Rabljeni Usporivač Fermentacije na prodaju (41)
Sortiraj rezultate
- Najniža cijena Najviša cijena
- Najnoviji oglasi Najstariji oglasi
- Najkraća udaljenost Najdalja udaljenost
- Najnovija godina proizvodnje Najstarija godina proizvodnje
- Najnovija ažuriranja Najstarija ažuriranje
- Proizvođači od A do Ž Proizvođač od Z do A
- Relevantnost
- Najniža cijena
- Cijena
- Najviša cijena
- Cijena
- Najnoviji oglasi
- Datum unosa
- Najstariji oglasi
- Datum unosa
- Najkraća udaljenost
- Udaljenost
- Najdalja udaljenost
- Udaljenost
- Najnovija godina proizvodnje
- Godina proizvodnje
- Najstarija godina proizvodnje
- Godina proizvodnje
- Najnovija ažuriranja
- Ažuriranje
- Najstarija ažuriranje
- Ažuriranje
- Proizvođači od A do Ž
- Proizvođač
- Proizvođač od Z do A
- Proizvođač
- Oznaka od A do Ž
- Oznaka
- Naziv od Z do A
- Oznaka
- Model od A do Z
- Model
- Model od Z do A
- Model
- Najniža referenca
- referenca
- Najviša referenca
- referenca
- Najkraće radno vrijeme
- Radno vrijeme
- Najduže vrijeme rada
- Radno vrijeme
- relevantnost
- relevantnost
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Usporivač fermentacije
LillnordMaryline KR 103-81 T NEU
Nazvati
Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 08/2027, vrsta ulazne struje: trofazni, broj stroja/vozila: 2026, NOVO Lillnord Maryline uređaj za odgodu fermentacije NOVO
Chodpfx Adsk Iti Njwoa
TOP model: KR 103-81 T
Računalno upravljanje na dodir
Raspon temperature od max. -3°C do +45°C
Vlažnost zraka od 60% do 90% RH
za pladnjeve 600 x 800 mm
ili 60 pladnjeva 600 x 400 mm
PID regulacija vlažnosti i temperature
Izvedba od nehrđajućeg čelika
samo kod nas DGUV V3 ispitano
Priključak 400V, 16A-CEE utikač
Dimenzije: 810 x 1030 x 2290 mm, ŠxDxV
Novi uređaj + servis
Opcije:
Leasing i najam
- Vrata s termo staklom
- CO2 isparivač
- FlexBaker s unaprijed fermentiranim proizvodima
- Vanjska jedinica
- Ugovor o održavanju
- Servisni paket
- Dostavna služba
- Uvođenje u rad & puštanje u pogon
Vaš Lillnord servisni partner
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Usporivač fermentacije
LillnordMaryline NEU
Nazvati
Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 06/2027, vrsta ulazne struje: trofazni, broj stroja/vozila: 2026, NOVO NOVO Maryline Lillnord uređaj za usporavanje fermentacije NOVO NOVO
Računalno upravljanje s touch-screen zaslonom
Temperaturni raspon od maks. -3°C do +45°C
Relativna vlažnost zraka 60% do 90%
Cedok Itlrepfx Adweha
Za 1 kolica, limovi 600 x 800 mm
Dimenzije kolica: 610 x 810 x 1820 mm (ŠxDxV)
Hladnjak spreman za priključivanje, gore postavljen
Vrhunska tehnologija
PID regulacija vlažnosti i temperature
Priključak za vodu 3/4 inča
Priključak: 400V, 16A-CEE utikač
Dimenzije: 810 x 1030 x 2365 mm (ŠxDxV)
Vrhunski NOVI uređaj, SAB provjeren
Opcije:
Leasing i najam
- Vrata s termo prozorom
- CO2 isparivač
- Odbojnici od nehrđajućeg čelika ili PVC-a
- FlexBaker s potpuno fermentiranim proizvodima
- Vanjska rashladna jedinica
- Ugovor o održavanju
- Obuka i puštanje u rad
- Kutija rezervnih dijelova
- Dostavna služba
Lillnord servisni partner + servis paket
Mali oglasi
Budakalász
408 km
Prekidač fermentacije
Luxor
Nazvati
Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, Automatski prekidac kuhanja za 18 st 60x40. Automatski postupak provjere hlađenja.
Csdjh Uwzlepfx Adweha
220v 1.5kw

Saznajte sada
+44 20 806 810 84
+44 20 806 810 84
Objavite oglas odmah
*po oglasu/mjesec
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Prekidač fermentacije
MicaGärunterbrecher EVOX 901 NEU
Nazvati
Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 230 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 09/2027, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, trajanje jamstva: 24 mjeseci, broj stroja/vozila: 2026, NOVO – Aparat za odmaranje tijesta EVOX 901 N – NOVO
za limove 600 x 800 i 400 x 600 mm
temperatura od -5° do +35°C, maksimalno
vlažnost zraka do 90%
za optimalno rukovanje tijestom
upravljanje putem dodirnog zaslona
Cjdpfxszk S I Se Adwsha
unutarnje i vanjske stijenke od nehrđajućeg čelika
priključak 230 V
testirano prema DGUV V3 – isključivo kod nas
dimenzije: 810 x 1045 x 2150 mm (ŠxDxV)
NOVI uređaj i testirano od strane SAB-a
Posjetite nas!
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Prekidač fermentacije
LillnordMaryline FR 103-81 T NEU
Nazvati
Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 07/2027, vrsta ulazne struje: trofazni, broj stroja/vozila: 2026, NOVO NOVO Lillnord Gärunterbrecher NOVO NOVO
Maryline
Računalno upravljanje s touch-screenom
Temperaturni raspon od max. -18°C do +45°C
Vlažnost zraka od 60% do 90% RH
za max. 30 limova 600 x 800 mm
ili 60 limova 600 x 400 mm
Rashladna jedinica spremna za priključak na vrhu
Rashladno sredstvo R 134A
Regulacija vlage i temperature
Priključak za vodu 3/4 inča
Izvedba od nehrđajućeg čelika
Samo kod nas DGUV V3 testirano
Priključak 400V, 16A-CEE utikač
Dimenzije: 810 x 1030 x 2290 mm (Š x D x V)
Novi uređaj & SAB provjeren
Uz jamstvo + servis rezervnih dijelova
Opcije:
Leasing & najam
Cedpfjk Iti Tsx Adwsha
- Vrata s termo prozorom
- CO2 isparivač
- FlexBaker s već fermentiranim proizvodima
- Vanjska jedinica
- Ugovor o održavanju
- Filtar vode
- Servis paket
Dostavna služba
Vaš Lillnord servisni partner
Mali oglasi
Misterton
1.483 km
Sustav fermentacije
ApplikonPilot System 50L
Nazvati
Stanje: dobar (rabljeno), Applikon Pilot System 50L fermentacijski sustav od nehrđajućeg čelika, pilot-fermentacijski sustav kapaciteta 50 litara.
