Rabljeni Lutetia Vakuum-Tumblar, Tip T4 na prodaju (28.115)

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA T3 bućkalicu, bitan dio opreme za poboljšanje procesa mariniranja i poboljšanje kvalitete vašeg mesa. Doista, njegov vakuumski sustav ubrzava prodiranje okusa, istovremeno čuvajući hidrataciju sastojaka. Osim toga, njegova konstrukcija od nehrđajućeg čelika osigurava optimalnu higijenu i brzo održavanje. Nadalje, njegove prilagođene dimenzije omogućuju skladnu integraciju u različite radionice, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite proširiti svoj asortiman proizvoda. Rcsdev Uxatjpfx Adzob Zatim, kapacitet za meso i salamuri, procijenjen na 1450 kg, predstavlja pravo sredstvo za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije miješanja. Zahvaljujući ovom odljevu, također smanjujete gubitak vremena, jer njegovo korisničko sučelje olakšava korištenje. Osim toga, njegov dinamičan rad ograničava stvaranje grudica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših pripravaka. Konačno, ovaj robusni stroj podržava održive stope proizvodnje i nudi veliku dugovječnost, čak i u intenzivnom okruženju. Osim toga, njegov hermetički poklopac održava stabilnu unutarnju klimu i sprječava bilo kakvu vanjsku kontaminaciju, faktor u prehrambenoj industriji. Kontaktirajte nas sada kako biste saznali kako LUTETIA T3 Churn može poboljšati vaše procese obrade. Imat ćete koristi od vrhunske izvedbe i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa za zadovoljavanje zahtjevne klijentele. Tehničke karakteristike: Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacitet (meso + salamura): ~1450 kg Način rada: Vakuumirano za brzo mariniranje Struktura: Nehrđajući čelik za veću higijenu Težina: ~1500 kg (procijenjena) za veću stabilnost t7jlRcke

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA T3 bućkalicu, bitan dio opreme za poboljšanje procesa mariniranja i poboljšanje kvalitete vašeg mesa. Doista, njegov vakuumski sustav ubrzava prodiranje okusa, istovremeno čuvajući hidrataciju sastojaka. Osim toga, njegova konstrukcija od nehrđajućeg čelika osigurava optimalnu higijenu i brzo održavanje. Nadalje, njegove prilagođene dimenzije omogućuju skladnu integraciju u različite radionice, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite proširiti svoj asortiman proizvoda. Zatim, kapacitet za meso i salamuri, procijenjen na 1450 kg, predstavlja pravo sredstvo za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije miješanja. Zahvaljujući ovom odljevu također smanjujete izgubljeno vrijeme, jer njegovo korisničko sučelje olakšava korištenje. Osim toga, njegov dinamičan rad ograničava stvaranje grudica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših pripravaka. Konačno, ovaj robusni stroj podržava održive stope proizvodnje i nudi veliku dugovječnost, čak i u intenzivnom okruženju. Osim toga, njegov hermetički poklopac održava stabilnu unutarnju klimu i sprječava bilo kakvu vanjsku kontaminaciju, faktor u prehrambenoj industriji. Rjdpfx Adov Uxfvszscb Kontaktirajte nas sada kako biste saznali kako LUTETIA T3 Churn može poboljšati vaše procese obrade. Imat ćete koristi od vrhunske izvedbe i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa za zadovoljavanje zahtjevne klijentele. Tehničke karakteristike: Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacitet (meso + salamura): ~1450 kg Način rada: Vakuumirano za brzo mariniranje Struktura: Nehrđajući čelik za veću higijenu Težina: ~1500 kg (procijenjena) za veću stabilnost Ub+82nQW

