Stanje: kao novo (izložbeni stroj), Kombinirana pećnica Convotherm C4ET6.10ES ima tri osnovna načina rada: vrući zrak, para i kombinirana para. Uređaj također nudi postavke za niske temperature i Delta-T, što je idealno za duža vremena kuhanja raznih jela poput mesa, peradi i ribe; ove postavke omogućuju operateru dugotrajno pečenje, primjerice preko noći. Hrana tako gubi manje tekućine i ostaje izuzetno mekana prilikom sporog kuhanja kroz dulje razdoblje. Delta-T postavka koristi temperaturnu sondu za kontrolu jezgre i automatski prilagođava toplinu za ravnomjerno pečenje. EasyTouch upravljačka ploča ima 9-inčni, lako upravljivi, potpuno osjetljivi zaslon na dodir. Prstenasti zaslon modela Convotherm C4ET6.10ES prikazuje status rada u tri režima: „priprema“, „u tijeku“ i „završeno“. Model je opremljen funkcijom pomoći na ekranu, uključujući video upute radi lakšeg korištenja. Upravljačka ploča ima trajnu antibakterijsku površinu koja smanjuje prenošenje bakterija. Operater može programirati do 399 recepata, svaki s do 20 koraka, čime se osigurava ujednačena proizvodnja. Ugrađena je automatska funkcija samočišćenja sa dozatorima kemikalija. Oprema uključuje dodatni set za dimljenje s posebnom funkcijom, bočna klizna vrata, vlastitu napu i stalak. Model se prodaje s tvorničkim jamstvom, po cijeni znatno nižoj od tržišne. Električni pogon Generator pare s injekcijom vodene maglice 3 glavna načina rada: vrući zrak, para, kombinirana para Program za podgrijavanje hrane uz opciju retherm Bwodsxwdayjpfx Afroh Niska temperatura i Delta-T opcije za vrhunsku kvalitetu kod sporog kuhanja Energetski štedljiv EcoCooking za dugotrajne procese Komora za kuhanje s 7 polica za posude, košare, rešetke i tanjure Funkcije predgrijavanja i hlađenja uređaja Jezgrena sonda za precizno mjerenje temperature 5-brzinski ventilator s podešavanjem za ravnomjernu distribuciju topline Eco, express i standardne postavke s automatskim programom čišćenja Antibakterijska ručka vrata i upravljačka ploča za smanjenje prijenosa bakterija Sigurnosna brava za zaštitu korisnika pri radu s parom 208-240 V/60 Hz/3 faze, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Vanjske dimenzije: 87,6 cm (š) x 79,4 cm (d) x 76,2 cm (v)

Godina proizvodnje: 2006, Stanje: dobar (rabljeno), Parna konvekcijska pećnica, konvektomat Rational SCC 201 elektro u izvrsnom stanju, servisiran. *Za 20 GN 1/1 pladnjeva *Način kuhanja na paru od 30 °C do 130 °C *Regeneracija *Konvekcija / suha toplina: temperaturni raspon između 30 °C i 300 °C, maksimalna vlažnost 0–100%. *Sonda i tuš... *Automatsko čišćenje tabletama itd. Bwsdpfex U Ew Dsx Afreh

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo ovaj kao nov REDA CM/200 vakuumski isparivač, godina proizvodnje 2017. Bodpfx Ajydfg Njfrjwh

Stanje: rabljeno, Injektor Ruhle s 30 igala, nehrđajući čelik, električna snaga: 2,2 kW, dimenzije: 65x135x190 cm. Bwjdpfsyab Dpox Afreh

Stanje: rabljeno, Injektor Električna snaga: 5,5 kW Bwjdpfx Aoyab Dcjfrsh Dimenzije: 80x160x240 cm

Stanje: rabljeno, Spiralna miješalica za tijesto Proizvođač: Diosna Model: SP40 Sa posudom i spiralom od nehrđajućeg čelika Bjdpsuubdwofx Afrowh Dimenzije: 570x900x1180mm Zapremina: 70 litara Kapacitet: do 40 kg tijesta 2 brzine Timer

Stanje: novo, Spiralna miješalica za tijesto Kapacitet posude (kapacitet): 40 litara Spiralne miješalice namijenjene su profesionalnoj uporabi u pekarstvu i ugostiteljstvu Koriste se za pripremu primarnog tijesta, ali se mogu koristiti i za pripremu drugih vrsta proizvoda, zamjenjujući ručni rad mehaničkim sustavom Na ovaj način moguće je kontinuirano proizvoditi veće količine tijesta Sastoje se od posude za sastojke i alata za miješanje (spirala) Specifikacija električne miješalice za tijesto Kapacitet brašna: 16 kg Kapacitet posude: 40 litara Brzina miješanja: 150/200 o/min Brzina zdjele: 15/20 o/min Napon: 220V/380V 50Hz Bsdpfx Aeuu Ef Sjfrewh Električna snaga: 3 kW Veličina stroja: 800x480x1000 mm

