Rabljeni Meso na prodaju (218)

Stanje: rabljeno, CEM CEM Smart 5 Turbo Model 907990 Profesionalna mikrovalna vaga za sušenje za analizu vlage i čvrstih tvari Pouzdana laboratorijska analitika u rekordnom vremenu CEM Smart 5 Turbo je najsuvremeniji sustav za mikrovalno sušenje za brzo i precizno određivanje sadržaja vlage i čvrstih tvari u raznim uzorcima. Idealan za primjenu u prehrambenoj, kemijskoj, farmaceutskoj i ekološkoj analizi, ovaj uređaj omogućuje značajnu uštedu vremena uz stalno visoku točnost mjerenja. Značajke proizvoda: Turbo-tehnologija s Intellitemp™ – Optimalna regulacija temperature sprječava zagorijevanje ili formiranje korica na uzorku. Brza analiza – rezultati unutar 60–180 sekundi Visoka preciznost – mjerni raspon 0,1 % do 99,9 % vlage ili čvrstih tvari Višenamjenska upotreba – pogodno za čvrste tvari, paste, mulj i tekućine Jednostavno korisničko sučelje s touch screen zaslonom Priključci – RS-232, USB, kompatibilan s LIMS sustavima Tipične primjene: Sir, mliječni proizvodi, meso Boje, lakovi, plastika, polimeri Muljevi, otpadne vode, organski ostaci Kreme, paste, emulzije Isdpfx Aswv Ryysd Tetb Tehnički podaci – CEM Smart 5 Turbo Svojstvo Tip uređaja: mikrovalna vaga za sušenje / analizator vlage Tehnologija: mikrovalno sušenje s Intellitemp™ regulacijom temperature Raspon vlage: 0,1 % – 99,9 % Vrste uzoraka: čvrste tvari, tekućine, paste, muljevi, emulzije Vrijeme analize: tipično 1–3 minute Metoda sušenja: direktno mikrovalno zračenje (bez rotacije) Kontrola temperature: automatska (mikrovalna regulacija, bez fiksne vrijednosti °C) Vaga (opcionalno): mogućnost spajanja vanjske vage (rezolucija do 0,001 g) Zaslon / upravljanje: u boji s touch screenom, intuitivni izbornik Podatkovni priključci: RS-232, USB, mreža (LIMS kompatibilno) Protokoliranje: čitač barkoda i termalni pisac (opcionalno) Mrežni priključak: 230 V / 50–60 Hz Dimenzije (Š × D × V): cca. 41 × 44 × 37 cm Težina: cca. 18 kg Stanje: rabljeno / used Opseg isporuke: (vidi sliku) (Zadržavamo pravo na izmjene i pogreške u tehničkim podacima!) Za dodatna pitanja rado ćemo Vas savjetovati telefonski.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Kapacitet proizvodnje: 3000 kg/h Ukupna snaga: 11 kW Širina kanala za materijal: 540 mm Ijdpsxuliwofx Ad Totb Visina kanala za materijal: 240 mm Hod cilindra: 700 mm Tlak izvora plina: 4-6 kg/cm² Specifikacije sirovog materijala (meso): 700 × 520 × 200 mm Težina: 800 kg Vanjske dimenzije: 2150 × 1030 × 1220 mm