Godina proizvodnje: 2014, stanje: dobar (rabljeno), Volumen protoka kondenzatora tehnički podaci Max: 300 m³ / h Količina kondenzatora maks. U stanju isporuke: CA. Cilindrični dio visine 430 mm x 1610 mm: cca. Ø 273 mm težine komore u državi isporuke: cca. 80 kg Sadržaj gornji dio (kondenzator): ca. Dno sadržaja 30 L (spremnik predloška) cca. 28 L Elastomeri materijala: NBR / FKM / PTFE Temperaturni kondenzator max: 1 ° do 80 ° C vakuum kondenzatora maks .: 0 do 1000 mbar (apsolutno) (Pogodan kondenzator za nadtlak!) Maksimalna temperatura tauschera: 1 ° do 80 ° Izmjenjivači topline : Voda Tauscher max pritisak vode: 10 bara Tauscher materijal: CU konzervirano Kondenzator materijala: nehrđajući čelik Tehnička pitanja ili druge veličine na zahtjev. Rsdocpwhbspfx Adzecb

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1990, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna masa: 9.700 kg, COGEIM sušilica s lopaticom (farmaceutska sušilica) ukupni sadržaj 3100 litara, radni volumen 2380 litara, kontakt s proizvodom nehrđajući čelik 1.4435, unutarnje površine visoko polirane, radna temperatura -20/+165°C, radni tlak -1/+6 bara, grijanje plašta pomoću polucijevni svitak, filtar pare, postavljen na čelični okvir. Dodatne informacije na upit, hvala. Rcjdpfx Aor Nclajdzjb

Stanje: rabljeno, Molimo navedite svoju ponudu. Cijena bez pakiranja i transporta; Plaćanje unaprijed. Morate nam dati ponudu cijene ako ste zainteresirani za stroj. Redpfxswk Dwnj Adzscb Primopredaja će biti kod nas Uvjeti isporuke: EXW Cugir, Rumunjska Kupac može pomoći u rastavljanju stroja. Kupac je odgovoran za transport stroja. Organiziramo samo utovarni dio stroja na prikolicu/kamion s viličarom/dizalicom

Stanje: rabljeno, Molimo navedite svoju ponudu. Redowk Dvqjpfx Adzecb Cijena bez pakiranja i transporta; Plaćanje unaprijed. Morate nam dati ponudu cijene ako ste zainteresirani za stroj. Primopredaja će biti kod nas Uvjeti isporuke: EXW Cugir, Rumunjska Kupac može pomoći u rastavljanju stroja. Kupac je odgovoran za transport stroja. Organiziramo samo utovarni dio stroja na prikolicu/kamion s viličarom/dizalicom

Stanje: rabljeno, Molimo navedite svoju ponudu. Cijena bez pakiranja i transporta; Plaćanje unaprijed. Morate nam dati ponudu cijene ako ste zainteresirani za stroj. Primopredaja će biti kod nas Rcjdpfxswk Dyco Adzjb Uvjeti isporuke: EXW Cugir, Rumunjska Kupac može pomoći u rastavljanju stroja. Kupac je odgovoran za transport stroja. Organiziramo samo utovarni dio stroja na prikolicu/kamion s viličarom/dizalicom

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 1998, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 2 komada vakuumske peći za sušenje u skladu s GMP-om, Vötsch Industrietechnik (mogu se prodavati i pojedinačno). Materijal u dodiru s proizvodom: nehrđajući čelik 1.4435. Način grijanja, vanjski grijani šuplji umeci, grijani i strop, dvostruki s pregradama na meandre iznutra, tlačno nepropusni do 3 bara. Grijanje preko kruga grijanja/hlađenja (indirektno grijanje pomoću tople vode) preko zasebnih toplovodnih termostata. Radna temperatura max 95°C, radni tlak unutarnje posude 0 do 1 bar abs. Vanjske dimenzije: 1485 mm širina (kućište), 2000 mm visina (kućište), 1700 mm dubina Listovi za umetanje: 1200 mm širine x 950 mm dubine Broj uložnih listova: 13 komada Zauzeta površina: 14,8 m2 Redpeucdqnofx Adzscb Težina cca 2900 kg po sušilici Priključci: topli maserski priključak (polaz i povrat) vakuumski priključak Grijanje peći za vakuumsko sušenje pomoću medija za grijanje, npr. vode, priključci na stražnjoj strani. Zagrijavanje ogrjevnog medija pomoću regulatora temperature tipa regulacije 95-36-E, nazivni napon 400 V 3/N PE AC, 50 Hz, ogrjevni učin uređaja 36 kW, ogrjevni učin se može smanjiti na 18 kW u jednom odredivo temperaturno područje.