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Spiralne mješalice za tijesto Kapacitet posude (kapacitet): 20 litara Spiralne miješalice namijenjene su profesionalnoj uporabi u pekarstvu i ugostiteljstvu Koriste se za pripremu primarnog tijesta, ali se mogu koristiti i za pripremu drugih vrsta proizvoda, zamjenjujući ručni rad mehaničkim sustavom Na ovaj način moguće je kontinuirano proizvoditi veće količine tijesta Sastoje se od posude za sastojke i alata za miješanje (spirala) Specifikacija električne miješalice za tijesto Kapacitet brašna: 8 kg Kapacitet posude: 20 litara Brzina miješanja: 150/200 o/min Bodpfxsuu D Dgo Afrjwh Brzina zdjele: 12/20 o/min Napon: 220V/380V 50Hz Električna snaga: 1,5 kW Veličina stroja: 730x390x900 mm

Stanje: novo, Spiralni mikser S 75 Ital Form Dimenzije miksera: 1250x810x1410 mm Dimenzije posude: 750x440 mm Kapacitet tijesta: 120 kg Kapacitet brašna: 75 kg Snaga miksera: 9 kW Snaga posude: 1,2 kW Napon: 380 V / 50 Hz Brzina miksera: 123-245 okr/min Brzina posude: 20 okr/min Neto težina: 376 kg Bwsdpfx Aex U Eigofrjh

Stanje: novo, Spiralni mikser Model: S 50 Proizvođač: Ital Form Dimenzije miksera: 1200x410x1370 mm Dimenzije kotla: 670x400 mm Kapacitet tijesta: 80 kg Bodpfx Aox U Eh Aofrowh Kapacitet brašna: 50 kg Snaga miksera: 7,5 kW Snaga kotla: 1,0 kW Napon: 380 V / 50 Hz Brzina miksera: 123-245 o/min Brzina kotla: 20 o/min Neto masa: 376 kg

Stanje: novo, Spiralni mikser S 38 Ital Form Dimenzije miksera: 1000x610x1300 mm Kapacitet tijesta: 60 kg Kapacitet brašna: 38 kg Snaga miksera: 3,75 kW Bedpfx Asx U Eg Ejfrewh Snaga posude: 0,4 kW Napon: 200 / 440 V / 50Hz / 3N/PE Neto težina: 295 kg

Stanje: novo, CIJENA: 2.950 EUR Spiralni mikser za tijesto s dva motora Kapacitet posude: 80 litara Spiralni mikseri namijenjeni su za profesionalnu upotrebu u pekarskoj i ugostiteljskoj industriji. Koriste se za pripremu osnovnog tijesta, ali se mogu koristiti i za pripremu drugih proizvoda, zamjenjujući ručni rad mehaničkim sustavom. Na taj način omogućena je kontinuirana proizvodnja većih količina tijesta. Bsdpfx Afsx U Ef Iorjwh Sastoje se od posude za sastojke i miješalice (spirale). Dimenzije: 980x580x1120 mm Kapacitet posude: 80 litara Električna snaga: 4,5 kW Napon: 380V 50Hz Brzina miješanja: 110/220 o/min Maksimalni kapacitet gnječenja: 28 kg Težina: 190 kg

Stanje: novo, CIJENA: 1900 EUR Spiralni mikser za tijesto Kapacitet posude: 60 litara Spiralni mikseri namijenjeni su za profesionalnu upotrebu u pekarstvu i ugostiteljstvu. Koriste se za pripremu osnovnog tijesta, ali i za izradu drugih vrsta proizvoda, zamjenjujući ručni rad mehaničkim sustavom. Na taj način omogućena je kontinuirana proizvodnja većih količina tijesta. Sastoje se od posude za sastojke i spiralnog alata za miješanje. Bodpfx Aox U Efbofrjwh Imaju digitalnu upravljačku ploču s prikazom, dva neovisna električna motora s dvije brzine i suprotnim smjerovima rada koji pokreću posudu i spiralu, te ugrađeni timer. Specifikacija spiralnog miksera, jednofazni Kapacitet posude: 60 litara Električna snaga: 3kW Dimenzije stroja: 840x480x1000mm

Stanje: rabljeno, Kontinuirani vakuumski punjač za ravnomjerno punjenje i porcioniranje. Sva oprema u jednom: spremnik od 250 litara s protutežnom rukom i pojačanom strugalicom, mogućnošću zakretanja i bravom za spremnik. Ulaz u spremnik promjera 100 mm. Integrirana vakuum pumpa. Integrirano dizalo. Standardno dvostruko pužno kućište. Dimenzije stroja (cm): 200 x 120 x 200. Bwsdpfx Afox U Ea Seroh