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 1991, Krämer + Grebe WW 200 industrijski vuk/hvatač mesa Proizvođač: Krämer + Grebe GmbH & Co. KG Model: WW 200 Broj stroja: 281/141 Godina proizvodnje: 1991 Promjer ploče: 200 mm Napajanje: 380 V, 50 Hz Struja: 91 A Dimenzije: 1900 × 1800 × 2250 mm Isdpfx Ajx I Ny Aed Tstb Stanje: nepotpuno – nedostaju noževi i rešetke Vuk/industrijska mlinica za meso Krämer + Grebe WW 200 čvrsta je i pouzdana mašina namijenjena usitnjavanju sirovog mesa i blok proizvoda u srednje velikim i velikim tvornicama prehrambene industrije, posebno u proizvodnji mesa ili sireva. Uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika, što omogućuje visok stupanj higijene i jednostavno čišćenje. Ulazni lijevak promjera 200 mm omogućuje učinkovito prihvaćanje sirovine i pripremu za daljnje faze prerade.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Trakasta preša za spljoštavanje Tip uređaja: Spljoštavač Traka: plastična Širina trake: 570 mm Dimenzije: 1900 × 920 × 1450 mm Trakasta preša za spljoštavanje je praktičan uređaj namijenjen industrijskoj preradi hrane. Služi za ravnomjerno spljoštavanje i oblikovanje prehrambenih proizvoda na transportnoj traci, osiguravajući ujednačenu debljinu i ponovljiv oblik proizvoda. Itjdpfxsx I Niwj Ad Tjb Zahvaljujući plastičnoj traci širine 570 mm, uređaj omogućuje nesmetan rad s raznim proizvodima kao što su meso, perad, riba, pljeskavice ili drugi proizvodi koji zahtijevaju predoblikovanje prije daljnje obrade.

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VFFS nagnuta linija za pakiranje povrća, smrznutih proizvoda i proizvoda nestandardnih dimenzija. Transportne vage za vaganje komada nestandardnih proizvoda. Nakon što operater putem upravljačkog ekrana postavi željenu količinu proizvoda za doziranje, tražena količina proizvoda se ručno stavlja na vagu. Stroj automatski odabire najprikladniju težinu proizvoda s 12 vaga i automatski prebacuje proizvod na transportnu traku vaga, gdje se gotov proizvod transportira do stroja za pakiranje ili do kontejnera po vašem izboru. Dozator može raditi potpuno samostalno ili kao integrirani dio s drugim strojevima za pakiranje. Jedinica se jednostavno rastavlja, što olakšava čišćenje i održavanje. Ovaj dozator može se koristiti za pakiranje: • Većih nestandardnih proizvoda kao što su smrznuta riba, meso, povrće itd. • Također je moguće dozirati nestandardno oblikovane neprehrambene proizvode. Isdsrqfmlepfx Ad Tetb Može se prodati kao kompletna linija ili kao pojedinačne jedinice; sve jedinice mogu raditi samostalno.

Godina proizvodnje: 2011, Stanje: rabljeno, NA PRODAJU: Reepack ReeFlex 250 – Automatska vakumirka za posude (2011) Opis: Na prodaju je Reepack ReeFlex 250 automatska zatvaračica posuda, profesionalni stroj za pakiranje namijenjen industrijskim linijama za pakiranje hrane. Ovaj stroj poznat je po visokim performansama, fleksibilnosti i robusnoj konstrukciji, što jamči pouzdanu i učinkovitu proizvodnju. Stroj je u dobrom stanju. Dimenzije alata dostupne su u foto albumu, a iznose: - 325 x 265 mm - 227 x 178 mm Glavne značajke: • Potpuno automatska linijska zatvaračica posuda, pogodna za zatvaranje posuda gornjom folijom za maloprodajnu i "ready-to-sell" ambalažu • Twin-chamber / dvostruki alatni sustav za povećani kapacitet • Robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika (AISI 304), pogodna za higijenska okruženja prerade hrane • PLC upravljanje s touchscreen sučeljem za jednostavno rukovanje i programiranje recepata • Pogodno za više rješenja pakiranja, uključujući vakuum i "Modified Atmosphere Packaging" (MAP), ovisno o konfiguraciji • Energetski učinkovita izvedba, optimizirana potrošnja zraka i električne energije Tehničke specifikacije (indikativne): • Broj posuda po ciklusu: 2–8 (ovisno o veličini posude i alatu) • Kapacitet: cca 6–15 ciklusa/min (ovisno o proizvodu, posudi i foliji) • Godina proizvodnje: 2011. • Okvir: potpuno izrađen od nehrđajućeg čelika • Upravljački sustav: Siemens PLC s touchscreen HMI Opcije vakuum pumpe: ✔ Stroj se može isporučiti s rabljenom vakuumskom pumpom ✔ Ili s novom vakuumskom pumpom, prema želji kupca Alati / Formatni dijelovi: ✔ Više setova alata dostupno na skladištu ✔ Pregledajte foto album za detaljne dimenzije i raspored dostupnih formata Namjene: • Svježe meso, perad i riba • Gotova jela Itedpfx Adjx Ryrzj Tjb • Povrće i salate • Sir i mliječni proizvodi • MAP pakiranje za produljeni rok trajanja Prednosti: - Industrijska kvaliteta izrade - Fleksibilna konfiguracija za razne formate posuda - Brza izmjena alata i jednostavno rukovanje - Pouzdana i konzistentna kvaliteta zavarivanja - Stroj u dobrom radnom stanju • Godina proizvodnje: 2011 • Okvir: potpuno izrađen od nehrđajućeg čelika

