Rott Gastro

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), 551, KORIŠTENA, stroj za proizvodnju sladoleda CAPRIGIANI LABO 14 20 C. TEHNIČKE KARAKTERISTIKE: - snaga: 1,7 kW - napajanje: 380 V, 3~, 50 Hz - rashladno sredstvo: R502 Ibodpfjz Dbr Rex Acgjb Navedena cijena je neto cijena. Dostupne dodatne opcije uz nadoplatu: transport uređaja. GOVORIMO ENGLESKI, NJEMAČKI, FRANCUSKI, RUSKI, UKRAJINSKI.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2021, 560, RABLJENO, Stroj za proizvodnju leda, stroj za izradu kocke leda, Funk F400. VANJSKE DIMENZIJE (u cm): - širina: 76 - dužina: 76 - visina: 78 TEHNIČKE KARAKTERISTIKE: - godina proizvodnje: 2021 - napajanje: 400V, 3-faze, 50 Hz - snaga: 1,3 kW - rashladno sredstvo: 449A Navedena cijena je neto cijena. Dostupne su sljedeće opcije uz nadoplatu: transport uređaja. GOVORIMO ENGLESKI, NJEMAČKI, FRANCUSKI, RUSKI, UKRAJINSKI. Ibjdpfx Acjz A Ig Ssgjb

Stanje: rabljeno, Linija Pastochef Električna energija Napajanje 400 V / 50 Hz / 3 faze Nominalna snaga 2 kW Osigurač 10 A Krema Excellent 6 do 15 kg po ciklusu Bavarois 7 do 17 kg po ciklusu Voćna marmelada 6 do 12 kg po ciklusu Temperiranje čokolade 5 do 15 kg po ciklusu Krema ganache 3 do 15 kg po ciklusu Tijesto za profiterole 6 do 15 kg po ciklusu 46 namjenskih programa i 5 slobodnih programa Suho kupeljno grijanje i hlađenje Promjenjiva brzina pomoću invertora Zaslon koji vodi kroz korake i temperature Odvojiva lopatica i strugači miješalice Dvostruki poklopac s velikim lijevkom Ventil u 3 položaja s dvostrukom sigurnošću Ibedpfxszx Un Rj Acgeb Polica od nehrđajućeg čelika u 4 položaja Upravljanje isključenjima električne energije i vode Zaobljeni sigurnosni kutovi Čišćenje grijanjem cilindra Program sušenja nakon pranja Dimenzije 450 × 614 × 1110 mm Neto težina 150 kg Kondenzator zraka dostupan uz nadoplatu Multifunkcionalni uređaj za obradu tijesta Pastochef 18 RTL-I – do 17 kg po ciklusu Opći opis Pastochef 18 RTL-I je profesionalni, multifunkcionalni uređaj za obradu tijesta, osmišljen za automatizaciju mnogih procesa u pripremi slastica, čokolade, sladoleda i gastronomskih jela. Kombinira kuhanje, hlađenje, miješanje, pasterizaciju i konzerviranje prema odabranim programima. Svaki ciklus vodi operatera kroz različite korake, uz prikaz temperatura i upute za postupno dodavanje sastojaka. Njegova kapacitivnost izravno ovisi o receptu, na primjer, od 6 do 15 kg kreme Excellent i do 17 kg bavarois kreme po ciklusu. Zašto se ovaj model ističe Pastochef 18 RTL-I koristi sustav suhog kupeljnog grijanja i hlađenja, razvijen za smanjenje taloženja na površinama cilindra i održavanje ujednačenog prijenosa topline. Inverter omogućuje prilagodbu brzine miješanja pripremi. Strugači i odvojiva lopatica stvaraju spiralno vertikalno i horizontalno kretanje, čime se potiče potpuno miješanje tijekom procesa. Uređaj ima 18 programa za slastice, 9 programa za čokoladu, 8 programa za specijalitete, 7 programa za gastronomiju, 4 programa za sladoled i 5 slobodnih programa koji omogućuju spremanje prilagođenih ciklusa.