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Baratte Lutetia Type 5 s dvostrukom stijenkom predstavlja učinkovito rješenje za industrijske korisnike koji žele precizno upravljati procesima miješanja i zrenja uz kontrolu temperature. Integracijom u procesnu liniju omogućuje stalnu homogenost proizvoda i precizno upravljanje termičkim parametrima, čime u potpunosti udovoljava zahtjevima pogona za preradu mesa i složenih prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući integriranoj rashladnoj jedinici, Baratte Lutetia Type 5 s rashladnom grupom omogućuje optimalnu kontrolu temperature tijekom radnih ciklusa, čime se smanjuju varijacije u kvaliteti te poboljšava čvrstoća gotovih proizvoda. Osim toga, omogućuje bolju apsorpciju marinada i aditiva, što izravno optimizira iskorištenje sirovina. Redovit rad stroja stabilizira proizvodne kapacitete, pojednostavljuje organizaciju cjelokupne linije i povećava učinkovitost. Ova baratna lako se integrira u zahtjevne industrijske pogone i koristi se prije procesa kuhanja, pakiranja ili dodatne obrade. Sukladno tome, postaje ključni element za kontinuiranu i strukturiranu proizvodnju. U revidiranoj i obnovljenoj konfiguraciji od strane tvrtke Europ’Équipement, omogućuje kontrolirano ulaganje uz zadržavanje visoke pouzdanosti. Baratte Lutetia Type 5 s dvostrukom stijenkom izvrstan je kompromis između tehničkih performansi i operativnih troškova. Industrijskim korisnicima omogućuje povećanje produktivnosti uz jamstvo završne kvalitete. Stroj je idealan za proizvodne sustave usmjerene na kontinuitet, isplativost i dugotrajnost opreme. Tehničke karakteristike – Baratte Lutetia Type 5 - Maksimalni kapacitet: 4.000 kg - Masa: 3.000 kg - Napon: 400 V - Frekvencija: 50 Hz - Snaga: 8,2 kW - Tlak zraka: 5 bara - Tlak tekućeg dušika: 5 bara - Tlak glikolne vode: 2 do 3 bara Rcjdpfx Ajyvrtnsdzob Tehničke karakteristike – Rashladna grupa - Tip: HAE 051 - Godina proizvodnje: 2012 - Masa: 260 kg - Napon: 400 V - Frekvencija: 50 Hz - Snaga: 7,7 kW

Stanje: rabljeno, A4HI7CSS6613110, Adixen A3004H, Pfeiffer Vacuum višestupanjska Roots pumpa / suha pumpa sa zaslonom i priključnim kabelom Rcjdpoq S T Smsfx Adzsb Model: A4HI7CSS6613110 Tip: Adixen A3004H Stanje: rabljeno

Stanje: rabljeno, A4HI7CSS6613110, Adixen A3004H, Pfeiffer Vacuum vakuumska pumpa, suhi pogon Rcedpfoimhnmox Adzob Model: A4HI7CSS6613110 Tip: Adixen A3004H Stanje: rabljeno

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Busch RA305D vakuumska pumpa potpuno generalno obnovljena. 0,5 mbar abs, 300 cm³/h, dostupna sa skladišta. Rodpfx Aswv Rbdjdzocb

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Busch vakuumska pumpa, dvostupanjska, vodeno hlađena. Potpuno generalno obnovljena, dostupna odmah iz skladišta. Rjdjwv Rgaspfx Adzecb