Chodpexvti Uefx Adwea
Mali oglasi
Buseck
776 km
KOMBINIRANA PREMAZA
RationalSCC 61
Nazvati
Godina proizvodnje: 2017, stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ovo je SCC 61 WE kombinirani parni konvektomat u električnoj izvedbi, vrhunskog proizvođača Rational, proizveden 2017. godine.
Kombinirani parni konvektomat je uređaj iz najnovije serije SCC, s trostrukim staklom i LED osvjetljenjem.
Uređaj je u našoj radionici temeljito obnovljen i kombinirani parni konvektomat je u potpunosti funkcionalan.
Prikazani podokvirac nije uključen u ponudu, ali se može opciono kupiti.
Preporučena maloprodajna cijena iznosi 9.400 € neto.
Dobit ćete račun s naznačenim PDV-om.
Usluga: Rado ćemo vam pomoći u pronalaženju ovlaštenog Rational servisa.
Tražite određeni model Rational uređaja? Pitajte nas, imamo pristup širokom asortimanu rabljenih i novih uređaja.
Rado ćemo vas savjetovati o svim tipovima uređaja, bilo da se radi o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro.
Naša usluga za rabljene uređaje za vas:
6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove, ograničeno na zamjenu neispravnih dijelova, bez troškova ugradnje i demontaže.
Visokokvalitetni uređaji renomiranih marki po povoljnim cijenama.
Profesionalna obnova/inspekcija i stručno čišćenje.
Provjereno i u potpunosti funkcionalno - ili povrat novca.
Isporuka ili osobno preuzimanje, fleksibilno po izboru.
Chodpfxezrlhno Adwoa
Kvalitetno savjetovanje – prije i poslije kupnje.
Dostupnost uputstava za upotrebu, shema spajanja i rezervnih dijelova.
Provjera prema DGUV V3.
Tehnički podaci:
Š x D x V: približno 847 x 776 x 782 mm
Minimalne dimenzije otvora vrata za unošenje Š x V: 845 x 850 mm
Priključak za struju: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60
Kapacitet: 6 x 1/1 GN
Težina: približno 110 kg
Serijski broj: E61SI17082608583
Godina proizvodnje: 2017
Stanje: rabljeno, temeljito obnovljeno, u potpunosti funkcionalno.
Dodatne informacije:
U načinu rada kombiniranog parnog konvektomata dostupna su 3 načina rada: para (30°C do 130°C), vrući zrak (30°C do 300°C) i kombinacija (30°C do 300°C).
Care Control - sustav za samočišćenje.
Senzor za unutarnju temperaturu.
Ručni tuš s automatskim povratom.
8,5-inčni zaslon u boji i dodirni zaslon.
5 programabilnih brzina ventilatora.
Integrirani, sustav za odvajanje masti koji ne zahtijeva održavanje.
Automatsko programiranje vremena početka rada.
7 razina čišćenja za automatsko čišćenje - i tijekom noći.
Ovlaživanje u 3 stupnja, podesivo - od 30°C do 260°C.
5 programabilnih stupnjeva fermentacije.
USB sučelje.
Bešavna, kadasta higijenska komora, zaobljeni kutovi.
Halogena rasvjeta komore za pečenje.
Isporuka / Shipping:
Isporuka ili osobno preuzimanje po dogovoru.
Isporuka diljem svijeta na zahtjev / Worldwide shipping on request.
Isporuka na otoke ili planinske stanice samo po dogovoru.
Zadržavamo pravo na izmjene i pogreške.
Imate li pitanja, želite li savjet ili želite nešto pregledati na licu mjesta? Možete nas kontaktirati telefonom tijekom našeg radnog vremena:
Ponedjeljak - Petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00.
Prodaja se vrši isključivo prema našim općim uvjetima poslovanja (OU).
Mali oglasi
Freising
452 km
četveroposudni varionik
Huppmann, Steinecker, API
Nazvati
Stanje: rabljeno, Parom grijana pivovarska linija s četiri uređaja i inox posudama za sladovinu. Sustav je prikladan za infuzijsko i dekokcijsko ukomljavanje, kao i za High Gravity Brewing, te se sastoji od sljedećih komponenti: - Kašovni kotao (Huppmann, 2004) s kapacitetom od 150 hl, grijani parom, izoliran, s lopaticom na donjem ulazu i uređajem za prethodnu kašiku - Filtracijski kotao (Huppmann, 2004), izoliran, s otpadajućim dnom, mehanizmom za rezanje i pužnim transporterom za izbacivanje komine - Posuda za predvrenu sladovinu (Steinecker, 2003), izolirani tank - Kotao za sladovinu (Steinecker "Merlin", 2003), grijani parom, izoliran - Kondenzator pare - Whirlpool, izoliran, s posudom za doziranje hmelja (ručna zaklopka) i gornjim odvajanjem taloga - Spremnik taloga kapaciteta 15 hl, koničan - Uređaj za doziranje hmelja s 3 inox posude i komorama za hmelj na zajedničkom inox okviru - Hladnjak sladovine (API, 2006), dvostupanjski pločasti izmjenjivač topline za hlađenje 180 hl/h vruće sladovine na temperaturu fermentacije - 3 centrifugalne pumpe za prijenos sladovine - razne cijevi, ventili, armature i senzori
Stroj (dodatno): Pivovarski pogon s parom grijanim inox posudama; godina proizvodnje 2003-2006
Kapacitet sladovine: do 18.000 l ; 15.500-16.000 l za punopivo, 12.000 l za bock pivo
Rashod slada: 2500 kg/kuhanje
Upravljanje/automatizacija: Simatic S7-400
Materijal: inox
Oprema: kašovni kotao; filtracijski kotao; predvreni tank sladovine; doziranje hmelja; kotao za sladovinu (Merlin); whirlpool; spremnik taloga; hlađenje sladovine; 3 x pumpe za sladovinu
Chodpozizb Sefx Adwja
Mali oglasi
Poljska
740 km
FELDER K 945S
FELDERK 945S
Nazvati
Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Godina proizvodnje: 2022, Panelna pila proizvedena 2022. godine. Ova FELDER K 945S ima maksimalnu visinu rezanja od 155 mm i maksimalnu širinu rezanja od 1250 mm. Uključuje klizni stol s duljinom rezanja od 2800 mm i snažan glavni motor pile od 5,5 kW. Ako tražite visokokvalitetne mogućnosti rezanja, razmislite o panelnoj pili FELDER K 945S koju imamo na prodaju. Kontaktirajte nas za više informacija.