Stanje: rabljeno, Serija PSK, starija generacija Kapacitet spremnika od 40 do 120 L Standardno napajanje 220/380 V, trofazno, 50 Hz Instalirana električna snaga 15 kW Električni grijači 6 × 2,2 kW Snaga kompresora 3,5 kW Snaga motora miješalice 0,65 kW Minimalni tlak vode 2 atm Potrošnja vode 400 L/h Termalna tekućina: inhibirani glikol + voda Količina termalne tekućine 22 L Digitalni zaslon s 3 znamenke 6 upravljačkih elemenata 4 programabilna upravljačka elementa 7 kontrolnih svjetlosnih indikatora Temperatura pasterizacije 50 do 90 °C Programabilno vrijeme održavanja od 0 do 30 min Ibodpfxjzx Uhqo Acgjb Kontinuirano miješanje tijekom pasterizacije Automatsko hlađenje do +4 °C Automatsko održavanje na +4 °C Miješanje 15 sekundi svakih 15 minuta tijekom održavanja Pražnjenje gravitacijski ili uz miješanje Upravljanje ulazom vode u spremnik Upravljanje vodom za čišćenje slavine Dimenzije (D x Š x V) 640 × 880 × 1065 mm Neto težina 255 kg Pasterizator za sladoled Cattabriga PSK 125 – kapacitet od 40 do 120 L Opći opis Pasterizator za sladoled Cattabriga PSK 125 namijenjen je za termičku obradu smjesa koje se koriste za proizvodnju sladoleda i artisanalnog sladoleda. Ovaj opis odgovara starijoj generaciji PSK 125 koja se nalazi na vašem uređaju, a razlikuje se od novijih verzija KEL i PRO. Njegova radna snaga je između 40 i 120 L, što omogućuje obradu velikih količina smjese u jednom spremniku. Zašto se ovaj model ističe Ova verzija PSK 125 temelji se na robusnoj konstrukciji koja kombinira električno grijanje, mehaničko miješanje i termički krug. Ukupna instalirana snaga iznosi 15 kW, s šest grijača od 2,2 kW. Miješalica se pokreće motorom od 0,65 kW, dok kompresor razvija 3,5 kW. Upravljačka ploča ima digitalni zaslon i upravljačke elemente koji omogućuju upravljanje radom uređaja bez korištenja dodirnih sučelja novijih generacija. Ključne prednosti Kapacitet od 40 do 120 L za različite količine pripreme Instalirana snaga od 15 kW, prilagođena ovom kapacitetu spremnika Integrirano mehaničko miješanje tijekom obrade smjese Termički krug koji koristi smjesu inhibiranog monopropilen glikola i vode Elektroničke kontrole s digitalnim zaslonom Kompaktna konstrukcija s visinom od približno 1065 mm

Godina proizvodnje: 2018, stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 18387, Prodaje se stroj za proizvodnju ledenih kockica tvrtke Higel. Tip: HEC 141 EB11 Godina proizvodnje: 2018. Stroj je u vrlo dobrom stanju i odmah spreman za upotrebu. Kapacitet: približno 135 kg / 24 sata. Ibsdpfxozwum Rs Acgob Rashladno sredstvo: R 449 A.

Godina proizvodnje: 2006, stanje: rabljeno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: 0713/06, Stroj za proizvodnju komadića leda FUNK F300, kapaciteta proizvodnje do 3000 kg/24 sata. Ijdjzpfl Uepfx Acgobb

Godina proizvodnje: 2009, stanje: dobar (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stroj za proizvodnju leda Weber Model = W I R 400 Godina proizvodnje: 2009 Uključuje vozilo za prodaju leda 400 kg, 24 sata Ibodpfxjznlmcs Acgeb Rotacijski isparivač Rashladno sredstvo R404A Moguća dostava

Stanje: generalno obnovljen (rabljeno), Iz našeg servisa prodaje se zamrzivač za sladoled. Kapacitet je 35 kg/h, a kapacitet po ciklusu je 3-6 kg. Ima novi pogon, nova ležajeva, rezervni originalni brtveni set, nove oštrice za struganje i novi otvor za izbacivanje. Pouzdan servis i dostupnost rezervnih dijelova! Ijdpfxjzmzf Es Acgsbb

