroj i zdjela) Visokoučinkoviti pogon osovine rezača, kontinuirano podesiv od 50–4000 o/min, s obrnutim okretanjem (50–500 o/min) Pogonska snaga osovine noža: 81 kW, zdjela: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hidraulički upravljani poklopac za zaštitu od buke (dvostruka stijenka, nehrđajući čelik) Potpuno automatski izbacivač (hidraulični) Njdpfx Ajyk Tuuonxown Sustav osovine noža bez održavanja Automatski centralni sustav podmazivanja (ADS 100) Knecht K24 kočnica osovine noža (električna) Set od 6 noževa Termometar i brojač okretaja s graničnim prekidačem (elektronički) Hidraulična stezna matica noža Sustav za punjenje kolica od 200 litara (hidraulični) Funkcija vakuuma za maksimalnu kvalitetu proizvoda Integrirani modul za održavanje i inspekciju Daljinska dijagnostika putem šifrirane internetske veze (potreban širokopojasni internet) Odvojeni upravljački ormar od nehrđajućeg čelika (montaža na zid) Ručno ili automatsko dodavanje vode

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2019, Provisurov AM2C STS 2000 (separator mekog tkiva) može se pohvaliti izdržljivim dizajnom izrađenim od vrhunskih materijala, osiguravajući pouzdan rad. Ova tehnologija učinkovito uklanja fragmente kostiju, tetiva i hrskavice iz mesa i ribe uz očuvanje strukture vlakana. Također je svestran, prikladan za raspakiranje mliječnih proizvoda i vađenje vrhnja iz povrća poput avokada i češnjaka. Kako proizvodi ulaze u separator, fleksibilna traka za prešanje i podesivi perforirani bubanj mehanički odvajaju meke komponente od tvrdih zagađivača, koji se zatim odbacuju kroz žlijeb za otpad. U kompletu s kolicima za alat i bubnjevima. Nodpjtixrlsfx Anxown Opremljen pužnim sustavom za hranjenje lijevka. Tehnički podaci: Snaga: 12kW Učinkovitost: 1.000-2.300 kg/h Ručni/automatski rad Težina: 1800 kg

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.250 mm, ukupna širina: 1.015 mm, ukupna visina: 1.980 mm, trajanje jamstva: 24 mjeseci, ukupna masa: 850 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, duljina transportne trake: 1.630 mm, priključak za komprimirani zrak: 6 letva, visina proizvoda (maks.): 230 mm, kapacitet spremnika: 160 l, širina konstrukcije: 420 mm, tlak zraka: 7 letva, broj injekcija: 55, širina transportne trake: 405 mm, Oprema: dokumentacija / priručnik, REISCHL RPI 62/123 – visokoprecizijski injektor sa Smart-HMI & daljinskom održavanjem RPI 62/123 je više od klasičnog injektora: spaja robusnu mehaniku s najmodernijim softverom – za maksimalnu učinkovitost u preradi hrane. ⭐ Vaše prednosti na prvi pogled Intuitivno rukovanje – bez potrebe za obukom, odmah spreman za rad Daljinsko održavanje širom svijeta – servis za nekoliko minuta, bez dugotrajnog zastoja Automatsko izvješćivanje – potpuna kontrola kvalitete i dokumentacija pritiskom na gumb Sigurnost za budućnost – modularno proširiv, dodatni moduli mogu se naknadno dodati 🚀 Zašto RPI? Drugi injektori rade – ali su uglavnom komplicirani i zahtjevni za održavanje. 👉 RPI je jednostavan za upotrebu kao pametni telefon, a istovremeno umrežen kao suvremeni industrijski sustav. „Servisna intervencija? Umjesto 3 dana zastoja, pomažemo daljinski za 30 minuta.“ „Novi zahtjevi? Jednostavno dodajte dodatni modul – nije potrebna nova mašina.“ 🔧 Tehničke značajke Uzorak uboda: 62/123 igle Područja primjene: meso, perad, riba, biljni proteini Precizni sustav uvlakača za ravnomjernu raspodjelu salamure Štedljivi LEAN pogon Precizne glave igala sa sustavom brzog mijenjanja mostova Pneumatsko ovjes svake pojedinačne igle za proizvode s kostima Centrifugalna pumpa od nehrđajućeg čelika s trostrukim sustavom filtracije (mehanička/automatska) Higijenski dizajn: potpuna odvojenost kruga pumpe i elektromehanike Jednostavno čišćenje, brzo održavanje, dugi vijek trajanja Nsdpfx Anjw Rf Srjxjwn 📍 Pogodno za Srednje do velike proizvodne linije Prerađivače mesa, peradi, ribe i proteina Tvrtke koje cijene stalnu kvalitetu i digitalnu kontrolu