• FELDER K 945 S klizna pila
• Ručno podešavanje kuta oštrice s prikazom kuta i ručnim kotačićem
• Nagibna pila 90°–45°
• Raspon promjera oštrice: 250–450 mm
• Maksimalna visina rezanja: 155 mm
Chjdpszdka Tofx Adwea
• Električno podešavanje visine
• Maksimalna širina rezanja: 1250 mm
• Glavni motor pile 5,5 kW (7,5 KS), 3x400 V, meki start, CE kočnica
• Tri brzine vretena: 3500 / 4500 / 5500 o/min
• PCS (Preventive Contact System) sigurnosni sustav s optičkim indikatorom statusa; resetiranje nakon aktivacije
• Antistatički pojas za PCS sustav
• Klizni stol, duljina rezanja 2800 mm, eloksirani aluminij
• 10-godišnje jamstvo na sustav kliznih stolova X-Roll
• Paralelna ograda s okruglom vodilicom, D = 50 mm
• Uzdužni ogradni graničnik 2600 mm sa steznim sustavom za produžetak stola 1300/1500
• Produžni stol za duljine rezanja 2500–3200 mm
• Površina za podupiranje: 1150 x 640 mm
• Poprečni ogradni prag 3200 mm s 2 preklopna graničnika
• Zaštitni krov za širinu rezanja 1250 mm s priključkom za usisavanje prašine od 100 mm
• Stalak za stroj K 945 S, stol za pilu od lijevanog željeza; alati za uporabu uključeni
• Upute za uporabu na češkom jeziku
• Dodatno jamstvo: 3 godine na dijelove stroja (vrijedi kada ga pusti u rad ovlašteni FELDER tehničar)
• Transportna ambalaža za klizni stol
• Standardna paleta: 2100 x 1500 x 1500 mm
Dodatna oprema
• Sustav za usisavanje prašine:
• Mobilni usisavač prašine AF 22
• 4,0 KS (3,0 kW), 3 x 400 V, 50/60 Hz
• Standardni filter za prašinu
• Priključci: 120 mm i 80 mm
• Crijeva za usisavanje prašine:
• 4 x industrijsko crijevo za usisavanje H/SE Ø120 mm
• 4 x industrijsko crijevo za usisavanje H/SE Ø100 mm
• Teška, otporna na habanje, usporivač plamena; glatka unutarnja površina
• Uključeni rezervni dijelovi:
• Podesiva potporna šina (106ND)
• Ploča s križnim valjcima (Fen-Grau)
• Donji dio stezne šine
• Kompresijska opruga
• Gornji dio stezne šine
• Dodatni rezervni dio za stroj (222 MB)
Mali oglasi
Buseck
776 km
KOMBINIRANA PREMAZA
RationalSCC WE 202
Nazvati
Godina proizvodnje: 2016, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: E22SI16112554450, Ovo je kombinirani parni konvektomat SCC WE 202, u električnoj izvedbi, vrhunskog proizvođača Rational, proizveden 2016. godine.
Kombinirani parni konvektomat se nalazi u našoj vlastitoj radionici i podvrgnut je temeljitom pregledu, te se prodaje s jamstvom u trajanju od 6 mjeseci.
Ovo su primjerne fotografije istog modela, prave fotografije bit će dostupne uskoro.
Očekuje se da će kombinirani parni konvektomat biti dostupan od 30. kalendarskog tjedna.
Dobit ćete račun s naznačenim PDV-om.
Usluga: Rado ćemo vam pomoći u pronalaženju ovlaštenog servisa tvrtke Rational diljem Njemačke.
Tražite određeni tip uređaja tvrtke Rational? Pitajte nas, imamo pristup širokom asortimanu rabljene i nove opreme.
Rado ćemo vas savjetovati o svim tipovima uređaja, bilo da se radi o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro.
Naša usluga za rabljenu opremu:
* 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove, ograničeno na zamjenu neispravnih dijelova, bez troškova ugradnje i izmjene
* Visokokvalitetni uređaji poznatih marki po povoljnim cijenama
* Profesionalna obnova / pregled i stručno čišćenje
* Provjereno i potpuno funkcionalno - ili povrat novca
* Fleksibilna mogućnost dostave ili osobne preuzimanja
* Kompetentno savjetovanje - prije i nakon kupnje
* Osiguravanje uputstava za korištenje, shema priključaka i rezervnih dijelova
* Provjera prema DGUV V3 standardu
Ovaj kombinirani parni konvektomat nudi prostor za 20 x 2/1 ili 40 x 1/1 GN posuda. U automatskom načinu rada, uređaj automatski prepoznaje optimalni program za 7 različitih primjena (meso, riba, perad, priloge, jaja, pekarski proizvodi i završna obrada), veličinu hrane, količinu namirnica i specifične zahtjeve proizvoda.
Tehnički podaci:
* Š x D x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm
* Minimalne dimenzije otvora vrata za transport Š x V: 1145x1900mm
* Priključak na struju: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60
* Težina: cca 351 kg
* Serijski broj: E22SI16112554450
* Godina proizvodnje: 11/2016
Stanje: Rabljeno, provjereno i potpuno funkcionalno.
Dodatne informacije:
* U načinu rada kombiniranog parnog konvektomata dostupne su 3 načina rada: para (30°C do 130 °C), vrući zrak (30°C do 300°C) i kombinacija (30°C do 300°C)
* Senzor temperature jezgre
* Integrirana optimizacija potrošnje energije
* Care Control - samoočišćavanje
* Ručna tuš mlaznica s automatskim povratom
* 8,5-inčni zaslon u boji i dodirni zaslon
* 5 programibilnih brzina ventilatora
* Integrirani, sustav za odvajanje masti koji ne zahtijeva održavanje
* Automatsko podešavanje vremena početka rada
Codpszkhwiefx Adweha
* 7 programa čišćenja za neprekidno čišćenje – čak i preko noći
* Ovlaživanje u 3 stupnja, podesivo - od 30°C do 260 °C
* 5 programibilnih stupnjeva fermentacije
* USB sučelje
* Glaka, posudolika komora za kuhanje, zaobljeni kutovi
* Halogeno osvjetljenje komore za kuhanje
Dostava / Shipping:
* Dostava ili osobna preuzimanje po dogovoru
* Dostava diljem svijeta na zahtjev / Worldwide shipping on request
* Dostava na otoke ili u planinske postaje samo po dogovoru
Zadržavamo pravo na promjene i pogreške.