Stanje: rabljeno, Funkcionalnost: neprovjereno, Frisani stroj za proizvodnju leda, model Labo 14 / 20 C Ibjdpfx Aozkilhecgsb - maksimalna količina za jednu seriju iznosi do 4,5 litre - napajanje se vrši s 380 volti.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Iz našeg servisa prodaje se Carpigiani stroj za sladoled u izvrsnom stanju. Vodeno hlađenje, 380V. Sa klipnim pumpama, novim originalnim zupčanicima, spreman za trenutni rad. Iodpfjzcg E Rjx Acgebb

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Na prodaju potpuno obnovljen, gotovo kao nov Rainbow 3 stroj za meki sladoled s tri dozatora. Dostupan u verzijama s hlađenjem zrakom ili vodom. Nova pumpna jedinica, novi tvornički zupčanici, besprijekorno stanje, jamstvo. Ibedpfozbnizex Acgsb

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Prodaje se stroj za ljuskasti led Maja Tip: RVH3000 Godina proizvodnje: 2018 sa sustavom samostalnog čišćenja MAJA-SCS s upravljačkom pločom na dodir Tehnički podaci: Kapacitet leda: cca 3000 kg/24 h - cca 125 kg/h Temperatura isparavanja: -21° C za rashladno sredstvo: R 449 A (GWP 1397) / R 404 A (GWP 3922) Dimenzije (ŠxDxV): 1730 x 675 x 525 mm Ibedsy Uwunepfx Acgeb Težina: cca 215 kg bez rashladne jedinice

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Staff Ice System BTX150 stroj za led / ledomat 150 kg/24h god. 2022 Tehnički podaci Gelato BTX150 A Staff Ice System stroj za proizvodnju i skladištenje sladoleda. Proizvodnja i skladištenje sladoleda. Automatsko vađenje. Mješač s dugotrajnim polietilenskim lamelama. Dvostruki poklopac omogućuje dodavanje sastojaka tijekom procesa. Vertikalni spremnik za potpuni nadzor procesa. 50 prilagodljivih radnih programa. Tehničke karakteristike: Maksimalna proizvodnja 2 litre sladoleda po ciklusu. Proizvodnja sladoleda 15 l/h. Dimenzije 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Ibjdoyzc Ruepfx Acgeb

Stanje: dobar (rabljeno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj stroja/vozila: I - 02245, ukupna duljina: 581 mm, ukupna širina: 776 mm, ukupna visina: 996 mm, ukupna masa: 145 kg, ulazni napon: 230 V, rashladni kapacitet: 1,6 kW (2,18 KS), Proizvođač ljuskastog leda s integriranim sustavom čišćenja, kapacitet cca 250 kg ljuskastog leda u 24 sata. Idealan za tvrtke s velikom potrošnjom ljuskastog leda, kao što su mesnice i pekare. Radni medij: Rashladno sredstvo R 404 A – 1,5 kg. Otprema na paleti, troškove prijevoza snosi kupac. Ibjdpfxjyybiao Acgeb

Godina proizvodnje: 2016, stanje: vrlo dobro (rabljeno), 1 x ROKK punilica za posudice Model: RR 3800 Godina proizvodnje: 2016. Uključuje Domino pisač za označavanje datuma Ibedpfxeyn Rgcs Acgeb Redovito servisirano. Dolazi s izmjenjivim dijelovima za posudice od 120 ml i 500 ml.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju iz našeg servisa: talijanski proizveden izuzetno čvrst i snažan aparat za zamrzavanje sladoleda kapaciteta 40/60 kg, vrlo malo korišten. U jednom ciklusu (5-7 minuta) može se proizvesti 4-9 kg sladoleda. Posebnost stroja je da može raditi kao zračno ili vodeno hlađeni uređaj. Uključuje rezervni novi tvornički set strugača, brtve i novu tuš glavu. Pouzdana servisna i rezervna podrška te jamstvo. Iedpfxjykvgto Acgebb