Stanje: rabljeno, CIJENA: 4000 EUR Mješalica za meso Proizvođač: Ital Form Bodpex U D Sgofx Afrewh Model: S120 Dva miješala Dimenzije: 110x65x100 cm Volumen: 120 litara Kapacitet: 60 kg Snaga: 3 kW Napon: 380V 50Hz

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), CIJENA: 3500 EUR Miješalica za meso Proizvođač: Ital Form Bwsdpfjx U D R Ajx Afrjh Model: S80 Dvije miješalice Dimenzije: 85x65x100 cm Volumen: 80 litara Kapacitet: 40 kg Električna snaga: 1,9 kW Napon: 380V 50Hz

Stanje: novo, Spiralna miješalica za tijesto Kapacitet posude (kapacitet): 32 litre Spiralne miješalice namijenjene su profesionalnoj uporabi u pekarstvu i ugostiteljstvu Koriste se za pripremu primarnog tijesta, ali se mogu koristiti i za pripremu drugih vrsta proizvoda, zamjenjujući ručni rad mehaničkim sustavom Na ovaj način moguće je kontinuirano proizvoditi veće količine tijesta Sastoje se od posude za sastojke i alata za miješanje (spirala) Specifikacija električne miješalice za tijesto Kapacitet brašna: 12,5 kg Kapacitet posude: 32 litre Brzina miješanja: 150/200 o/min Brzina zdjele: 12/20 o/min Bjdpfx Afsuu D H Ierowh Napon: 220V/380V 50Hz Električna snaga: 1,5 kW Veličina stroja: 750x435x900 mm

Stanje: vrlo dobro (rabljeno), Brusilica vinkl REX Bwsdpsfiwqlofx Afroh

Stanje: rabljeno, Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna duljina: 5.500 mm, ukupna širina: 2.900 mm, ukupna visina: 3.000 mm, vrsta ulazne struje: trofazni, Ovaj stroj je prikladan za obradu jabuka. Može se upotrebljavati za rezanje jabuka na PRSTENASTE REZANCE, uz IZVLAČENJE SRŽI. Stroj ne guli jabuke. Prodajemo stroj za rezanje jabuka zajedno s odgovarajućim spremnikom za doziranje. Savršeno je prikladan za pripremu voća za industriju sušenog voća, konditorsku i pekarsku industriju, za svježe voćne salate, za industriju snack proizvoda ili voćne konzerve. Jabuke se automatski dovode, pojedinačno raspoređuju u prostoru za punjenje, a zatim prebacuju na transporter od nehrđajućeg čelika opremljen automatskim sustavom orijentacije, koji omogućuje automatsko poravnavanje voća unutar udubljenja na pladnju. Bwodpfex Tr Imox Afrjh U odsjeku za rezanje provodi se oštar i precizan rez, koji ne utječe na organoleptička svojstva, čime se jamče maksimalna higijena i zdravi proizvodi. Ovdje se voće reže na PRSTENOVE i IZVLAČI SRŽ pomoću izmjenjivih reznih jedinica, koje omogućuju promjenu dimenzija rezanja i promjera izvlačenja srži. Narezano voće se izbacuje na trakasti transporter. Srži padaju ispod radne površine, gdje se može montirati dodatni transporter (nije uključen u isporuku) radi iznošenja i pražnjenja u sabirni spremnik. Svi zaštitni pokrovi mogu se lako ukloniti zahvaljujući brzim otpuštajućim preklopnim šarkama, što omogućuje jednostavno, brzo i sigurno održavanje te temeljito čišćenje.

Stanje: novo, CIJENA: 2.000 EUR Stroj za mljevenje mesa Proizvođač: Ital Form Potpuno izrađen od nehrđajućeg čelika Dimenzije: 980x605x900 mm Kapacitet: 320 kg/h Napon: 220V / 50Hz Bwodpfjx Dcd Dsx Afrjh Snaga: 2,2 kW

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Miješalica s lopaticama Karl Schnell Bwodpfxsx Ax A Ho Afroh Dimenzije: 260x215x230 cm Potpuno izrađena od nehrđajućeg čelika

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Miješalica s lopaticama Karl Schnell potpuno izrađena od nehrđajućeg čelika Bwedpox Ax Naefx Afrsh

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), CIJENA: 1.700 EUR Mesoreznica Potpuno izrađena od nehrđajućeg čelika Dimenzije: 460×520×860 mm Električna snaga: 1,8 kW Napon: 220V / 50Hz Kapacitet: 750 kg/h Bwsdpexwfrkofx Afroh

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), Mlin za meso K+G Wetter Radni napon: 400V / 50Hz Naponska kontrola: 24V Bwsdpfx Asx Aydlofrsh Snaga: 38kW

Stanje: gotovo kao novo (rabljeno), CIJENA: 2000 EUR Stroj za mljevenje mesa Potpuno izrađen od nehrđajućeg čelika Dimenzije: 415x705x930 mm Električna snaga: 1,8 kW Napon: 220V/50Hz Bedpfxexwfpps Afrewh Kapacitet: 750 kg/h