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA / Stork / Koppens Linija za formiranje, pohanje i prženje Proizvođač: GEA / Stork / Koppens Vrsta linije: Industrijska linija za formiranje, pohanje i prženje prehrambenih proizvoda Linija se sastoji od sljedeće opreme: 1. Spremnik za meso (nehrđajući čelik) Kapacitet: 200 l 2. Dizalica za kontejnere od 200 l Proizvođač: CFS Tip: LFT (R) Broj stroja: 1642 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 0,55 kW Potrošnja struje: 1,8 A Težina: 310 kg Visina dizanja: do 2200 mm (podesiva) Dimenzije: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formirnica Proizvođač: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Broj stroja: E022110205415 Godina proizvodnje: 2021 Napajanje: 380–415 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 8 kW Potrošnja struje: 15,4 A Transportna traka: mrežasta, nehrđajući čelik Širina trake: 400 mm Dimenzije stroja: 3100 × 1000 × 2700 mm Dodatna oprema za formirnicu: 2 palete s formirajućim pločama Stalak od nehrđajućeg čelika s 2 dodatne izlazne trake (širina traka: 400 mm) Dimenzije stalka: 1350 × 600 × 2100 mm GEA kolica za alat Dimenzije kolica: 1200 × 700 × 950 mm 4. Stroj za pohanje / Panirnica Proizvođač: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Tip: 4780626AA Serijski broj: 10061097 Godina proizvodnje: 2007 Transportna traka: mrežasta, nehrđajući čelik Širina trake: 630 mm Dimenzije: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Platforma od nehrđajućeg čelika za IBC spremnike Radna visina: 1800 mm Dimenzije: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Friteza Proizvođač: Koppens Machinefabriek B.V. Tip: BR 3000 / 600 Broj stroja: 1316 Godina proizvodnje: 2000 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 1,5 kW Potrošnja struje: 4,6 A Težina: 2450 kg Transportna traka: mrežasta, nehrđajući čelik Širina trake: 600 mm Dužina prženja: 3000 mm Grijaći sustav: termo-ulje Ručno podizanje Dimenzije friteze: 5400 × 1600 × 3200 mm Oprema friteze: Ventilska stanica – 2200 × 600 × 2600 mm Stanica za termo-ulje s pumpom – 1300 × 800 × 2700 mm Ormar od nehrđajućeg čelika s 2 Ansul vatrogasna aparata – 600 × 210 × 750 mm 7. Spremnik za ulje (nehrđajući čelik) Proizvođač: Koppens Machinefabriek B.V. Promjer: 1100 mm Visina: 3200 mm 8. Transporter s bočnim zaštitama Proizvođač: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Serijski broj: 12 Napajanje: 380 V, 3 faze, 50 Hz Širina trake: 600 mm Dimenzije: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Spuštajuća transportna traka (de-elevating belt) Mrežasta traka od nehrđajućeg čelika Širina trake: 330 mm Iodpfxox H T Ego Ad Tstb Podesiva visina Dimenzije: 2000 × 800 × 850 mm Kompletna linija GEA / Stork / Koppens namijenjena je industrijskoj proizvodnji formiranih, paniranih i prženih prehrambenih proizvoda poput nuggetsa, burgera, odrezaka i convenience proizvoda. Linija omogućuje kontinuirani i automatizirani tehnološki proces – od ubacivanja sirovine, preko preciznog formiranja i ravnomjernog paniranja, do kontroliranog prženja u termo-ulju. Set karakterizira visoka učinkovitost, robusna konstrukcija od nehrđajućeg čelika te mogućnost integracije s drugim elementima proizvodne linije.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 2.250 mm, ukupna širina: 1.015 mm, ukupna visina: 1.980 mm, trajanje jamstva: 24 mjeseci, ukupna masa: 850 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: Klima uređaj, duljina transportne trake: 1.630 mm, priključak za komprimirani zrak: 6 letva, visina proizvoda (maks.): 230 mm, kapacitet spremnika: 160 l, širina konstrukcije: 420 mm, tlak zraka: 7 letva, broj injekcija: 55, širina transportne trake: 405 mm, Oprema: dokumentacija / priručnik, REISCHL RPI 62/123 – visokoprecizijski injektor sa Smart-HMI & daljinskom održavanjem RPI 62/123 je više od klasičnog injektora: spaja robusnu mehaniku s najmodernijim softverom – za maksimalnu učinkovitost u preradi hrane. ⭐ Vaše prednosti na prvi pogled Intuitivno rukovanje – bez potrebe za obukom, odmah spreman za rad Daljinsko održavanje širom svijeta – servis za nekoliko minuta, bez dugotrajnog zastoja Automatsko izvješćivanje – potpuna kontrola kvalitete i dokumentacija pritiskom na gumb Sigurnost za budućnost – modularno proširiv, dodatni moduli mogu se naknadno dodati 🚀 Zašto RPI? Drugi injektori rade – ali su uglavnom komplicirani i zahtjevni za održavanje. 👉 RPI je jednostavan za upotrebu kao pametni telefon, a istovremeno umrežen kao suvremeni industrijski sustav. „Servisna intervencija? Umjesto 3 dana zastoja, pomažemo daljinski za 30 minuta.“ „Novi zahtjevi? Jednostavno dodajte dodatni modul – nije potrebna nova mašina.“ 🔧 Tehničke značajke Uzorak uboda: 62/123 igle Itjdpfxow Rf Srj Ad Teb Područja primjene: meso, perad, riba, biljni proteini Precizni sustav uvlakača za ravnomjernu raspodjelu salamure Štedljivi LEAN pogon Precizne glave igala sa sustavom brzog mijenjanja mostova Pneumatsko ovjes svake pojedinačne igle za proizvode s kostima Centrifugalna pumpa od nehrđajućeg čelika s trostrukim sustavom filtracije (mehanička/automatska) Higijenski dizajn: potpuna odvojenost kruga pumpe i elektromehanike Jednostavno čišćenje, brzo održavanje, dugi vijek trajanja 📍 Pogodno za Srednje do velike proizvodne linije Prerađivače mesa, peradi, ribe i proteina Tvrtke koje cijene stalnu kvalitetu i digitalnu kontrolu