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Cukrászüzemnek vagy kis cukrászdának? Eladó egy kiváló állapotú Bravo Trittico 183 Executive kombinált fagylaltgép. A gép főző- és fagyasztóegységet egyesít, számos gyári programmal: krém- és lekvárfőzés, csokoládé temperálás, égetett tészta készítés, krémhűtés, máz/glazúr készítés, macaron-maring készítés, stb. Trittico® Executive 183 Kombinált készülék ionos rendszerrel és dupla inverterrel cukrászati, csokoládé-, sós fogások és fagylalt készítésére vízhűtéses kivitel Abszolút kreatív szabadság A Trittico® Executive az első és egyetlen teljes laboratórium egyetlen gépben: több mint 40 évnyi innováció egyetlen, kevesebb mint 1 m²-en. Ez a modell ötvözi a szakmai tapasztalatot, a kézműves hagyományokat és a legmodernebb technológiát. Ideális cukrászati, csokoládé, prémium fagylalt készítéséhez és a legmagasabb szintű nemzetközi gasztronómiához. Műszaki jellemzők • Hozzávalók bármelyik hevítési vagy fagyasztási fázisban adagolhatók Ijdpfxeyi H Nps Acgsbb • Dupla inverter: felső tartály keverő 3, fagyasztótartály keverő 8 sebességgel • Felületi ellenállásos fűtés: gyors felmelegítés, nincs hőtehetetlenség-hiba, pontosság, a termék sosem ég oda • Szabadalmaztatott Ionic® rendszer: felismeri a keverék fagyott víztartalmát a tökéletes állag és térfogat elérése érdekében • Hősokk: 85°C-ról 4°C-ra villámgyors lehűtés, maximális higiénia és termékbiztonság • Szoftveresen előre programozott receptek • Közvetlen kitároló csúszda Előnyök és erősségek • Könnyű és kényelmes anyagbetöltés • Keverési sebesség automatikusan vagy manuálisan szabályozható • Gyors tisztítás • Maximális higiénia • Egyszerű kezelés és tisztítás

Stanje: rabljeno, - Dimenzije: 660 x 660 x 1070 mm - Serijski broj: 675910 - Kapacitet spremnika: 55 litara - Kapacitet za čokoladu: 40 kg - 10 unaprijed postavljenih programa - Napon: 380V - Snaga: 5,5 kW Ibedpoygtg Nsfx Acgeb Carpigiani Pastochef Tronic digitalni uređaj za sladoled s kapacitetom spremnika od 55 litara opremljen je s 10 unaprijed postavljenih programa koji omogućuju pripremu pasteriziranih sladoleda, krema, temperiranje mliječne i tamne čokolade, skladištenje temperirane čokolade, ganachea, bavarskih krema, kuhanog voća i džemova. Također možete programirati i vlastite recepte. Carpigiani Pastochef Tronic stroj za sladoled izuzetno je svestran: omogućuje proizvodnju vrhnja, pasterizaciju smjese za sladoled i druge slastičarske primjene. S 10 unaprijed postavljenih programa i digitalnim upravljanjem, ovaj uređaj kapaciteta 55 litara može pripremiti pasterizirane sladolede, kreme, temperirati mliječnu i tamnu čokoladu, skladištiti temperiranu čokoladu, ganache, bavarske kreme, poširano voće i džemove. Također omogućuje izradu programa po vlastitim receptima.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Br.: MM6323 Iodpfx Asydlg Ajcgobb Kontinuirana zamrzivačka jedinica tvrtke ROKK Processing Ltd, opremljena upravljačkom jedinicom. Proizvođač: ROKK Processing Ltd. Model: RFE 300. Datum proizvodnje: 2024. Plin: R404A. Idealan za upotrebu u malim laboratorijima i velikim tvornicama. Ograničena upotreba tijekom 16 mjeseci od instalacije. Upravljačka jedinica: 1 x upravljačka jedinica tvrtke ROKK Processing Ltd. Proizvođač: ROKK Processing Ltd. Model: SP40BC Kapacitet: 100 do 300 litara u sat. Kalibriran prema BRC standardu. Trofazna struja. Mogućnost ugradnje fiksnih i fleksibilnih crijeva za doziranje. Cijevi za povezivanje s pastorizatorom uključene. Razni rezervni dijelovi uključeni. Ukupne dimenzije: 1100 mm (duljina) x 730 mm (širina) x 1620 mm (visina). Težina: 550 kg. Prskalica na vrhu stroja (plava) može se odvojiti radi transporta.