Mali oglasi
Prudnik
609 km
Stroj za proizvodnju peciva
Koenig Maschinen GmbH / AustriaLinia do bułek G2000
Nazvati
Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Predmet ponude je rabljena linija za proizvodnju peciva G2000 s dijelilicom i zaokruglicom Mini Rex Futura iz 2009. godine.
Namijenjena za proizvodnju sljedećih vrsta peciva:
• okruglih, s oznakom
• izduženih, bez oznake
• rezanih
• spiralno oblikovanih
Chedpfxoy And No Adwja
• kajzerica
• peciva za hot dog
• poznanskih peciva
Opis proizvoda:
• Potpuno automatska i kompaktna linija za proizvodnju peciva
• Temelji se na dijelilici i zaokruglici Mini Rex Futura iz 2009. godine, koja je rotirajuća
• Dvoredni rad
• Ručno preuzimanje proizvoda s transportne trake
• Stanica za označavanje s lako zamjenjivim alatima; u kompletu uključuje glave: za kajzerice, za kornjače
• Integrirana jedinica za izduživanje i spljoštavanje
• Raspon težine:
- za označena peciva od 25 g do 75 g po komadu tijesta – učinkovitost:
od 1.800 kom/h do 2.640 kom/h,
- za neoznačena peciva 80 g – 125 g po komadu tijesta – učinkovitost:
od 1.800 kom/h do 3.960 kom/h.
• Vrijeme fermentacije: približno 6 minuta pri učinkovitosti od 2.000 kom/h
• Tijesto: pšenično, integralno, kvasno, za pogačice.
• Potrebna je jedna osoba za rad
Uređaj je u završnoj fazi popravka. Priložene fotografije prikazuju njegovo trenutno, stvarno stanje.
Ako ste zainteresirani za cijenu i želite više fotografija, pišite nam.
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Automat za fermentaciju
BäkoCooldline
Nazvati
Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 230 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 08/2027, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, Prekidač fermentacije Bäko Coldline
Chsdpfxey H Uruj Adwea
Komora za usporavanje fermentacije s regulacijom vlažnosti zraka
Temperatura podesiva od maksimalno -6° do +35°C
LED upravljanje
Samostojeći uređaj s podom od nehrđajućeg čelika
DGUV V3 ispitano
Dimenzije: 810 x 1020 x 2130 mm (ŠxDxV)
Priključak 230 V, spremno za priključivanje
Rabljen uređaj
Više uređaja možete pronaći u našem velikom skladištu strojeva!
Mali oglasi
Nijverdal
1.031 km
Stroj za izradu rola
KönigG2000
Nazvati
Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2005, König G2000 kompaktni sustav za okruglo pleteno, žigosano, ovalno ili preklopljeno-dugo smotano. Kompaktni aparat za stajanje s učinkom od oko 2500 komada po satu idealno je rješenje za mikro i male tvrtke ili pekare u trgovinama
kompaktni sustav predispravljanja sa strojem za glavu Mini Rex Futura
Maksimalni učinak po satu kada se koristi aparat za stajanje: 2.000-2.500 komada, beskonačno podesivo
za veću učinkovitost bez rada aparata za prostajanje, Mini Rex Futura može se zakretati: 1.800-4.000 komada, beskonačno podesivo
Konig Mini Rex 4000 glava stroj SKG58-RK58
Raspon težine 35-90 gr.
Jednoredni transporter za pražnjenje za praktično ručno uklanjanje
Ormarić za dizanje sa 100 uklonjivih žljebastih vješalica za maksimalno 75 g pojedinačnih komada tijesta
Vrijeme fermentacije cca 6 minuta pri učinku od 2000 komada/sat
Csdporxzbiefx Adwoha
Uređaj za žigosanje s lako izmjenjivim alatima za žigosanje
Integrirani dugi valjak za omatanje
Godina izgradnje 2005
Slike PRIJE čišćenja
Mali oglasi
Perriers-sur-Andelle
1.147 km
Linija za peciva, 7.500 komada/sat
KönigCombi Line
Nazvati
Stanje: rabljeno, Modularna i nadogradiva konstrukcija
Radna širina oko 600 mm
Napajanje 400 V
Nominalna struja 16 A
Frekvencija 50 Hz (potrebno potvrditi)
Kapacitet do 7.500 komada/h
Programabilna upravljačka jedinica s ekranom osjetljivim na dodir
50 programabilnih programa
Glava Rex, ovisno o konfiguraciji
Raspon težine 35 do 85 g s Basic Rex
Raspon težine 50 do 110 g s Basic Rex
Prethodno valjanje prije fermentacije
Prethodni fermentator
Klimatizacija prethodnog fermentatora (opcija)
Izmjenjiva stanica za prešanje
Stanica za uzdušno rezanje (opcija)
Stanica za oblikovanje RR, ovisno o konfiguraciji
Stanica za oblikovanje WK-RR, ovisno o konfiguraciji
Jedinica za posipanje, ovisno o konfiguraciji
Automatsko slaganje na ploče ili mreže
Snaga pogona 3,5 do 5,3 kW
Klimatizacija fermentatora 4,4 kW
Voda za fermentator, maksimalno 15 l/h pri 2 bara
Voda za posipanje, 40 l/h pri 2 bara
Maksimalna visina oko 2.640 mm
Industrijska linija za proizvodnju sitnih peciva – König Combi Line (rabljena)
Rabljena König Combi Line je modularna linija dizajnirana za automatizaciju procesa dijeljenja, oblikovanja, odležavanja, formiranja i slaganja sitnih peciva. Njezina nadogradiva konstrukcija omogućuje kombiniranje različitih modula ovisno o željenim proizvodima, potrebnom kapacitetu i organizaciji pekarskog pogona.
Na natpisnoj ploči navedeno je da je ova oprema Combi Line, proizvedena od strane König Maschinen Kft. Vidljivi broj stroja je 06.6.0070. Početak koda konfiguracije čini se da odgovara verziji širine 600 mm, ali cjelokupna konfiguracija linije mora se potvrditi inventarom postojećih modula.
Zašto se ova linija ističe
Combi Line temelji se na modularnoj arhitekturi koja omogućuje proizvodnju brojnih formata iz jedne instalacije. Ovisno o konfiguraciji, može uključivati glavu Rex za dijeljenje i oblikovanje, prethodno valjanje, prethodni fermentator, stanicu za prešanje, stanicu za oblikovanje, posipnu jedinicu i automatsku jedinicu za slaganje.