Stanje: dobar (rabljeno), Nilma Turboidrex perilica i sušilica povrća Ijdpfx Adjh Ut D De Tstb Serijski: 951154 Perilica i sušilica povrća od nehrđajućeg čelika, kapacitet bubnja 90 l, kapacitet pranja po ciklusu: lisnato povrće 4 kg - teško povrće, voće, meso 15 kg, vrijeme pranja 3 min, kapacitet sušenja 1 kg po 1 min, 1 Ph

Stanje: dobar (rabljeno), Grote 713 Rezač Itedpfx Adjrza Nks Tob Rezač od nehrđajućeg čelika, prikladan za meso i sir, ovaj stroj obavlja razne primjene rezanja, uključujući rezanje u masi, slaganje i rezanje na porcije, do 90 udaraca u minuti po traci, izvlačenje od nehrđajuće mreže, 1 Ph

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Grote 613-90 rezač Serijski: 1081458 od nehrđajućeg čelika, razne primjene za rezanje uključujući rezanje u masi, slaganje i rezanje na porcije, idealno za meso, sir, povrće, voće i krušne proizvode, do 90 poteza u minuti, varijabilna debljina kriški 0,5 mm - 12,7 mm, područje rezanja 330 mm x 152 mm, s mrežnim izlazom, 1Ph Iodpfxjizxfqo Ad Totb

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Talsa miješalica za meso MIX 80P / 80 litara. Godina proizvodnje: 2014. 400 V. Revidiran Novi motor. Isdpfjx N E Ufsx Ad Tstb Novi sigurnosni ventil. Novi ležajevi i brtve. (Fotografije revizije dostupne na zahtjev).

Stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Wolfking C 400 - Industrijski vuk (mlin) za meso Proizvođač: Wolfking Model: C 400 - UNI Broj stroja: 61672 Godina proizvodnje: 2001 Snaga: 91 kW Napajanje: 3 × 400 V, 50 Hz Nazivna struja: 180 A Maksimalna struja: 200 A Razina zaštite: IP 65 Kapacitet punjenja: 125 kg Industrijski vuk Wolfking C 400 je visokoučinkovit uređaj namijenjen usitnjavanju velikih količina mesa u proizvodnim uvjetima. Stroj se odlikuje izuzetno čvrstom konstrukcijom, snažnim pogonom od 91 kW i visokom otpornošću na radne uvjete zahvaljujući zaštiti klase IP65. Itedpex E Dvmofx Ad Tob Model C 400 omogućuje brzo i učinkovito preradu svježeg, rashlađenog ili blago zamrznutog mesa. Stabilni parametri rada te velika komora za punjenje (125 kg) čine ovaj uređaj idealnim za srednje i velike prerađivačke pogone. Snažan pogonski sustav u kombinaciji sa sustavom V/D Starter osigurava sigurno pokretanje i kontinuirani rad pri velikim opterećenjima, što rezultira visokom pouzdanošću i dugim vijekom trajanja stroja.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 1991, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Krämer + Grebe SC-WW industrijski vuk za meso Proizvođač: Krämer + Grebe Tip / Model: SC-WW Broj stroja: 282/118 Godina proizvodnje: 1991 Napajanje: 380 V, 3 faze, 50 Hz Potrošnja struje: 117 / 160 A Itodpjx E Dqqsfx Ad Tsb Promjer rezačke ploče: 200 mm Ukupne dimenzije: 1750 × 1350 × 2550 mm Industrijski vuk za meso Krämer + Grebe SC-WW je snažan i izdržljiv uređaj dizajniran za zahtjevnu upotrebu u pogonima za preradu mesa. Opremljen je visoko učinkovitim radnim prostorom i rezačkom pločom promjera 200 mm, što osigurava učinkovito i ravnomjerno usitnjavanje mesa, čak i kod jako rashlađenih sirovina. Stroj je idealan za proizvodnju velikih razmjera, pruža stabilan rad, visoku ponovljivost i sigurnost tehnoloških procesa.

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo stroj NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 – brzu kuteru za izradu mesnog nadjeva, emulzija masti, sirovih pire kora, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovo je moderna kutera iz serije TYPHOON, namijenjena za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća te proizvodnji gotovih jela, gdje je važna vrlo fina obrada, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Iedpfx Aox H St Aod Tjtb Kuter KN-90 opremljen je zdjelom kapaciteta 90 litara i visokoučinkovitim sustavom noževa, koji pri velikim brzinama omogućuje "rezanje u zraku", čime se sprječava pregrijavanje nadjeva te zadržava željena struktura i boja. Sustav miješanja nadjeva kroz obrnutu rotaciju zdjele. Elektronički upravljani pogon omogućuje precizno podešavanje brzine osovine noževa i miješanja, dok upravljačka ploča na dodir olakšava rad i pohranu tehnoloških programa. Kuter ima kompaktne dimenzije od 2200 x 1600 x 1630 mm, a odvojeni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što olakšava instalaciju kompleta u postojeću proizvodnu halu. Robusna, teška konstrukcija od nehrđajućeg čelika zadovoljava higijenske zahtjeve moderne prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90, Tip: KN-90 Godina proizvodnje: 2022 Kapacitet zdjele: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti visokobrzinog kutera NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: – Visokobrzinski sustav rezanja – izuzetno fino usitnjavanje nadjeva i emulzija uz kratko vrijeme obrade. – Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik zdjele i rad noževa osiguravaju glatku i ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i proizvoda za kućne ljubimce. – Suvremena kontrola – upravljačka ploča na dodir, mogućnost spremanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade. – Univerzalna primjena – crveno meso, perad, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana. – Konstrukcija – masivan čelični okvir prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uvjetima.

