Stroj za preradu mesa

Lutetia Baratte T1

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T1 vakuumska miješalica namijenjena je prerađivačkim pogonima koji traže pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje pod vakuumom u srednjem obujmu. Prvenstveno omogućuje homogenu penetraciju salamure zahvaljujući vakuum procesu, što poboljšava teksturu proizvoda i ujednačenost receptura. Tako, svaki ciklus ostaje pod kontrolom, čak i kod ponovljenih proizvodnji. Osim toga, ova miješalica idealna je za proizvodnju kod koje su konačna kvaliteta i industrijska dosljednost podjednako važni. Dalje, sporija rotacijska kinematika omogućuje blago tretiranje sirovina. Postupno gibanje smanjuje mehaničke naprezanja i čuva strukturu mesa. Kao rezultat toga, gubici se smanjuju, a vizualni izgled proizvoda ostaje ujednačen. Geometrija posude olakšava kruženje proizvoda, što poboljšava ponovljivost ciklusa i smanjuje razlike među šaržama. Time operater dobiva veću sigurnost i preciznost. Gsdpfxjx Nf D Hj Ahyotw Konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava stroge zahtjeve prehrambene industrije – s jedne strane osigurava izvrsnu otpornost na trošenje i koroziju, a s druge pojednostavljuje procese čišćenja te tako smanjuje zastoje. Dodatno, dobra pristupačnost kritičnim područjima olakšava dnevno održavanje, čime baratka dugoročno zadržava visoku dostupnost. Na kraju, Lutetia T1 predstavlja strateški izbor za pogone koji žele optimizirati postupak mariniranja bez predimenzioniranja postrojenja. Praktičan je kompromis između zauzeća prostora, korisnog kapaciteta i vakuum performansi. Za industrijske korisnike koji traže pouzdanost, konzistentnost i kvalitetu proizvoda, ova baratka je dokazano i dugotrajno rješenje. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 400 kg Korisni volumen: 950 L Tip rada: Rotacijska vakuumska posuda Pražnjenje: Prednja usna Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Promjer posude: 972 mm Masa prazne: 800 kg

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1994, Agregat za nuždu rijetko je korišten, bio je priključen na grijanje, stoga nema vodeni hladnjak. Ukupno su dostupna 2 komada, cijena je za 1 komad. Godpfxsxdc Ehs Ahyjtw

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 pouzdana je i učinkovita solucija za prerađivačke pogone koji traže preciznu opremu za miješanje i mariniranje kontroliranih količina. Prije svega, njezin kapacitet do 400 kg mesa i salamure omogućuje redovitu proizvodnju uz izuzetnu homogenu obradu. Osim toga, rad pod vakuumom pospješuje brzo i ravnomjerno prodiranje sastojaka. Time se postiže dosljednost recepata, a kvaliteta proizvoda ostaje stabilna od ciklusa do ciklusa. Kao rezultat, nadzor procesa je značajno poboljšan već od prvih upotreba. Dalje, spora i kontinuirana rotacija bubnja minimizira mehanički stres na proizvod. Redovita kretnja čuva strukturu vlakana i smanjuje rizik od oštećenja. Time završna tekstura ostaje homogena i vizualno privlačna. Unutarnja konstrukcija posude olakšava nesmetano kretanje mase, pa je svaki ciklus miješanja ponovljiv, što osigurava sigurnost svakodnevne proizvodnje. Ovakav pristup posebno odgovara proizvodima gdje su precizno doziranje i čvrstoća proizvoda neophodni. S druge strane, izrada od nehrđajućeg čelika jamči izuzetnu dugovječnost i optimalnu higijenu. Također, dizajn stroja omogućuje jednostavno čišćenje i održavanje. Kompaktne dimenzije olakšavaju integraciju u pogone s ograničenim prostorom. Barat se lako može uklopiti u postojeću liniju bez većih preinaka. Zahvaljujući uporabnom volumenu od 950 litara, robusnosti i dokazanom dizajnu, barat Lutetia T1 predstavlja izvrsno rješenje za industrijske korisnike koji žele spoj pouzdanosti, stabilnosti proizvodnje i optimizacije vremena procesa. Tehničke specifikacije: Kapacitet: meso + salamura – 400 kg Uporabni volumen: 950 L Tip rada: rotirajuća vakuumska posuda Pražnjenje: prednji izlaz Ukupna duljina: 2150 mm Gtsdpfx Aox Ifyljhyjw Ukupna širina: 1230 mm Promjer posude: 972 mm Težina praznog stroja: 800 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA T3 bućkalicu, bitan dio opreme za poboljšanje procesa mariniranja i poboljšanje kvalitete vašeg mesa. Doista, njegov vakuumski sustav ubrzava prodiranje okusa, istovremeno čuvajući hidrataciju sastojaka. Osim toga, njegova konstrukcija od nehrđajućeg čelika osigurava optimalnu higijenu i brzo održavanje. Nadalje, njegove prilagođene dimenzije omogućuju skladnu integraciju u različite radionice, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite proširiti svoj asortiman proizvoda. Zatim, kapacitet za meso i salamuri, procijenjen na 1450 kg, predstavlja pravo sredstvo za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije miješanja. Zahvaljujući ovom odljevu također smanjujete izgubljeno vrijeme, jer njegovo korisničko sučelje olakšava korištenje. Osim toga, njegov dinamičan rad ograničava stvaranje grudica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših pripravaka. Konačno, ovaj robusni stroj podržava održive stope proizvodnje i nudi veliku dugovječnost, čak i u intenzivnom okruženju. Osim toga, njegov hermetički poklopac održava stabilnu unutarnju klimu i sprječava bilo kakvu vanjsku kontaminaciju, faktor u prehrambenoj industriji. Kontaktirajte nas sada kako biste saznali kako LUTETIA T3 Churn može poboljšati vaše procese obrade. Imat ćete koristi od vrhunske izvedbe i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa za zadovoljavanje zahtjevne klijentele. Tehničke karakteristike: Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacitet (meso + salamura): ~1450 kg Način rada: Vakuumirano za brzo mariniranje Gtjdev Uxfvspfx Ahysw Struktura: Nehrđajući čelik za veću higijenu Težina: ~1500 kg (procijenjena) za veću stabilnost Ub+82nQW