Ova modularnost olakšava prilagodbu linije promjenama u proizvodnji. Dodatna oprema može se naknadno dodati bez zamjene cijele instalacije.
Ključne prednosti
Modularna i nadogradiva konstrukcija
Automatizirana proizvodnja brojnih sitnih peciva
Kapacitet koji može doseći 9.000 komada po satu
Cedpfxszp H Epj Adwsha
Nežno rukovanje tijestom pomoću Rex glava
Programabilna podešavanja za različite proizvode
Brza zamjena alata za prešanje
Automatsko slaganje na ploče, mreže ili podloge
Širok izbor modula za oblikovanje i završnu obradu
Recikliranje sjemenki, smanjuje gubitke
Jednostavan pristup za čišćenje i održavanje
Proizvodi koji se mogu proizvoditi, ovisno o konfiguraciji
Combi Line može proizvoditi okrugle, ovalne, sploštane, valjane, prešane, rezane, uvijene ili posute proizvode. Posebno je prikladna za hamburger lepinje, lepinje za hot dog, mlječne lepinje, Kaiser lepinje, Kornspitz, ukrasne lepinje, krafne, bocadillos i duge proizvode poput pola bageta.
Može obrađivati pšenično tijesto, mješovito tijesto, tijesto sa žitaricama i različita dizana tijesta, pod uvjetom da su kompatibilna s glavom za dijeljenje i instaliranim alatima.
Mali oglasi
Menslage
999 km
Herpasa 4x 300hl fermentacijske i skladišne podrume (2000)
HerpasaGär- und Lagerkeller
Nazvati
Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2000, Pregled
Ovi samoprazneći HERPASA spremnici od nehrđajućeg čelika, dizajnirani kao 30.000-litreni autovaciante spremnici, prikladni su za proizvodnju vina i slične primjene u industriji napitaka. Spremnici su instalirani kao grupa vertikalnih čeličnih posuda i opremljeni su sustavima za pražnjenje s konusnim dnom radi učinkovitog pražnjenja proizvoda i rukovanja čvrstim tvarima. Izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 304 / AISI 316 i posjeduju konusno dno od 45°, pravokutna vrata za pristup, rashladne plašteve, nadzor temperature, priključke za proizvod te internu mehaničku opremu za usisavanje/rotacijsko pražnjenje. Dostupni nacrti i fotografije prikazuju robusnu industrijsku konfiguraciju spremnika s rashladnim površinama, donjom izlaznom jedinicom i vanjskim cjevovodom za cirkulaciju vina ili prijenos. Spremnici su osobito prikladni za procese poput fermentacije, skladištenja, hlađenja, obrade vina i kontrolirano pražnjenje proizvoda, posebno tamo gdje je funkcija samopraznjenja neophodna. Vidljiva instalacija uključuje najmanje četiri spremnika slične konstrukcije.
Tehnički podaci
- Proizvođač: HERPASA
- Godina: 2000.
- Tip spremnika: Samoprazneći vertikalni spremnik / Autovaciante spremnik
- Namjena: Obrada vina/napitaka
- Kapacitet: 30.000 litara
- Materijal: Nehrđajući čelik AISI 304 / AISI 316
- Promjer spremnika: cca 2.800 mm
- Ukupna visina: cca 7.050 mm
- Kut konusnog dna: 45°
Csdjy Uc A Rspfx Adwjha
- Rashladni sustav: Gornji i donji rashladni plašt
- Površina gornjeg rashladnog plašta: cca 8,35 m²
- Površina donjeg rashladnog plašta: cca 4,4 m²
- Priključci rashladnog plašta: R 3/4" usis/odvod vode
- Mjerenje temperature: Termometar, opseg mjerenja 0 do +60 °C
- Priključak za sondu: R 1/2" navojna čaura
- Sustav pražnjenja: Izlaz na dnu s usisnom jedinicom
- Unutarnja oprema: Rotacijski difuzor vina / interni usisni ili sustav za pomicanje taloga
- Vrata za pristup: Pravokutna reviziona vrata / inspekcijski otvori
- Priključci: Priključci za proizvod NW50 i NW65
- Sigurnosna oprema: Sigurnosni ventili 2 1/2"
- Instalacija: Skupina vertikalnih spremnika od nehrđajućeg čelika s vanjskom cijevnom instalacijom
- Stanje: Polovno, instalirano u industrijskoj vinariji
Mali oglasi
Menslage
999 km
Sudhausbau 5 hl (500 litara) varionica (2020)
SudhausbauSudhaus
Nazvati
Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled
Ova kompletna mikro pivovara proizvedena je 2020. godine od strane njemačke tvrtke Sudhausbau GmbH. Postrojenje je kapaciteta 5 hl, parno grijano, sastoji se od dvije posude za kuhanje piva, uključujući mlin za slad, toplu sekciju, sustav upravljanja, generator pare, fermentaciju, skladištenje, pripremu vode, hlađenje i dodatnu opremu. Sustav je dobro održavan i isporučuje se s garancijom funkcionalnosti.