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Becker vakuumska pumpa U4.300, generalno obnovljena od strane Beckera, kao nova. Uključuje usisni filter i originalno Becker ulje. Dostupna odmah sa skladišta. Rodpotv Hbvofx Adzocb

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Busch vakuumska pumpa RA302D potpuno generalno obnovljena. 0,5 mbar, 300 cm³/h, 5,5 kW. 2 komada dostupna na skladištu. Rcjdpfx Aewv Rc Isdzeb

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Busch rotacijska lamelna vakuumska pumpa / kompresor, sa suhim hodom, potpuno generalno obnovljen. +0,6 / -0,6 bar. Dostupno iz skladišta. Rjdpfx Aewv Ri Iodzecb

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.570 mm, ukupna širina: 1.450 mm, ukupna visina: 1.860 mm, ulazni napon: 400 V, snaga: 3 kW (4,08 KS), Lutetia T2 Kapacitet: 1650 litara 800/1000 kg mesa i salamure 450 kg zamrznutog mesa Novi električni sustav s novom upravljačkom pločom Mikster MCM023 s potpuno automatskim i ručnim načinima rada. Stroj obnovljen 2025. godine. Rjdpexqzhusfx Adzocb Potpuno spreman za rad.

Stanje: novo, snaga: 316 kW (429,64 KS), vrsta goriva: dizel, dimenzija gume: 13R22.5, konfiguracija osovina: 8x4, međuosovinski razmak: 4.500 mm, gorivo: dizel, boja: bijela, vozačeva kabina: dnevna kabina, vrsta prijenosa: automatski, emisijska klasa: Euro 3, ovjes: čelik, Godina proizvodnje: 2023, Oprema: klima uređaj,

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Baratte Lutetia T2 je referentni stroj u području vakuumskog miješanja. Dizajnirana da zadovolji potrebe radionica za preradu mesa i prehrambenih proizvoda, nudi kapacitet koji je savršeno prilagođen proizvodnji srednje veličine. Na taj način jamči idealnu ravnotežu između performansi i zauzimanja prostora. Zahvaljujući sustavu za homogeno miješanje, Baratte T2 omogućuje optimizaciju mariniranja i poboljšanje teksture proizvoda. Vakuumski postupak pospješuje ravnomjerno prodiranje salamure i smanjuje gubitke prinosa. Također čuva kvalitetu mesa ograničavajući oksidaciju i poboljšava očuvanje. Ova učinkovitost čini ga nezaobilaznim alatom za proizvođače koji žele osigurati dosljednu i pouzdanu proizvodnju. Rcodpjygicgofx Adzsb Osim toga, njezina robusnost i konstrukcija od nehrđajućeg čelika jamče optimalnu izdržljivost. Površine koje dolaze u dodir s hranom zadovoljavaju najstrože higijenske standarde, što olakšava čišćenje i održavanje. Također, zauzima manje prostora u odnosu na veće modele, što omogućuje laku integraciju i u radionice s ograničenim prostorom. Europ'Equipement nudi ovaj rabljeni stroj, potpuno servisiran i testiran od strane svojih tehničara. Baratte Lutetia T2 pritom prolazi stroge kontrole kako bi svakodnevno osigurala pouzdanost, sigurnost i učinkovitost. Za tvrtke koje traže ekonomično i učinkovito rješenje, ovaj stroj predstavlja stratešku investiciju. Tehničke specifikacije: Kapacitet: 800 do 1000 kg Iskoristivi volumen: 1650 L Težina praznog stroja: 1000 kg Snaga motora: 5,4 kW Električni priključak: 400 V Dimenzije (D × Š × V): 2.520 × 1.200 × 1.800 mm