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 226 mm, ukupna širina: 395 mm, ukupna visina: 260 mm, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 15 kW (20,39 KS), Postavljanje ukupnog vremena Frekvencijska kontrola brzine Automatski istovar Vakuum 0-95% Filter vakuumskog sustava Zapremina: 3700 litara Dimenzije stroja u cm: Duljina: 226 Širina: 395 Visina: 260 Nedpfx Ajwd Il Nenxown Električna snaga: 15kW

Stanje: rabljeno, Nudimo Kilia K4000 Express vakuumski kuter s posudom kapaciteta 325 litara. Radi se o industrijskom stroju namijenjenom za intenzivno rezanje, miješanje i emulgiranje mesnih nadjeva u prehrambenoj industriji. Kuter je opremljen s 8 noževa, brzinom vrtnje noža od 500 do 4400 okr/min te funkcijom miješanja naprijed/nazad u rasponu od 50 – 500 okr/min. Zahvaljujući snažnom motoru od 90 kW i robusnoj konstrukciji, stroj je pogodan za proizvodnju kobasica, hrenovki, pašteta, mesnih nadjeva, mesnih emulzija i drugih proizvoda koji zahtijevaju precizno rezanje i temeljito miješanje sastojaka. Kilia K4000 Express opremljen je hidrauličkim upravljanjem poklopca i dizajniran za vakuumski rad. U kompletu dolaze vakuumska pumpa i dodatni set noževa. Ovaj stroj idealan je za prehrambene pogone koji traže snažan industrijski kuter s velikim kapacitetom posude i visokim radnim učinkom. Tehnički podaci: Proizvođač: Kilia Nodpfjzfkzajx Anxown Model: K4000 Express Tip: vakuumski kuter s posudom Kapacitet posude: 325 l Broj noževa: 8 kom Snaga: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Punjenje: do 230 kg, ovisno o proizvodu Kapacitet: do 1150 kg/h, ovisno o proizvodu Brzina noža – rezanje: 500–4400 okr/min Brzina noža – miješanje naprijed/nazad: 50–500 okr/min Brzina posude: 7–22 okr/min Upravljanje poklopcem: hidrauličko Vakuumska pumpa: uključena Set noževa: uključen Težina: 5200 kg Dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Glavne prednosti: - velika posuda kapaciteta 325 litara - snaga 90 kW - 8 radnih noževa i rezervni set - visoka brzina rezanja do 4400 okr/min - miješanje naprijed/natrag - hidrauličko upravljanje poklopcem - vakuumska pumpa uključena - robusna industrijska konstrukcija - pogodno za nadjeve, emulzije, kobasice, hrenovke i paštete - visok proizvodni kapacitet – do 1150 kg/h, ovisno o proizvodu

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Industrijski sjeckalica LASKA 500 L – nehrđajući čelik Industrijska sjeckalica LASKA, zapremine 500 litara, dizajnirana za sjeckanje, usitnjavanje, miješanje i emulgiranje prehrambenih proizvoda u industrijskim procesima velike učinkovitosti. Proizvođač LASKA, specijaliziran za proizvodnju strojeva za obradu mesa i hrane, proizvodi ovu sjeckalicu koja ima posudu od 500 litara i sustav visokobrzinskih noževa koji omogućuje usitnjavanje, miješanje i homogenizaciju proizvoda tijekom procesa. Njena čvrsta konstrukcija od nehrđajućeg čelika i velika zapremina čine je posebno prikladnom opremom za industrijske pogone koji zahtijevaju intenzivnu obradu u serijama. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: LASKA -Tip: Industrijska sjeckalica / sjeckalica s posudom -Zapremina posude: 500 litara -Sustav sjeckanja pomoću rotirajućih noževa -Velika kružna posuda -Procesi sjeckanja, usitnjavanja i miješanja -Prikladna za homogenizaciju i emulgiranje -Čvrsta konstrukcija od nehrđajućeg čelika -Poklopac za zaštitu velikih dimenzija -Mehanički sustav za pražnjenje proizvoda Nwedpfxoxp Rp So Anxjn -Dizajnirana za industrijsku obradu u serijama -Higijenska konstrukcija za prehrambenu industriju -Oprema velike učinkovitosti za profesionalnu upotrebu PRIMJENA Sjeckalica LASKA 500 L dizajnirana je za izvođenje intenzivnih operacija usitnjavanja i miješanja kombiniranim djelovanjem posude i sustava noževa. Tijekom procesa, proizvod kruži kroz zonu sjeckanja, gdje noževi omogućuju postizanje različitih stupnjeva usitnjavanja, miješanja i homogenizacije, ovisno o proizvodu i parametrima rada. Njena zapremina od 500 litara omogućuje obradu velikih serija, što je posebno zanimljivo za pogone s velikim volumenima proizvodnje. Može se koristiti za operacije kao što su: Sjeckanje i usitnjavanje Miješanje Homogenizacija Emulgiranje Priprema mesnih masa Izrada nadjeva i poluproizvoda Usitnjavanje i miješanje sastojaka PRIMJENE Posebno prikladna za mesnu industriju, proizvođače kobasica, proizvođače gotovih jela, hrane za kućne ljubimce i druge pogone za preradu hrane koji zahtijevaju industrijsku sjeckalicu velike zapremine. Ovisno o konfiguraciji, može se koristiti za proizvodnju kobasica, salama, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formulacija. Kombinacija LASKA, zapremina od 500 litara i industrijska konstrukcija od nehrđajućeg čelika čine ovu sjeckalicu posebno zanimljivim rješenjem za procese proizvodnje u velikim razmjerima. Stroj je dostupan za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili videozapisi mogu se dostaviti na zahtjev.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG-ova linija za proizvodnju kobasica predstavlja kompletan set od tri međusobno usklađena VEMAG-ova stroja: vakuumski punjač HP30E (2012.), stroj za doziranje i povezivanje kobasica LPG 208 (2014.) i stroj za kačenje AH212 (2016.). Ovaj set pokriva cijeli proces, od punjenja omota, preko doziranja i povezivanja kobasica u segmente određene veličine, do automatskog kačenja na štapiće za dimljenje, što omogućuje učinkovitu i ponovljivu proizvodnju u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa. Kako funkcionira VEMAG-ova linija za proizvodnju kobasica? Ključne prednosti VEMAG-ove linije za proizvodnju kobasica: Vakuumski rad osigurava kompaktno i ujednačeno punjenje bez zračnih džepova, čime se poboljšava izgled, boja i rok trajanja gotovih kobasica. Stroj za doziranje i povezivanje LPG 208 omogućuje proizvodnju kuhanih, svježih i suhih kobasica na jednom stroju, koristeći prirodne omote, omote od kolagena, celuloze i poliamida, a automatski mehanizam za guranje omota skraćuje vrijeme za zamjenu. Izmjenjivi dijelovi za doziranje s brzim mehanizmima za otpuštanje mogu se zamijeniti za manje od minute, a brzina povezivanja može se pojedinačno podesiti za svaki tip omota. Nežno rukovanje štiti omote, uključujući i one preklopljene, a higijenski dizajn omogućuje čišćenje pri niskom tlaku. Stroj za kačenje AH212 omogućuje različite načine kačenja (pojedinačno, u parovima, u grupama od tri, četiri itd.) i osigurava ergonomski rad, smanjujući fizički napor operatera. Sva tri uređaja dolaze od jednog proizvođača i dizajnirana su za zajednički rad, što pojednostavljuje upravljanje, rad i servisiranje cijele linije. Tehničke specifikacije VEMAG-ove linije za proizvodnju kobasica: VEMAG HP30E vakuumski punjač (Punjač) Proizvođač: VEMAG Model: HP30E Godina proizvodnje: 2012. Kapacitet punjenja: do 8.700 kg/h Težina porcije: od 5 g do 99.999 g Potrošnja