Tehnički podaci
Chedex Nm Sxepfx Adwja
- Izlazni volumen sladovine: 5 hl
- Izvedba: pivovara s dvije posude
- Grijanje: grijanje parom
- Upravljanje: poluautomatski PLC (Siemens) s touch panelom
- Fermentacija: otvoreni fermentacijski tankovi s rashladnim plaštem
Opseg isporuke
- Mlin za slad sa stalkom i lijevkom | — | — | 2020 | Za punjenje posuda pivovare
- Sudhaus (kotel za ukomljavanje/kuhanje + filtracijska kada) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, grijanje parom, uključujući platformu i cjevovod
- Plošasti izmjenjivač topline | — | — | 2020 | jednostupanjski, ploče od nehrđajućeg čelika (1.4404)
- Stanica za miješanje vode | — | — | 2020 | magnetni ventil, miješalica, mjerni uređaj
- Upravljanje pivovarom | Siemens (PLC) | — | 2020 | poluautomatsko, upravljanje recepturama
- Generator pare | — | — | 2020 | grijanje na plin, uključuje pripremu vode, TÜV & CE
- Otvoreni fermentacijski tankovi (2x) | Speidel | — | — | po 625 l, s rashladnim plaštem
- Horizontalni tankovi za lager (5x) | — | — | — | po 500 l
- Spremnik tople vode | — | — | — | 700 l, izoliran, električna grijaća šipka
- Spremnik hladne vode | — | — | — | 700 l, izoliran, s hlađenjem
- Hladnjak vode | — | BL 040 | — | 1,8 kW, funkcija hlađenja i grijanja
- Regulatori temperature fermentacije (3x) | Cube Plug | — | — | —
- Mobilna pumpa | — | — | — | —
- Oprema pivovare | — | — | — | crijeva za pivo, bačve (30 l i 50 l), razni dijelovi
Opcionalno: rashladna komora s rashladnom jedinicom | — | — | — | jednostruke stijenke, bez rashladnog plašta
Mali oglasi
Menslage
999 km
Speidel, Spagni, Sommer Maltmann, varionica 500l (5hl) (2016)
Speidel, Spagni,Sudhaus
Nazvati
Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2016, Pregled
Ovaj kompletni 500-litarski paket pivovarske opreme proizveden je između 2016. i 2017. od strane vodećih europskih tvrtki, uključujući Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer i MTA IT. Koncipiran je kao rješenje "ključ u ruke" za manje i srednje pivovare, te uključuje sve ključne uređaje za ukomljavanje, fermentaciju, hlađenje, zatvaranje, etiketiranje i obradu slada. Sustav je do sada radio s kapacitetom od 600 boca na sat i može se prilagoditi na 900–1.000 boca na sat. Prodaje se zbog prestanka rada pivovare i odmah je dostupan.
Tehnički podaci
- Kapacitet pivovare: 500 L (Braumeister 500 L, atmosferski)
- Kapacitet fermentacije: 4 × 625 L (ukupno 2.500 L)
- Format zatvarača: 26 mm krunski čep (moguća prilagodba na 29 mm)
- Tip etiketirke: samoljepljiva, poluautomatska, za cilindrične boce
- Učinak mlina za slad: 150 kg/h
- Hladnjak: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, rashladni plin R410A
- Brzina proizvodnje: 600 boca na sat (prilagodljivo na 900–1.000 boca na sat)
- Električni priključak (pivovara): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43
Sadržaj isporuke
Chjdpfxsw Nk Ezj Adwoa
- Speidel Braumeister 500 L pivovarski kotao (2017)
- 4 × Speidel 625 L fermentora (2017)
- Spagni Aircorona 26/29 FE pneumatski uređaj za zatvaranje čepova (2017)
- Skrlj E03 180 poluautomatska etiketirka (2017)
- Sommer Maltman 110 mlin za slad (2017)
- MTA TAEevo TECH 015 procesni hladnjak (2016)
- Dodatna oprema: dizalica, ručni punjač, kompresori zraka, spremnik za miješanje šećera, prijenosne pumpe
Mali oglasi
Fumane (Verona)
341 km
Kompletna linija za punjenje
Nazvati
Stanje: rabljeno, Linija za preradu i punjenje mliječnih proizvoda do 20.000 L/dan
Ova proizvodna linija učinkovito upravlja količinama između 15.000 i 20.000 litara mlijeka dnevno. Posljedično, osigurava visoku učinkovitost i najvišu kvalitetu gotovih proizvoda. Njegov kapacitet stoga omogućuje visok dnevni povrat proizvodnje, što je ključno za operacije velikih razmjera.
Mogućnosti pakiranja
Štoviše, specijalizirani sustav pakiranja linije vješto obrađuje različite vrste mliječnih proizvoda. Na primjer, radnici pakiraju mlijeko u PVC vrećice od 1,0 litre brzinom od 2400 komada na sat. Osim toga, pakiraju jogurt i kefir u ambalažu od 410 grama i 180 grama kapaciteta 3000 komada na sat, te u PET boce od 0,5 litre i 1,0 litre brzinom od 1000 komada na sat. Nadalje, radnici pakiraju kiselo vrhnje u posudice i zdjelice od 1000 grama, svaka kapaciteta 3000 komada na sat. Isto tako, sir pakiraju u posude od 5,0 kg i 10,0 kg za svježi sir, te u vakum foliju od 500 i 1000 grama za rezani sir.
Specifikacije opreme
Proizvođači u Italiji, Sloveniji i Srbiji konstruirali su opremu između 1999. i 2016. godine, pokazujući kvalitetu i trajnost strojeva. Konkretno, jedinica za prihvat mlijeka ima digitalne brojače i sustave za uklanjanje pjene ažurirane 2014. Uključuje vodoravne i okomite spremnike kapaciteta do 3.200 litara, idealne za skladištenje i hlađenje.
Jedinice za fermentaciju i linije za punjenje
Izolirani duplikatori s dvostrukim stijenkama i planetarne miješalice podržavaju funkcije fermentacije linije, koje su ključne za održavanje ujednačenosti proizvoda tijekom fermentacije. Isto tako, automatizirane linije za punjenje učinkovito distribuiraju kiselo vrhnje, jogurt i mlijeko u različitim formatima pakiranja, čime se povećava produktivnost i smanjuju zastoji.
Nadopuna opreme i održavanje
Dodatno, linija uključuje dodatke poput triblendera za mlijeko u prahu, strojeva za vakuumsko pakiranje sira i rashladnih sustava za skladišta. Ove komponente su presudne za produljenje očuvanja i osiguravanje sigurnosti hrane. Tim je redovito servisirao i održavao opremu do prestanka proizvodnje 2020. godine, pokazujući time dosljednu predanost održavanju i operativnoj učinkovitosti.
Zaključno, ovi detalji ističu sposobnost linije za proizvodnju velikih količina i njezinu konfiguraciju kako bi se osigurala svestranost i pouzdanost tijekom vremena, što je ključno za one koji rade u velikom sektoru mliječnih proizvoda.
Popis komponenti linije:
Jedinica za prihvat mlijeka
Digitalni brojač sa skidačem pjene (2014.)
Horizontalni spremnik (laktofriz) kapaciteta 3.200 l hlađenje na freon – 3 kom.
Vertikalni spremnik kapaciteta 3.000 l – 2 kom
Jedinica za pasterizaciju
Pasterizator (protočni) sa držačima kapaciteta 2.000 l
Separator (samočisteći) kapaciteta 2.000 l
Cedpfxovgvrwe Adwjha
Kapacitet homogenizatora 2.