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T5 bačva dizajnirana je za preradbene pogone koji zahtijevaju homogeno i ponovljivo miješanje velikih količina. Omogućuje ravnomjerno raspoređivanje sastojaka uz očuvanje strukture proizvoda, čime se postiže konstantna kvaliteta između serija i povećava sigurnost proizvodnog procesa. Konstrukcija same posude osigurava kontroliranu cirkulaciju proizvoda, čime se smanjuju manje obrađena područja. Ova bačva lako se integrira u postojeći proizvodni pogon zahvaljujući arhitekturi prilagođenoj za intenzivnu upotrebu. Robusna izvedba jamči izvrsnu stabilnost tijekom rada, čak i pri visokim opterećenjima. Glavna radna područja lako su dostupna, što pojednostavljuje čišćenje i održavanje, smanjujući vrijeme zastoja i povećavajući dostupnost stroja u svakodnevnom radu. Rekondicionirana od strane tvrtke Europ'Equipement, Lutetia T5 prolazi strogu kontrolu mehaničkih i funkcionalnih komponenti. Korisnik tako dobiva pouzdanu opremu, spremnu za rad bez dodatnih većih preinaka. Rekondicioniranje omogućava optimalno upravljanje ulaganjima uz zadržavanje visokih performansi, predstavljajući dugoročno održivo rješenje usmjereno na pouzdanost i smanjenje troškova. Rcsdpfx Aoydaftedzob Lutetia T5 osobito je prikladna za preradu mesa i prehrambenih proizvoda kod kojih je potrebna stalna i temeljita obrada. Pruža dobru fleksibilnost korištenja, prilagođavajući se raznim receptima i proizvodnim zahtjevima, zbog čega predstavlja odličan izbor za proizvođače koji žele unaprijediti svoje procese uz zadržavanje kvalitete, ujednačenosti i sigurnosti. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamure: 3.800 – 4.000 kg Pogon: dva motora Upravljanje: programator s regulacijom brzine Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Težina: 3.000 kg Volumen posude: 6.750 l

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T5 vakumska baratka predstavlja industrijsko rješenje namijenjeno proizvodnim pogonima s velikim kapacitetima koji zahtijevaju preciznu kontrolu miješanja i mariniranja pod vakuumom. Prije svega, rad u vakuumu optimizira upijanje salamure i poboljšava difuziju sastojaka do same jezgre proizvoda. Time se podiže senzorna kvaliteta, a postojanost receptura ostaje nepromijenjena i u dugotrajnim procesima. Osim toga, ova tehnologija izravno pridonosi boljoj stabilnosti proizvoda nakon prerade. Kontrolirana, spora rotacija posude omogućuje nježnu obradu sirovine – postupno kretanje smanjuje mehanička naprezanja te čuva strukturu mesa, čak i pri visokim opterećenjima. Posljedično se smanjuju gubici, a vizualni izgled ostaje ujednačen. Unutarnja konstrukcija osigurava ravnomjerno kruženje mase, što povećava ponovljivost ciklusa i sigurnost proizvodnje. Izrada od prehrambenog nehrđajućeg čelika jamči izvrsnu otpornost i dug životni vijek, prilagođen intenzivnim industrijskim uvjetima. S jedne strane, otporna je na koroziju i trošenje; s druge strane, pojednostavljuje čišćenje i održavanje. Tako se minimaliziraju zastoje i maksimizira dostupnost stroja. Dimenzionirana je za jednostavnu integraciju u postojeće linije. Lutetia T5 savršeno odgovara zahtjevima industrijskih korisnika koji traže pouzdanu, učinkovitu baratku prilagođenu velikim količinama. Ona je strateški alat za optimizaciju prinosa, stabilizaciju kvalitete i dugoročnu konzistentnost rezultata. Kao takva, predstavlja isplativo ulaganje za pogone orijentirane na kontinuiranu proizvodnju i kontroliranu kvalitetu. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (meso + salamura): 3.800 kg Ukupni volumen posude: 6.750 l Promjer posude: 1.950 mm Rad: pod vakuumom Rjdpsyc Uqbjfx Adzocb Tip miješanja: spora rotacija posude Izrada: prehrambeni nehrđajući čelik Težina prazne baratke: ≈ 3.000 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia Baratt Type 1 "15990" Baratt Lutetia Type 1 "15990" pod vakuumom namijenjen je profesionalcima iz prehrambene industrije koji zahtijevaju vrhunsku kvalitetu mariniranja i visoke proizvodne performanse. Ovaj model omogućuje obradu do 400 kg mesa i salamure po ciklusu, što ga čini idealnim rješenjem za srednje velike pogone. Dodatno, volumen bubnja od 950 litara osigurava dovoljno prostora za vakuumsko mariniranje, uz ponovljivost rezultata i postojanost obrade. Zahvaljujući kompaktnim dimenzijama (2150 × 1230 × 1730 mm) i težini od oko 800 kg, baratt se jednostavno integrira u postojeću proizvodnu liniju. Vakuum tehnologija optimizira apsorpciju salamure, poboljšavajući teksturu, okus i dodanu vrijednost gotovog proizvoda. Robusno izrađeni unutarnji dijelovi i završna obrada jamče dugotrajan rad, dok brza integracija i jednostavno održavanje smanjuju vrijeme zastoja u proizvodnji. Baratt Lutetia Type 1 podiže ukupnu produktivnost i profitabilnost. Homogeno i brzo mariniranje skraćuje vrijeme ciklusa, smanjuje gubitke materijala te jamči stalnu kvalitetu iz serije u seriju. Menadžeri proizvodnje stoga se mogu usmjeriti na operativnu učinkovitost bez potrebe za stalnim podešavanjima. Ovaj model predstavlja pametnu investiciju za svaku tvrtku koja želi optimizirati proces mariniranja, povećati vrijednost mesnih proizvoda i održavati pouzdani proizvodni tempo. Tehničke karakteristike: Rcodpfoxrt Ddox Adzob - Baratt Lutetia Type 1 za meso - Vakuumski rad - Godina proizvodnje: 2011 - Kapacitet mesa + salamura: 400 kg - Dimenzije (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm - Težina: 800 kg - Volumen: 950 l - Promjer: 972 mm