zraka: cca 40 l/min Brzina doziranja: > 600 porcija/min Vakuumski sustav: 40 m³/h Kapacitet: 350 l VEMAG LPG 208 stroj za doziranje i povezivanje kobasica (Stroj za povezivanje) Proizvođač: VEMAG Model: LPG 208 Serijski broj: 2080470 Godina proizvodnje: 2014. Napajanje: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Nominalna struja: 7 A Snaga: 4,5 kW SCCR: 5 kA rms Njdpfxoz N A Nio Anxown Težina: 517 kg Raspon kalibra: cca 13–40 mm i više Brzina punjenja: od cca 300 do 4.400 kg/h (ovisno o tipu i kalibru omota) Glava za povezivanje: dvostruka, zamjena omota za manje od 2 s Zamjena pojasa za doziranje: za manje od 1 minute VEMAG AH212 stroj za kačenje (Stroj za kačenje) Proizvođač: VEMAG Model: AH212 Serijski broj: 2120444 Godina proizvodnje: 2016. Napajanje: 400–460 V, 3~, 50/60 Hz Snaga: 0,5 kW SCCR: 5 kA rms Težina: 298 kg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2013, Nudimo rabljenu liniju za čišćenje i mariniranje skuše KROMA GUTMASTER 1200, proizvedenu 2013. godine. Ova industrijska linija za obradu namijenjena je automatskom čišćenju, pranju, uklanjanju otpadnih tvari i mariniranju skuše u pogonima za preradu ribe. Stroj je prikladan za ribu težine 200–500 g i kombinira nekoliko operacija u jednom neprekidnom radnom procesu. Riba se ručno postavlja u posebne džepove na transportnoj traci, glavom prema naprijed i trbuhom prema gore. Dok se kreće kroz liniju, stroj mjeri ribu i automatski prilagođava noževe njezinoj veličini. Sustav otvara trbuh, odvaja škrge, uklanja unutarnje organe pomoću vakuumske pumpe VACMASTER 200, čisti unutrašnjost ribe, uklanja krv iz bubrega, a zatim prebacuje proizvod u odjeljak za mariniranje. Linija je opremljena automatskim modulom za mariniranje BRINEMASTER, koji se nalazi neposredno nakon odjeljka za čišćenje. Posebna glava za injektiranje s 50 igala, promjera 2 mm, ubrizgava marinadu u ribu. Nakon mariniranja, proizvod se transportnom trakom prevozi do stola za pregled ili izravno u spremnike. KROMA GUTMASTER 1200 izrađena je od materijala otpornih na kiseline i nehrđajućeg čelika AISI 304, što osigurava izdržljivost, higijenu i otpornost na zahtjevna proizvodna okruženja. Stroj je također opremljen CIP i CWS sustavima za čišćenje, što pomaže smanjiti vrijeme čišćenja i poboljšati higijenske uvjete rada. Ako u džepu transportne trake nema ribe, radne jedinice se automatski deaktiviraju, što smanjuje habanje i potrošnju energije. Tehničke specifikacije: Proizvođač: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Godina proizvodnje: 2013 Primjena: čišćenje, pranje i mariniranje skuše Veličina ribe: 200–500 g Kapacitet bez mariniranja: do 50 kom/min Kapacitet s mariniranjem: do 35 kom/min Ukupna snaga: 8 kW Upravljanje: PLC na bazi mikroprocesora Vacmaster 200: automatski vakuumske sustav za uklanjanje unutarnjih organa Brinemaster: 50 igala, promjer 2 mm Izlazna transportna traka: da CWS sustav za čišćenje: da CIP sustav za čišćenje: da Osnovni set rezervnih dijelova: uključen u cijenu Broj operatera: 2–3 osobe Težina: cca 1000 kg Dimenzije: 5100 / 6100 mm s transportnom trakom x 600 x 1600 mm Glavne prednosti: automatsko čišćenje, pranje i mariniranje u jednoj liniji, visok kapacitet, do 50 riba/min bez mariniranja i do 35 riba/min s mariniranjem, prikladan za skušu težine 200–500 g, VACMASTER 200 vakuumska pumpa za uklanjanje unutarnjih organa, Nsdpfezkizvex Anxown BRINEMASTER injektor za mariniranje s 50 igala, konstrukcija od nehrđajućeg čelika i materijala otpornih na kiseline, CIP i CWS sustavi za čišćenje, PLC upravljanje, osnovni set rezervnih dijelova uključen u cijenu stroja.