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Biljka kiselog tijesta
PumaFL 60 NEU
Nazvati
Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2026, trajanje jamstva: 12 mjeseci, ulazni napon: 400 V, kapacitet spremnika: 60 l, Certificiran DGUV do: 07/2027, NOVO NOVO Stroj za kiselo tijesto NOVO NOVO
Kiselo tijesto – pšenično kiselo tijesto – pirovo kiselo tijesto – raženo kiselo tijesto
TOP Fermentolevain Fermento
Sustav za pripremu i čuvanje tekućeg kiselog tijesta
s Dual Care sustavom za najbolje arome
Codpfx Ajfhdlnedwsha
High-tech sustav za kiselo tijesto
Upravljanje fazom fermentacije i očuvanja
Easy-Touch upravljanje
Podešavanje vremena i brzine miješanja
Izvedba od nehrđajućeg čelika
Odvojivi alat za miješanje
Sondom za prelijevanje i zvučnim alarmom
Robustna tehnika
Samo kod nas DGUV V3 ispitano
Priključak 400V / 16A-CEE utikač
Novo postrojenje & SAB provjereno
12 mjeseci jamstva + servis rezervnih dijelova
Opcije:
Ugrađena vaga
Priključak za vodu s tušem
Ciklus čišćenja
Ugovor o održavanju
Obuka i puštanje u rad
Posjetite našu Milbrandt prodaju s velikim lagerom pekarskih strojeva!
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Biljka kiselog tijesta
BertrandFL 100 NEU
Nazvati
Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2026, trajanje jamstva: 12 mjeseci, korisni kapacitet spremnika: 100 l, ulazni napon: 400 V, kapacitet spremnika: 100 l, ukupna širina: 820 mm, ukupna duljina: 1.050 mm, ukupna visina: 1.690 mm, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 07/2027, vrsta ulazne struje: trofazni, NOVO +++ NOVO Fermentolevain Fermento NOVO +++ NOVO
Vrhunski sustav za pripremu i konzervaciju tekućeg kiselog tijesta
s Dual Care sustavom za najbolju aromu.
Upravljanje fazom fermentacije i fazom konzervacije,
s ugrađenim hlađenjem.
Easy-Touch upravljanje.
Podesivo vrijeme i brzina miješanja.
Izvedba od nehrđajućeg čelika.
Izmjenjivi alat za miješanje.
Sonda za prelijevanje i alarmna sirena.
Izlazna visina: 440 mm.
Dva miješala, dvostruki poklopac.
Grebači za dno i stijenke za visoku kvalitetu.
Kapacitet spremnika: 100/125 kg.
Ugrađeno grijanje okvira i dodatna spiralna cijev za hlađenje.
Kapacitet hlađenja cca 6°C na sat.
DGUV V3 provjera isključivo kod nas.
Chjdst Sckmjpfx Adwoa
Priključak 400V, 16A CEE utikač.
Dimenzije: 820 x 1050 x 1690 mm (ŠxDxV).
Nova mašina, SAB provjerena.
Uz jamstvo i servis rezervnih dijelova.
Opcionalno:
Ugrađena vaga
Priključak za vodu s ručnom tušem
Automatski ciklus čišćenja
Ugovor o održavanju
Servis paket
Još vrhunskih pekarskih strojeva na skladištu!
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Biljka kiselog tijesta
PumaFL 30 NEU
Nazvati
Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2026, trajanje jamstva: 24 mjeseci, ulazni napon: 400 V, kapacitet spremnika: 30 l, Certificiran DGUV do: 07/2027, NOVO +++ NOVO Fermentolevain Fermento NOVO +++ NOVO
Vrhunski high-tech fermentor
Puma FL 30
Postrojenje za pripremu i konzerviranje tekućeg kiselog tijesta
s Dual Care sustavom za najbolju aromu
Upravljanje fazom fermentacije i fazom konzerviranja
Cjdpfx Aofhdlqjdwjha
easy-touch upravljanje
Podesivo vrijeme i brzina miješanja
Izvedba od nehrđajućeg čelika
Mješalica se može izvaditi
Sonda za prelijevanje i zvučni alarm
Visina izlaza 440 mm
Kapacitet spremnika 30/45 kg
Robusna tehnologija
Priključak 400V / 16A CEE utikač
Novo postrojenje & SAB pregledano
s jamstvom i servisom za rezervne dijelove
Posjetite našu prodajnu halu
i pogledajte naš veliki lager strojeva!
Pečat povjerenja
Prodavači certificirani od strane Machineseeker

Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Biljka kiselog tijesta
BertrandFL 200 NEU
Nazvati
Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2026, trajanje jamstva: 24 mjeseci, korisni kapacitet spremnika: 200 l, rashladni kapacitet: 3 kW (4,08 KS), ulazni napon: 400 V, kapacitet spremnika: 200 l, ukupna širina: 1.050 mm, ukupna duljina: 1.300 mm, ukupna visina: 1.810 mm, Certificiran DGUV do: 07/2027, NOVO NOVO Fermentolevain Fermento NOVO NOVO
Vrhunski uređaj za pripremu i konzervaciju tekućeg kiselog tijesta
s Dual Care sustavom za najbolju aromu
Upravljanje fazom fermentacije i fazom konzervacije
easy-Touch upravljanje
Podešavanje vremena miješanja i brzine
Izvedba od nehrđajućeg čelika
Uklonjivi alati za miješanje
Sonda za prelijevanje i zvučni alarm
Donja i bočna strugača za veću kvalitetu
Priključak 400V, 16A CEE utikač
Novi stroj, SAB provjereno
Codpfot Sckgex Adwsha
S jamstvom
Opcionalno:
Ugrađena vaga
Dovod vode s ručnom tuš glavom
Ciklus čišćenja
Ugovor o održavanju
Servis paket
Dostavna usluga
Obuka i puštanje u rad
Posjetite našu veliku izložbu!
Mali oglasi
Babenhausen
715 km
Proofer
DEBAGTEFI Gärvollautomat
Nazvati
Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 2025, ukupna duljina: 715 mm, ukupna širina: 792 mm, ukupna visina: 2.120 mm, ulazni napon: 230 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Certificiran DGUV do: 06/2027, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, Ormar za usporavanje fermentacije
TOP Debag Tefi 400B
za maksimalno 20 limova 600 x 400 mm
isporučen sklopljen,
standardni agregat, montiran na vrhu
temperatura od -10° do +40°C maksimalno
relativna vlažnost zraka do 90 %
za optimalno vođenje tijesta
računalno upravljanje
Chsdpfx Ajryr A Tjdwea
unutarnje i vanjske stijenke od nehrđajućeg čelika
priključak 230V, spreman za rad
samo kod nas: DGUV V3 atestirano
dimenzije: 792 x 715 x 2120 mm, ŠxDxV
rabljeni uređaj kao NOV / izložbeni uređaj
s jamstvom i uslugom rezervnih dijelova
Opcije:
usluga dostave
ugovor o održavanju
leasing i najam
servisni paket
uputa i puštanje u pogon
Na zalihi još uređaja za vođenje/usporavanje fermentacije!