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), ukupna duljina: 1.700 mm, ukupna širina: 950 mm, ukupna visina: 2.100 mm, snaga: 22 kW (29,91 KS), Mlin za meso Wolfking C-160-UNI 22 kW Nova električna instalacija Itjdex Dy N Rspfx Ad Tob Nehrđajući čelik Stroj obnovljen 2025. godine

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Riječ je o ekspres loncu na suhu paru 305GTP vrhunskog proizvođača Hobart iz 2018. Ekspres lonac na suhu paru srednje veličine 305 GTP često se koristi u području komunalne prehrane. Sa svoja 3 x 1/1 GN otvora, kuha do 650 porcija na sat svježe i točne u minutu. Isparavanje vode i povezano povećanje volumena stvara atmosferu zasićene vodene pare u komori za kuhanje GTP-a, što osigurava odličan prijenos topline na hranu. Zasićena vodena para ima velike prednosti u pogledu prijenosne gustoće toplinskog toka u usporedbi s vrućim zrakom ili kombiniranom parom. Kraće vrijeme kuhanja znači manji gubitak hranjivih tvari i zdravu hranu. Uređaj je testiran u našoj internoj specijaliziranoj radionici i potpuno je funkcionalan. Navedena cijena je neto plus 19% PDV-a. RRP za ovaj uređaj je 28.202 eura neto. Naš servis rabljene opreme za vas - 6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove - Visokokvalitetni brendirani uređaji po poštenim cijenama Isdoun R R Tspfx Ad Tstb - Profesionalni remont/pregled i stručno čišćenje - testirano i potpuno funkcionalno - ili vam se vraća novac - Fleksibilan izbor slanja ili samostalnog preuzimanja - Savjeti stručnjaka - prije i poslije kupnje - Pružanje uputa za rad, dijagrama spajanja i rezervnih dijelova - Ispitivanje prema DGUV V3 Stanje: Korišten, testiran i potpuno ispravan Tehnički podaci: - Vanjske dimenzije ŠxDxV: 600x785x950mm - Električni priključak: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Godina izgradnje: 2018 - Porcije: 650/h - Kapacitet: 3x 1/1 GN max 65 mm, 2x 1/1 GN max 100 mm Više informacija: - Nježno, zdravo kuhanje: kuhanje na pari, pirjanje ili blanširanje - 3 različite razine tlaka 0 / 0,5 / 1 bar za individualnu prilagodbu hrani koja se kuha - Izuzetno kratko vrijeme kuhanja - Individualni temperaturni program (TP) 50 °C - 99 °C kao standard - Elektronički kontrolirane programske sekvence - Ugrađeno uništavanje ispušne pare s kondenzacijom pare kao standard PRIKLADNA HRANA - Sve povrće - Mahunarke i riža - Tjestenina i knedle - Meso koje bi se inače kuhalo - Riba i plodovi mora - Slatka jela kao što su okruglice s kvascem ili kreme - i mnogo više. Dostava: - Dostava ili samostalno preuzimanje po dogovoru - Dostava diljem svijeta na zahtjev - Dostava na otoke ili planinske postaje samo po dogovoru Imate li pitanja, želite savjet ili želite vidjeti nešto na licu mjesta? Možete nas kontaktirati putem telefona u radno vrijeme: Ponedjeljak-petak 9:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00 Prodaja se odvija isključivo prema našim općim uvjetima (OU)