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T1 vakuumska miješalica namijenjena je prerađivačkim pogonima koji traže pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje pod vakuumom u srednjem obujmu. Prvenstveno omogućuje homogenu penetraciju salamure zahvaljujući vakuum procesu, što poboljšava teksturu proizvoda i ujednačenost receptura. Tako, svaki ciklus ostaje pod kontrolom, čak i kod ponovljenih proizvodnji. Osim toga, ova miješalica idealna je za proizvodnju kod koje su konačna kvaliteta i industrijska dosljednost podjednako važni. Dalje, sporija rotacijska kinematika omogućuje blago tretiranje sirovina. Postupno gibanje smanjuje mehaničke naprezanja i čuva strukturu mesa. Kao rezultat toga, gubici se smanjuju, a vizualni izgled proizvoda ostaje ujednačen. Geometrija posude olakšava kruženje proizvoda, što poboljšava ponovljivost ciklusa i smanjuje razlike među šaržama. Time operater dobiva veću sigurnost i preciznost. Rsdex Nf D Hepfx Adzjcb Konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava stroge zahtjeve prehrambene industrije – s jedne strane osigurava izvrsnu otpornost na trošenje i koroziju, a s druge pojednostavljuje procese čišćenja te tako smanjuje zastoje. Dodatno, dobra pristupačnost kritičnim područjima olakšava dnevno održavanje, čime baratka dugoročno zadržava visoku dostupnost. Na kraju, Lutetia T1 predstavlja strateški izbor za pogone koji žele optimizirati postupak mariniranja bez predimenzioniranja postrojenja. Praktičan je kompromis između zauzeća prostora, korisnog kapaciteta i vakuum performansi. Za industrijske korisnike koji traže pouzdanost, konzistentnost i kvalitetu proizvoda, ova baratka je dokazano i dugotrajno rješenje. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 400 kg Korisni volumen: 950 L Tip rada: Rotacijska vakuumska posuda Pražnjenje: Prednja usna Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Promjer posude: 972 mm Masa prazne: 800 kg