Mali oglasi
Perriers-sur-Andelle
1.147 km
Tunel za fermentaciju s dvostrukim ulazom
CFICFI 600x800
Nazvati
Stanje: rabljeno, - 4 tunela za fermentaciju, sastavljena od:
- Broj komora: 4
- Dimenzije kolica: 600x800
- Broj vrata: 2 vrata po komori
- Kapacitet: 4 kolica 600 × 800 mm po komori
Cedezlh Nhepfx Adweha
- Ukupni kapacitet: 16 kolica: 600×800 mm
- Veliki proizvodni kapacitet
- 4 nezavisne komore za optimizirano upravljanje ciklusima fermentacije
- Dizajnirano za pekare, slastičarnice i profesionalne laboratorije
- Napon: 400V
- Dvostrani tunel za fermentaciju CFI – 16 kolica 600 x 800
- Dvostrani tunel za fermentaciju CFI profesionalna je oprema dizajnirana za optimizaciju procesa narastanja tijesta u pekarama i slastičarnicama. Zahvaljujući svom dvostranom dizajnu i 4 nezavisne komore, osigurava učinkovito upravljanje proizvodnjom, a istovremeno nudi i veliki kapacitet skladištenja.
- Svaka komora opremljena je s 2 vrata i može primiti do 4 kolica dimenzija 600 x 800 mm, što iznosi ukupni kapacitet od 16 kolica. - Ova konfiguracija omogućuje učinkovito organiziranje ciklusa fermentacije, istovremeno olakšavajući utovar i istovar kolica.
- Robusni i pouzdani, ovaj tunel za fermentaciju CFI savršeno odgovara potrebama pekarnica, slastičarnica i proizvodnih laboratorija koji traže učinkovitu opremu za poboljšanje učinkovitosti i osiguravanje homogenog procesa fermentacije proizvoda.
Mali oglasi
Fumane (Verona)
341 km
Rabljeni postrojenje za preradu malih mliječnih proizvoda, 2000 l/h
Nazvati
Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2017, broj stroja/vozila: LC560, Rabljena linija za preradu malih mliječnih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h
Prihvat mlijeka i početno skladištenje
Rabljena linija za preradu malih mliječnih proizvoda kapaciteta 2000 l/h započinje jedinicom za prihvat mlijeka, koja se sastoji od dva Lactofreeze spremnika i prijemne pumpe. Operateri prvo usmjeravaju sirovo mlijeko u spremnike gdje se ono hladi kako bi se osigurala toplinska stabilnost prije prerade. Ova konfiguracija minimalizira mikrobno opterećenje i omogućuje kontinuiran prijelaz u fazu pasterizacije.
Pasterizacija i separacija
Tijekom pasterizacije koristi se pločasti izmjenjivač topline s retencijskom sekcijom i pomoćnim sustavima, svi dimenzionirani za 2.000 litara na sat. Paster brzo zagrijava mlijeko i održava ga na unaprijed određenoj temperaturi radi eliminacije patogena. Nakon toga, GEA WESTFALIA separator kapaciteta 3.000 l/h odvaja vrhnje, dok RANNIE homogenizator (1.000 l/h) dodatno razgrađuje masne kuglice, povećava stabilnost emulzije i sprječava odvajanje vrhnja.
Codpfew Ahg Rsx Adwjha
Fermentacija i koagulacija
Nakon toplinske obrade, mlijeko prelazi u fazu fermentacije. Za to se koristi izolirani dvoslojni fermentacijski tank kapaciteta 1.000 litara s planetarnim mješačem koji osigurava ravnomjernu aktivnost bakterija i preciznu kontrolu temperature. Paralelno, tank za koagulaciju kapaciteta 1.000 litara s planetarnim mješačem započinje proces koagulacije. Oba tanka osiguravaju optimalno strukturiranje proteina u jogurtu, siru i fermentiranim vrhnjim proizvodima.
Prerada sira i odvajanje sirutke
Nakon koagulacije, linija za preradu nastavlja s obradom sira. Sustav se sastoji od spremnika od 500 litara s ocjednom mrežom i dva sita za procjeđivanje sira, što omogućuje efikasnu obradu većih količina gruša. Elementi olakšavaju odvajanje sirutke uz visoke higijenske standarde, a dizajn podržava jednostavno čišćenje i sprječavanje unakrsne kontaminacije.
Operacije pakiranja
Kada su proizvodi spremni za pakiranje, linija integrira poluautomatska i automatska rješenja. Poluautomatski dozer puni pasterizirano mlijeko u vrećice od 1 litre, dok automatski uređaj za punjenje jogurt čašica (75 mm i 95 mm) puni i zatvara do 1.800 jedinica na sat. Rotacijski etiketirni stroj ETICAP (2004) automatski aplicira samoljepljive prednje i stražnje etikete na cilindrične čašice uz garantiranu preciznu orijentaciju i prianjanje.
Kodiranje datuma, kontrola temperature i završno pakiranje
Svaki proizvod automatski dobiva datum isteka putem Videojet 1220 kodera (2019) na trakastom transporteru. Vakuum pakirnica obrađuje dijelove svježeg i zrelog sira. Tehnička podrška uključuje kotao na kruta goriva snage 115–150 kW (2014) s dvostrukim prijenosnim pumpama. Kontinurana temperatura proizvodne linije održava se zahvaljujući ledomatu (5.000 l, 2014) i rashladnom agregatu (2018).
Olakšavamo vam pretragu: "usporivač fermentacije"
Nove ponude odmah primate besplatno putem e-pošte.
Pretragu možete jednostavno prekinuti u bilo kojem trenutku.

Saznajte sada
+44 20 806 810 84
+44 20 806 810 84
Objavite oglas odmah
*po oglasu/mjesec







































































































































































































