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 305GH-31, Riječ je o brzom kuhalu na suhu paru 305GTP vrhunskog proizvođača Hobart iz 2018. Srednje brzo kuhalo na suhoj pari 305 GTP često se koristi u području komunalne prehrane. Sa svoja 3 x 1/1 GN otvora, kuha do 650 porcija na sat svježe i točne u minutu. Kuhalo za brzo kuhanje na suhu paru također je opremljeno senzorom temperature jezgre. Isparavanje vode i povezano povećanje volumena stvara atmosferu zasićene vodene pare u komori za kuhanje GTP-a, što osigurava odličan prijenos topline na hranu. Zasićena vodena para ima velike prednosti u pogledu prijenosne gustoće toplinskog toka u usporedbi s vrućim zrakom ili kombiniranom parom. Kraće vrijeme kuhanja znači manji gubitak hranjivih tvari i zdravu hranu. Uređaj je testiran u našoj internoj specijaliziranoj radionici i potpuno je funkcionalan. Navedena cijena je neto plus 19% PDV-a. RRP za ovaj uređaj je 29.497 eura neto. Naš servis rabljene opreme za vas •6 mjeseci jamstva na sve električne dijelove • Visokokvalitetni brendirani uređaji po poštenim cijenama •Profesionalni remont/pregled i stručno čišćenje •testirano i potpuno funkcionalno - ili vam se vraća novac • Dostava ili samostalno preuzimanje mogu se fleksibilno odabrati •Savjet stručnjaka - prije i poslije kupnje •Pružanje uputa za rad, dijagrama spajanja i rezervnih dijelova •Test prema DGUV V3 Stanje: Korišten, testiran i potpuno ispravan Tehnički podaci: •Vanjske dimenzije ŠxDxV: 600x785x950mm •Električni priključak: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW •SN: 97-0224-123 •Godina izgradnje: 2018 •Porcije: 650/h • Kapacitet: 3x 1/1 GN max 65 mm, 2x 1/1 GN max 100 mm Više informacija: •Nježno, zdravo kuhanje: kuhanje na pari, pirjanje ili blanširanje •3 različite razine tlaka 0 / 0,5 / 1 bar za individualnu prilagodbu hrani koja se kuha •Iznimno kratko vrijeme kuhanja •Individualni temperaturni program (TP) 50 °C - 99 °C kao standard •Elektronski kontrolirane programske sekvence •Ugrađeno uništavanje ispušne pare s kondenzacijom pare kao standard PRIKLADNA HRANA •Sve povrće •Mahunarke i riža •Tjestenina i knedle •Meso koje bi se inače kuhalo •Riba i plodovi mora •Slatka jela kao što su okruglice s kvascem ili kreme •i mnogo više. Dostava: •Dostava ili samostalno preuzimanje po dogovoru •Dostava diljem svijeta na zahtjev •Dostava na otoke ili planinske postaje samo po dogovoru Imate li pitanja, želite savjet ili želite vidjeti nešto na licu mjesta? Iedsupzdmopfx Ad Totb Možete nas kontaktirati putem telefona u radno vrijeme: Ponedjeljak-petak 9:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00

Stanje: spreman za upotrebu (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T5 vakumska baratka predstavlja industrijsko rješenje namijenjeno proizvodnim pogonima s velikim kapacitetima koji zahtijevaju preciznu kontrolu miješanja i mariniranja pod vakuumom. Prije svega, rad u vakuumu optimizira upijanje salamure i poboljšava difuziju sastojaka do same jezgre proizvoda. Time se podiže senzorna kvaliteta, a postojanost receptura ostaje nepromijenjena i u dugotrajnim procesima. Osim toga, ova tehnologija izravno pridonosi boljoj stabilnosti proizvoda nakon prerade. Iedpfxjx Nf S Ro Ad Tstb Kontrolirana, spora rotacija posude omogućuje nježnu obradu sirovine – postupno kretanje smanjuje mehanička naprezanja te čuva strukturu mesa, čak i pri visokim opterećenjima. Posljedično se smanjuju gubici, a vizualni izgled ostaje ujednačen. Unutarnja konstrukcija osigurava ravnomjerno kruženje mase, što povećava ponovljivost ciklusa i sigurnost proizvodnje. Izrada od prehrambenog nehrđajućeg čelika jamči izvrsnu otpornost i dug životni vijek, prilagođen intenzivnim industrijskim uvjetima. S jedne strane, otporna je na koroziju i trošenje; s druge strane, pojednostavljuje čišćenje i održavanje. Tako se minimaliziraju zastoje i maksimizira dostupnost stroja. Dimenzionirana je za jednostavnu integraciju u postojeće linije. Lutetia T5 savršeno odgovara zahtjevima industrijskih korisnika koji traže pouzdanu, učinkovitu baratku prilagođenu velikim količinama. Ona je strateški alat za optimizaciju prinosa, stabilizaciju kvalitete i dugoročnu konzistentnost rezultata. Kao takva, predstavlja isplativo ulaganje za pogone orijentirane na kontinuiranu proizvodnju i kontroliranu kvalitetu. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (meso + salamura): 3.800 kg Ukupni volumen posude: 6.750 l Promjer posude: 1.950 mm Rad: pod vakuumom Tip miješanja: spora rotacija posude Izrada: prehrambeni nehrđajući čelik Težina prazne baratke: ≈ 3.000 kg