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kalibri do 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Snaga 0,1 kW; Napajanje 400V 50-60Hz; Dovod komprimiranog zraka: 5–7 bar; Dimenzije stroja 1100x780x2005 mm; Težina 118 kg. Gjdpswzky Djfx Ahyotw

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna masa: 800 kg, kapacitet spremnika: 950 l, Vakuumska miješalica Lutetia T1 idealan je stroj za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele optimizirati mariniranje i miješanje mesa. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, osigurava brzo i ravnomjerno upijanje salamure, čime jamči mekše i ukusnije meso. Doista, vakuumski postupak omogućuje bolje prodiranje tekućina, poboljšavajući teksturu i kvalitetu proizvoda. Osim toga, ova bućkalica, proizvedena 2011. godine, može preraditi do 400 kg mesa i salamure, što je čini prikladnim izborom za srednja poduzeća. Nadalje, njegov robustan i izdržljiv dizajn pomaže u smanjenju zahtjeva za održavanjem dok osigurava dugotrajnu upotrebu. Uz to, njegov kompaktni dizajn olakšava integraciju u postojeće instalacije, čime se optimizira prostor i učinkovitost proizvodnje. Ukratko, vakuumska bućkalica T1 Lutetia je pouzdano i učinkovito rješenje za tvrtke koje žele poboljšati svoje proizvodne procese. Zahvaljujući svojim naprednim značajkama, jamči dosljedne rezultate visoke kvalitete. Tehničke karakteristike: Godpfeu Egtyox Ahyetw Lutetia tip 1 mućkalica za meso Pod vakuumom Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + salamure: 400 kg Ukupne dimenzije (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Težina: 800 kg Zapremina: 950 L Promjer: 972 mm nxIYPdW6

Stanje: novo, Postavljanje ukupnog vremena Frekvencijska kontrola brzine Automatski istovar Vakuum 0-95% Filter vakuumskog sustava Dimenzije stroja u cm: Duljina: 300 Godpfx Ahjul T Icjyjtw Širina: 180 Visina: 200 Električna snaga: 7,5 kW

Stanje: rabljeno, Vakuumska posuda Proizvođač: Henneken Gtodpeui Rgkofx Ahysw Model: B3 Zapremina: 1200 litara Električna snaga: 2,8kW Dimenzije: 1130x2225x1675mm

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.750 mm, ukupna širina: 1.650 mm, ukupna visina: 2.630 mm, ukupna masa: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400 vrhunski je stroj dizajniran za precizno i učinkovito oblikovanje širokog spektra prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, jamči brzu i ujednačenu proizvodnju, čime osigurava visok prinos uz održavanje dosljedne kvalitete proizvoda. Doista, ovaj prvi je idealan za proizvode kao što su mesne okruglice, hamburgeri ili čak pljeskavice, s fleksibilnošću koja se lako prilagođava različitim vrstama sirovina. Dodatno, GEA Multi Former MLF 400 dizajniran je za maksimiziranje proizvodne učinkovitosti, dok je gubitak materijala minimalan. Nadalje, njegovo intuitivno i ergonomsko upravljanje omogućuje brzo rukovanje, što smanjuje vrijeme zastoja. Osim toga, ovaj je stroj napravljen da zadovolji stroge higijenske i sigurnosne standarde, čime se olakšava njegovo održavanje i jamči čista i kontinuirana proizvodnja. Ukratko, GEA Multi Former MLF 400 je pouzdano i visokoučinkovito rješenje za prehrambene tvrtke koje žele optimizirati svoje proizvodne procese, a istovremeno osiguravaju dosljedne rezultate visoke kvalitete. Tehničke karakteristike: Tip: 400MLF Spremnik: 320 L Maksimalna težina za oblikovanje: 1,1 Kg. Maksimalna kadenca: 65 cp/min. Brzina trake od 1,5 do 15 m/min. Visina izlaza od 1015 do 1143 mm Težina stroja: 1800 kg. Snaga: 23 kW. Dovod zraka 6 bara, 300 L/min. Gtsdpfx Aeu E Rgkshyow Opskrba vodom: 4 bara. Zagađenje bukom 84,5 db. Dimenzije (D x Š x V): 2752 x 1652 x 2636 mm Programiranje putem PLC-a.

Stanje: rabljeno, Tip: PI 21 Broj igala: 21 Promjer igle: 4 mm Max proizvod: širina 250 mm Takt u minuti: 15 do 55 takt/min. Vrsta mehanizma prolaza: tračnica zupčanika Visina prolaza proizvoda: 220 mm Tlak slane otopine: 0,5 do 4,0 bara Električna snaga: 1,5 kW Dimenzija stroja u cm: Širina: 70 Dužina: 140 Visina: 176 Vrijeme isporuke: 30 radnih dana nakon plaćanje unaprijed Gtodpfx Aeh Dm Spohysw