Stanje: rabljeno, Nudimo rabljeni uređaj Poly-clip ICA 8700, dvostruku spajalicu – industrijsku automatsku spajalicu dizajniranu za zatvaranje ovojnica u proizvodnji mesnih proizvoda, oblikovanih šunki, narezanih proizvoda, velikih kobasica i ostalih prehrambenih proizvoda kojima je potrebno čvrsto i ponovljivo spajanje. Model Poly-clip ICA dizajniran je za velike kalibre i oblikovane proizvode. Uređaj se može koristiti s vlaknastim, kolagenskim i plastičnim ovojnicama. Zahvaljujući sustavu odvajanja pomoću irisa, uređaj omogućuje postizanje kratkih i simetričnih krajeva proizvoda, uz estetski ugodan i ponovljiv rezultat zatvaranja. ICA 8700 može raditi zajedno s vakuumskim punilicama i pumpama za šunku, čime se stvara automatizirana stanica za punjenje i zatvaranje proizvoda. Nakon punjenja, uređaj skuplja ovojnicu, odvaja proizvod i postavlja spajalice, što pomaže povećati učinkovitost procesa i smanjiti ručni rad. Uređaj je posebno prikladan za proizvodnju oblikovanih šunki, proizvoda od cijelog mišića, mortadele, velikih kobasica, zrelih proizvoda, narezanih proizvoda i proizvoda pakiranih u ovojnice kojima je potrebno snažno i čvrsto zatvaranje. Poly-clip ICA je uređaj dizajniran za pogone koji trebaju učinkovit, higijenski i ponovljiv sustav spajanja za industrijsku proizvodnju hrane. Izrada od nehrđajućeg čelika olakšava čišćenje, dok ergonomičan rad podržava nesmetan svakodnevni proizvodni proces. Tehnički podaci: Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Tip: automatska dvostruka spajalica Snaga: 2,8 kW Napajanje: 3 × 400 V Frekvencija: 50 Hz Raspon kalibra: do 200 mm Kapacitet: do 60 ciklusa/min u neprekidnom radu Podržane ovojnice: vlaknaste, kolagenske i plastične ovojnice Primjena: spajanje velikih kalibra i oblikovanih proizvoda Glavne prednosti: automatska industrijska dvostruka spajalica dizajnirana za velike kalibre i oblikovane proizvode prikladna za vlaknaste, kolagenske i plastične ovojnice Nodpfxezi U Ixo Anxjwn sustav odvajanja pomoću irisa za kratke i simetrične krajeve proizvoda ponovljivo i čvrsto zatvaranje ovojnice mogućnost suradnje s punilicama i pumpama za šunku visoka učinkovitost procesa spajanja izrada od nehrđajućeg čelika lakše higijensko održavanje smanjen ručni rad poznati proizvođač Poly-clip System rješenje za proizvodnju oblikovanih šunki, velikih kobasica i narezanih proizvoda