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), 1 x Butcher Boy 42 mješalica-mlin za meso. Itedpfxjx Swyxs Ad Teb

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2000, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, vrsta ulazne struje: trofazni, godina zadnjeg generalnog remonta: 2024, Urschel RA kockalica Stroj za rezanje na kockice za voće, povrće, određene vrste sireva i orašastih plodova. Dolazi s dva zamjenska kompleta noževa i oštrica. Namijenjen za rezanje na kockice te glatke trakice ili kriške s podesivom debljinom. Proizvodi: jabuke, cikla, kupus, mrkva, celer, krastavci, voćni koktel, grejp, salata, mango, kuhano meso, dinja, kora dinje, gljive, luk, naranče, papaja, breskve, kruške, paprika, ananas, krumpir, bundeva, rajčica. Itsdpfox I Akzex Ad Tjb

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Veliki uređaj za zatvaranje ladica izravno iz tvornice mesa u Velikoj Britaniji gdje je pakirao mljeveno meso u MAP ladice. U ponudi imamo dva identična stroja. Itedpfxsilfkrj Ad Tsb

Stanje: dobar (rabljeno), Rotacijska 2 velika rešetka (1m x 1m x 2m) višenamjenska pećnica / kuhalo za proteine. Prethodno se koristio za kuhanje mesa peradi, ali se može koristiti za ribu, meso, povrće i gotova jela. Može kuhati samo na pari, pari i na povišenoj temperaturi, sušiti i peći. Ovo je industrijski standard u britanskim tvornicama gotovih jela. Isdpfsmrqqdox Ad Tstb

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, trajanje jamstva: 24 mjeseci, Hobi mesarski SET Punilica je namijenjena za punjenje malih i većih količina mesa Mikser je prikladan za meso i tijesto, kiper spremnik i mješalicu koja se može skinuti Pila se može koristiti za piljenje smrznutih proizvoda i svih vrsta kostiju Mesarski radni stol od nehrđajućeg čelika s Koterm pločom nudi visoku razinu higijene i dug vijek trajanja. Kotterm ploča ne oštećuje rezne rubove i vrlo je otporna na posjekotine, tekućine, vruću vodu, kiseline i lužine Svi ovi predmeti jednostavni su za korištenje i čišćenje. Izrađen od plemenitog Szahla, 2 godine garancije. HOBBY MESNICA PAKET Art.303.202 ŽE 1720 Električna pila 1720 Art.301.111 MS 40 Samostojeća miješalica za meso i tijesto Art.302.113 PR15 ručna punilica 15l Iodsp H Tkfepfx Ad Tjtb Art. 320.401 TIK55 Mesni blok za sjeckanje mesa Hobby Butcher paket 500x500

Stanje: dobar (rabljeno), Punilica Handtmann VF 80B ističe se svojom izuzetnom učinkovitošću, s brzinom punjenja od čak 3000 kg/h. To ga čini izvrsnim izborom za industrijsku proizvodnju. Njegove svestrane mogućnosti porcioniranja omogućuju mu precizno punjenje količina u rasponu od samo 5 – 100.000 grama i može izvršiti pritisak punjenja do 35 bara. Standardno dizalo za kantu za meso od 100 litara nadopunjuje punjenje. U kompletu s držačem kućišta i uvijanjem detalji: Proizvođač: Handtmann Vrsta modela: VF80B Itodpfsphmydsx Ad Tjb Zapremina: 80 litara Električni zahtjevi: 400V 50Hz 3N Potrošnja energije: 4,5 kW Dimenzije: D: 1650 mm x Š: 1050 mm x V: 2100 mm.