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna masa: 800 kg, kapacitet spremnika: 950 l, Vakuumska miješalica Lutetia T1 idealan je stroj za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele optimizirati mariniranje i miješanje mesa. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, osigurava brzo i ravnomjerno upijanje salamure, čime jamči mekše i ukusnije meso. Doista, vakuumski postupak omogućuje bolje prodiranje tekućina, poboljšavajući teksturu i kvalitetu proizvoda. Osim toga, ova bućkalica, proizvedena 2011. godine, može preraditi do 400 kg mesa i salamure, što je čini prikladnim izborom za srednja poduzeća. Nadalje, njegov robustan i izdržljiv dizajn pomaže u smanjenju zahtjeva za održavanjem dok osigurava dugotrajnu upotrebu. Uz to, njegov kompaktni dizajn olakšava integraciju u postojeće instalacije, čime se optimizira prostor i učinkovitost proizvodnje. Ukratko, vakuumska bućkalica T1 Lutetia je pouzdano i učinkovito rješenje za tvrtke koje žele poboljšati svoje proizvodne procese. Zahvaljujući svojim naprednim značajkama, jamči dosljedne rezultate visoke kvalitete. Tehničke karakteristike: Lutetia tip 1 mućkalica za meso Pod vakuumom Godina proizvodnje: 2011 Rodpfsu Egtysx Adzjcb Kapacitet mesa + salamure: 400 kg Ukupne dimenzije (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm Težina: 800 kg Zapremina: 950 L Promjer: 972 mm nxIYPdW6

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 namijenjen je industrijskim pogonima koji traže pouzdano rješenje za miješanje i mariniranje velikih količina. Prije svega, njegov kapacitet do 4000 kg mesa i salamure omogućuje obradu velikih proizvodnih serija uz postojanu homogenu smjesu. Dodatno, rad pod vakuumom poboljšava prodor začina i sastojaka u srž proizvoda. Time se unapređuje organoleptička kvaliteta proizvoda, dok je dosljednost receptura osigurana čak i pri dugotrajnim serijama. Kao rezultat toga, proces proizvodnje dobiva na stabilnosti i ponovljivosti. Spori i kontrolirani okretaj posude značajno smanjuje mehaničko opterećenje na materijal. Proizvod je manje izložen udarcima i oštećenjima, čime se čuva struktura vlakana mesa. Time su gubici minimalizirani, a vizualni izgled mase ostaje ujednačen. Interna geometrija posude dodatno omogućuje ravnomjerno i lagano kretanje mase, tako da je svaki ciklus miješanja isti, čak i pri maksimalnom opterećenju. Ova konstrukcija optimalna je za proizvodnje gdje je očuvanje oblika proizvoda i preciznost procesa prioritet. Izrada od nehrđajućeg čelika osigurava visoku otpornost na zahtjevne industrijske uvjete, kao i optimalnu higijenu i mogućnost čestog čišćenja. Velike dimenzije stroja omogućuju jednostavnu integraciju u visoko produktivne linije, olakšavajući ubrzano punjenje i pražnjenje. S korisnim volumenom od 4800 litara, robusnom mehanikom i provjerenim dizajnom, barat Lutetia T5 strateški je izbor za industrijske proizvođače kojima su potrebni performanse, konstantna kvaliteta i dugoročna optimizacija produktivnosti. Rsdpox Ifuisfx Adzecb Tehničke specifikacije: Kapacitet mesa i salamure: 3800–4000 kg Korisni volumen: 4800 L Način rada: Rotirajuća vakuumska posuda Pražnjenje: Prednje otvaranje Ukupna duljina: 3500 mm Ukupna širina: 2050 mm Promjer posude: 1950 mm Masa prazne posude: 3000 kg