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Fina stroj za sladoled, novo servisan i pregledan. S pumpom za zrak. Vodeno hlađen, trofazni, 400 V. Iedpfx Acoyc E Svjgobb

Godina proizvodnje: 2018, stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 191 psp Radi odlično Upravo servisiran Iedjx Iwqijpfx Acgobb

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju iz našeg servisa: vrhunski, kao nov kombinirani kuhalo i zamrzivač. Savršen za raznovrsnu upotrebu u slastičarstvu, za kuhanje krema, džemova, čokolade, umaka i variegato smjesa. Unaprijeđena i povećana rashladna sposobnost za postizanje ujednačene veličine mikrokristala, što dodatno povećava užitak sladoleda. Prostorno štedljiv, a ipak visokoproduktivan stroj (23-53 kg/h). Spreman za upotrebu. Ibsdox Dx Dgspfx Acgsb

Stanje: rabljeno, -Raspon: TRITTICO -Tip: verzija 204 -Hlađenje vodom -Serijski broj: 3011049 -Proizvodnja po ciklusu: maks. 4 litre (2 do 4 kg smjese za sladoled) -Satni kapacitet: 20 do 30 -Mješavina po ciklusu: 2 do 4 kg Ibodpfx Acoxyh Rusgeb -Stupanj zaštite: IP 22 -Napon: 380 V -Snaga: 5 kW -Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO: Otkrijte umijeće stvaranja gourmet delikatesa Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO daleko je više od običnog aparata za izradu sladoleda. Riječ je o istinskom alatu za kreativno stvaranje slastica, koji vam omogućuje proizvodnju širokog spektra delicija: od kremastih krema, osvježavajućih sorbeta pa do punih čokoladnih ganachea. Dizajnirana za profesionalce, ova svestrana mašina ispunjava sve zahtjeve modernog slastičarstva i proizvodnje smrznutih deserata. -Trittico Executive Evo je vrhunska multifunkcionalna mašina, koja objedinjuje vrhunsko majstorstvo i najnoviju tehnologiju u jednom uređaju. -Laboratorij o kojem ste oduvijek sanjali, u manje od jednog kvadratnog metra! Trittico® Executive Evo utjelovljuje umijeće izrade zanatskog gelata, visoku slastičarsku produkciju, međunarodnu gastronomiju i izradu čokolade. Opremljena je elektroničkom upravljačkom jedinicom koja automatski upravlja brojnim standardnim programima i omogućuje njihovu potpunu prilagodbu po vašim potrebama, zadovoljavajući specifične zahtjeve svakog majstora. Nezamjenjiv asistent: precizan, pouzdan, neumoran i dosljedan! ZNAČAJKE -Ionic System® ocjenjuje ispravnu konzistenciju i volumen sladoleda pomoću senzora smještenih u cilindru za zamrzavanje, koji detektiraju količinu kristalizirane vode u smjesi. -Dvostruki inverter za gornji tank i mješalicu s promjenjivim brzinama

Godina proizvodnje: 2015, stanje: radionički obnovljen (rabljen), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Carpigiani 381 psp Ibodpfx Acsxn Twpogsb Potpuno obnovljen, s pasterizacijom, trofazni, vodeno hlađen

Stanje: radionički obnovljen (rabljen), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ott frezzer st1 psp Potpuno obnovljen. S pastörizatorom, trofazni, vodeno hlađenje. Iodoxn Tvrjpfx Acgobb